小米粥怎麼做好吃

　　小米雖然不像大米一樣幾乎成為人們餐餐必備的食材，不過依然有很多地方會用到小米。用小米煮粥算是大家比較瞭解的，那麼是否又知道不同的小米粥怎麼做才營養健康又好吃呢。下面小編給大家分享小米粥的做法，希望你喜歡。

　　小米粥的做法一：南瓜枸杞小米粥

　　食材準備

　　小米100克，南瓜250克，枸杞子10克，水1000ml，鹽少許。

　　方法步驟

　　1、將小米洗淨瀝乾水分，南瓜去皮去籽，切小塊，枸杞洗淨待用;

　　2、鍋中加水燒熱，放入洗好的小米，中小火煮沸，撇去浮沫;

　　3、接著加入南瓜塊熬煮半小時，偶爾攪拌一下;

　　4、然後放入枸杞和鹽再煮10分鐘即可。

　　小貼士

　　南瓜和小米的顏色接近，煮出來更像是一體。

　　小米粥的做法二：海蔘小米粥

　　食材準備

　　海蔘3只，小米120克，花生米60克，姜適量，鹽適量。

　　方法步驟

　　1、將小米和花生洗淨，加入水煮至濃稠;

　　2、煮粥的時候我們將海蔘焯水，粥煮濃稠後放入海蔘和薑絲;

　　3、然後繼續煮10分鐘後關火撒上適量的鹽即可。

　　小貼士

　　海蔘也可以換成其他食材，做成例如干貝小米粥等。

　　小米粥的做法三：紅糖小米粥

　　食材準備

　　小米，紅糖，大棗，黑芝麻粉適量。

　　方法步驟

　　1、將小米洗淨放入說中煮成粥狀;

　　2、然後放入切成小塊的大棗，熬煮至米粒開花;

　　3、然後放入黑芝麻粉攪勻，放入紅糖攪勻，關火即可。

　　小貼士

　　粥有安神，補血，健胃益氣的效果。

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