北方秋分吃什麼食物?

每當進入秋分的時候，在北方很多地區都有著吃秋菜的傳統習俗，它是一種野生的莧菜，代表著人們最為樸素簡單的願望，還有的地方有吃湯圓的習慣，在當天很多人都會包不同餡料的湯圓，代表著生活豐富多彩、團團圓圓的意思。

1、秋菜

每當進入秋分後，表示秋季已經正式來臨，在北方的很多地區都有著吃秋菜的傳統習俗，秋菜是一種野生的莧菜，在很多地區都將其稱之為“秋碧蒿”，可將其清炒或者打湯食用，寓意著人們平安健康，幸福快樂的意思。

2、湯圓

湯圓是我國民間最為吉利的一種食物，進入秋分的時候，北方大多數地區都有吃湯圓的風俗，寓意著家人團團圓圓的意思，在當天很多人還會包著不同的餡料的湯圓，裡面含有豐富的營養物質，在秋季食用再合適不過了。

3、芋餅

在北方地區也有很多地方吃芋餅的習慣，它是一種以芋頭為主原料製成的食物，它裡面富含高熱量和營養物質，比較容易被人體消化和吸收，在秋季食用比較合適，同時也可以將其做菜食用，對人體的健康具有很多的好處。