夏季健康養心的茶

General 更新 2024年05月28日

  夏季是養心的好季節,大家日常需要注意的飲食調理,做好養心的工作。下面小編帶你瞭解,希望對你有幫助!

  

  1、蓮心神飲

  材料:蓮心3克,桂枝3克,生甘草3克,白朮5克,茯神5克。

  做法:將上述藥材切碎,用開水浸泡代茶,每劑泡20分鐘後,徐徐飲用,次數不拘。

  功效:清心安神、降壓利水。適用於治療心悸怔忡、心胸煩悶、氣短乏力、頭暈目眩、形寒腹冷、呼吸困難、小便短少,甚至渴不欲飲、食慾不佳、噁心嘔吐、上肢浮腫等症。

  2、鎖陽油茶

  材料:鎖陽60克,植物油50克。

  做法:把油加熱,油炸鎖陽,炸酥後將鎖陽碾為末。然後每天喝水的時候加上幾克,用沸水沖泡,代茶飲,每天以10克左右為宜。

  功效:具有補心益氣的作用。適合心氣虛弱的人飲用。

  3、紅棗養心茶

  材料:紅棗10枚、紅糖適量、紅茶包一個。

  做法:先將紅棗洗淨,放入沸水鍋中煮爛,取汁備用。再將紅茶包放入杯中,加入10毫升沸水沖泡,加蓋悶約5分鐘待用。最後,將紅棗汁倒入紅茶中,加入紅糖調勻即可。

  功效:養護心肌、補血、養顏、潤腸。

  4、寧心安神茶

  材料:茯苓10克、遠志10克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚。

  做法:將藥一起放在鍋中,用水煮30分鐘後,去掉藥渣,用壺裝起,用作茶和,一天3到5次。

  功效:適用於工作忙碌或學業壓力較大的人群,能有效幫助舒緩壓力,安心凝神。

  5、麥冬滋陰茶

  材料:麥冬5錢,五味子1錢、百合、枸杞各3錢。

  做法:將藥材洗乾淨後裝進較大的茶壺中,加開水沖泡,代以茶飲,每天數次。

  功效:收斂元氣,寧神安心,滋陰護肝,能治療口乾,心慌等症狀。

  6、丹蔘活血茶

  材料:桂枝2錢,何首烏3錢,玉竹5錢,丹蔘1錢,川七1錢。

  做法:將藥材加3碗水放進鍋裡共煮,3碗水煮成1碗水,溫服,三天一次。

  功效:針對治療胸悶胸痛,口乾發力,嘴脣紫黑等患者有特出療效,同時能滋陰養心,鎮痛活血,潤肺補腎。

  夏季養心吃什麼好

  1、菠菜:菠菜中富含葉酸。有研究表明,服用葉酸可以降低25%罹患心臟病的風險。菠菜中含有大量的草酸,會阻礙鈣的吸收,食用前最好用水焯一下。

  2、燕麥:燕麥含有豐富的亞油酸和B族維生素,可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成。此外,由於燕麥中含有大量的水溶性纖維素,能降低血中膽固醇含量,因此,經常食用燕麥,可以平衡膳食、均衡營養,預防高血壓和心腦血管疾病。燕麥可用水或牛奶來煮,還可加入果仁或新鮮水果,既營養又美味。此外,食用全麥麵包也有同樣的功效。

  3、胡蘿蔔:胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉化成維生素A,保持血管暢通從而防止中風。胡蘿蔔需用油炒,才能使胡蘿蔔素真正被人體吸收。

  4、黃豆:黃豆含多種人體必需氨基酸和不飽和脂肪酸,能促進體內脂肪及膽固醇代謝,保持心血管通暢。食用時,除將黃豆加工成豆漿、豆腐、豆豉外,還可做成黃豆米飯。

  夏季養心的食療食譜

  1、紫菜豬心湯:紫菜能化痰軟堅,清熱利尿,治癭瘤、腳氣、水腫。豬心含有蛋白質、維生素C,功能安神定驚、益心補血。二物合成此湯補心作用加強,對治療虛煩不眠,驚悸怔忡,癭瘤等患者有一定作用。健康人食之能益心補血、秀髮。

  做法:將紫菜用清水泡發,去雜洗淨。將豬心剖開洗淨,下沸水鍋焯去血水,撈出洗淨切片;把鍋燒熱加入豬油、煸香蔥姜,放豬心,烹料酒煸炒至水乾;加入清水、精鹽燒煮至豬心熟爛,加入紫菜燒沸後即成。

  2、蓮子百合綠豆湯:綠豆湯是夏季清火祛暑的第一甜品。綠豆清熱解毒,消暑開胃,搭配蓮子心熬煮,還能清心火、除雀斑。

  做法:將綠豆用清水浸泡2小時以上,蓮子洗淨備用,百合洗淨後掰成片備用;將泡好的綠豆加水用大火煮沸,直至煮到綠豆炸開後轉小火,加水並加入蓮子繼續熬煮;小火煮約10分鐘後加入冰糖和百合瓣調味,一邊煮一邊攪拌,冰糖完全化開後即可關火,放涼後即可食用。


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