什麼牌子的電壓力鍋比較好及選購方法

　　什麼牌子的電壓力鍋比較好?電壓力鍋是在電飯煲和高壓鍋的基礎上進行升級而來的產品，電壓力鍋可以說是一款適合現代人們生活習慣的一種器具。那麼你知道要怎麼選購電壓力鍋才好嗎?今天，小編為大家推薦2017電壓力鍋的牌子排行榜。

　　2017什麼牌子的電壓力鍋比較好

　　電壓力鍋品牌排行榜1、蘇泊爾：中國馳名商標,高新技術企業,浙江省著名商標,全球最大的炊具研發製造商之一,浙江蘇泊爾股份有限公司。

　　電壓力鍋品牌排行榜2、美的：始於1981年,中國馳名商標,中國企業500強,大型日用消費類家電企業集團,廣東美的生活電器製造有限公司。

　　電壓力鍋品牌排行榜3、奔騰POVOS：奔騰電壓力鍋是上海奔騰企業***集團***有限公司旗下品牌，作為大型的跨國公司，奔騰旗下設有五字子公司，產品遠銷售德國、義大利、日本、美國、印度、韓國等，深受廣大消費者所歡迎。

　　電壓力鍋品牌排行榜4、雙喜：雙喜電壓力鍋享譽業內，十分知名，位於珠海雙喜電器有限公司旗下，公司成立於1956年，是全國最大的炊具生產基地之一。品牌覆蓋壓力鍋、電壓力鍋、電飯鍋、炒鍋等百多個品種，種類豐富滿足了不同需求的消費者。

　　電壓力鍋品牌排行榜5、九陽Joyoung：中國馳名商標,專注於豆漿機領域並積極開拓廚房小家電研發生產和銷售,山東濟南九陽股份有限公司。

　　電壓力鍋品牌排行榜6、格蘭仕Galanz：創於1978年,中國馳名商標,曾獲中國名牌,中國家電業最具影響力的龍頭企業之一,廣東格蘭仕集團有限公司。

　　電壓力鍋品牌排行榜7、利仁：北京著名商標,國內知名小家電生產企業,從事民用小家電產品研發、生產與銷售,北京利仁科技有限責任公司。

　　電壓力鍋品牌排行榜8、尚朋堂Sunpentown：尚朋堂電壓力鍋是尚朋堂國際集團公司旗下品牌，成立於1985年，公司是中國最早的電磁爐專業生產企業，以20多年的技術經驗，現已成為成為世界最大的電磁爐製造商之一。

　　電壓力鍋品牌排行榜9、老闆Robam：曾獲中國名牌,亞洲品牌500強,中國廚電行業最具影響力品牌之一,廚電行業龍頭企業,杭州老闆電器股份有限公司。

　　電壓力鍋品牌排行榜10、格力：格力小家電以“做精、做大、做強”為目標，始終堅持格力電器的精品路線，擁有50多套先進檢測裝置、3個國家認可實驗室，全部原材料均選用行業品質優良的物料。

　　電壓力鍋如何選購

　　1、安全性

　　電壓力鍋安全效能很重要，直接影響著使用的安全。而電壓力鍋的安全裝置主要有限壓閥和防堵罩兩個部件，安全效能好的電壓力鍋一般採用手動排壓的限壓閥設計，當烹飪結束後，通過手柄將限壓閥調到排氣位置實現洩壓排壓，即科學又安全;而防堵罩則會採用鋁合金材質，並使用十字凹槽的設計，能有效預防壓力鍋阻塞，大大提升產品的安全性;

　　2、內膽的數量和材質

　　電壓力鍋的內膽對烹煮食物的火候和味道有直接的影響，質量好的電壓力鍋廠家一般會在購買時配置兩個不同材質的內膽，一個主要用於煮飯煮粥、另一個則用於燉湯燉肉等;而在內膽材質方面，以陶晶為材質的電壓力鍋質量最好，另外紫砂和不鏽鋼材質的內膽質量也不錯，而廉價的電壓力鍋一般質配有一個內膽，而且往往採用不粘塗層的材質製造，容易出現脫落，耐用性差;

　　3、控制方式

　　目前市面上銷售的電壓力鍋主要有機械式電壓力鍋和微電腦式兩種控制方式，前者操作複雜，功能單一，存在一定安全隱患，相比較而言，微電腦式的電壓力鍋無疑更適合現代家庭使用，雖然價格稍高，但使用時控制簡單，方便直觀，而且功能強大、如預約功能、口感選擇都是普通機械壓力鍋沒有的;另外微電腦電壓力鍋在安全係數上也要高於機械式電壓力鍋;

　　4、安全認證

　　應選購通過3C認證的產品。通過認證的電壓力鍋質量有保證，電氣效能合格，售後服務到位。

　　電壓力鍋的使用技巧

　　1、安全合蓋。壓力大是電壓力鍋的主要賣點，但壓力也意味著在使用電壓力鍋時要特別小心。在烹飪前，要檢查電壓力鍋的排氣孔有沒有堵塞，安全閥是否正常等。

　　2、安全開蓋。使用電壓力鍋開蓋時一定要根據說明書上的指引並注意警示。

　　3、加量適當。在內膽里加入食材和水的時候，不要超過內膽高度的4/5，以防止溢位;但也不能低於1/5，防止鍋內無水加熱。

　　4、選好模式。不同的廠商為加工不同的食材設定了多種不同的模式，在使用時應該按照食材選擇正確的烹飪模式，否則因模式選擇不正確會引起機械故障或危險。