孕婦血糖高可以吃蛋糕嗎

General 更新 2024年06月04日

  許多孕媽咪們在孕期特別喜歡吃甜的,尤其是對於香甜的蛋糕更是毫無抵抗力,但如果是患有高血糖的孕媽還能吃蛋糕嗎?下面小編為大家推薦一些孕婦血糖高吃蛋糕的知識,希望大家有用哦。

  孕婦血糖高能吃蛋糕嗎

  孕婦血糖高最好不要吃蛋糕,蛋糕不但含有大量的糖分***有些蛋糕糖分和麵粉的比例甚至可以達到1:1***,而且還含有大量的脂肪,能量很高,不僅會影響血糖,同時影響人體對其他營養物質和微量元素的攝入。

  健康小貼士:高血糖的孕媽們每天進食碳水化合物300克左右即可,但我們需要對碳水化合物的來源種類有一定的要求,應以米、麥類等多糖為主,嚴格限制蜂蜜、糖漿、麥芽糖等純糖製品及含糖量高的甜品。

  蛋糕的營養價值

  蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,食用方便,是人們最常食用的糕點之一。

  孕婦高血糖飲食注意事項

  1、適量攝入食物纖維

  纖維素是一種不能為人體消化吸收的多糖,適當地增加食物纖維的進量,可以降低餐後血糖,改善葡萄糖耐量,減少胰島素的用量以及降低血脂的作用,其次能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動,預防便祕的發生。

  2、少食多餐

  孕期高血糖的準媽媽們在飲食上應該按體型調整食物結構比例及熱量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果,蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少於50%。

  3、多吃低血糖指數的食物

  對葡萄糖耐量較為異常的人而言,在飲食上也要注意選擇低血糖指數的食物***血糖指數是50克含碳水化合物食物的血糖反應曲線面積,除以同量葡萄糖的血糖反應曲線面積,得到的百分數。***如西紅柿、獼猴桃、番石榴、桃、火龍果、梨、柚子、蘋果等水果可以吃。

  孕婦高血糖吃什麼好

  1、主食類:主食儘量以粗糧、面和粥,另外洋蔥、土豆、山藥、魔芋、紫菜、麥麩等都是適合高血糖食用的。

  2、蔬菜類:血糖高的準媽媽可以吃生菜、菜心、芥藍、小白菜、上海青、油麥菜、茼蒿、番薯葉***也叫地瓜葉***、菠菜等綠葉菜,多數綠葉蔬菜都比較適合,如果胃不好的話,就少吃一點芥藍、小白菜。綠葉蔬菜富含膳食纖維和維生素,有助於預防三高,西蘭花、番茄、茄子、黃瓜、豆角等蔬菜也可以,富含維生素。另外,含碳水化合物較多的土豆、藕、蒜苗、胡蘿蔔等等要少吃。

  3、水果類:高血糖的孕媽們可以吃選擇一些升糖指數比較低的水果,如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋果,像梨,枇杷,菠蘿,石榴,桃子,也可以吃一點.柑桔,海棠,香蕉,西瓜等含糖量較多,宜少吃或不吃。吃水果的最佳時間,一般認為是加餐時間,即上午9-10點,下午3-4點,晚上臨睡前。


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