剛灌的香腸破了怎麼辦?

General 更新 2022年9月13日

剛灌的香腸破了可以打結處理,首先將香腸破口處的肉塊取出,將此處剪斷然後打結,香腸應該放置在通風處晾乾,以免陽光的暴晒,以免香腸務溫度升高滋生細菌,或者將香腸晾乾後放置冰箱儲存。

剛灌的香腸破了的處理方法

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