花生米怎麼炒?

花生米的作用很多，花生米榨油各位應該都知道，一些省花生油產量非常高，幾乎都吃花生油。還有就是花生米可以煮著吃，炒著吃，這裡我們就來看看花生米怎麼炒著吃。

花生米怎麼炒：家常炒花生米

食材準備花生米半斤，鹽500克。

方法步驟1、將花生米清洗瀝乾待用；

2、小火少熱火，倒入花生米，倒入鹽不停翻炒；

3、開始鹽會蘸在花生米上，然後漸漸的脫落；

4、炒至花生米顏色變色，花生皮裂開時即可。

花生米怎麼炒：涼拌花生米

  食材準備花生米200克，油，糖鹽適量。

方法步驟1、將花生米泡水洗淨，晾乾；

2、鍋中放入適量油，冷油下入花生米；

3、變色後放入適量鹽和糖出鍋即可。

花生米怎麼炒：炒花生米

食材準備花生米150克，黃瓜半根，紅尖椒1個，蒜適量，香菜2根，生抽1瓷勺，醋1瓷勺，糖1瓷勺，麻油2瓷勺，鹽少許，色拉油適量。

方法步驟1、鍋中適量油，放入花生米，小火煎炸翻炒；

2、炸至顏色深後撈出控油直至酥脆，黃瓜去芯切塊，香菜切碎，紅椒切丁，蒜拍爛；

3、取空碗，放入生抽，糖，醋，麻油，鹽調勻，倒入黃瓜，香菜，尖椒，蒜；

4、拌勻之後裝盤即可。