學生不吃早飯的危害

General 更新 2024年06月02日

  專家提醒,早餐是一天中最重要的一餐,吃營養充足的早餐,不僅有益於現在的健康,而且有益於將來的健康。下面是小編推薦給大家的,供大家參考。

  

  不吃早餐影響壽命

  人體的健康長壽靠人體生物鐘的支配,不吃早餐打亂了生物鐘的正常運轉,肌體所需營養不能得到及時的補充,生理機能就會減退,再加上不吃早餐帶來的種種疾病對機體的影響,都在影響人的健康長壽。

  不吃早餐會造成低血糖

  人體經過一夜的睡眠,體內的營養已消耗殆盡,血糖濃度處於偏低狀態,不吃或少吃早餐,不能及時充分補充血糖濃度,上午就會出現頭昏心慌、四肢無力、精神不振等症狀,甚至出現低血糖休克,影響正常工作

  不吃早餐容易便祕

  在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便祕。

  不吃早餐容易肥胖

  一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的才是脂肪,所以不要以為不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。

  不吃早餐影響智力

  專家們發現,在智力水平相差無幾的情況下,吃早餐的學生明顯高於不吃或少吃早餐者。這是因為不吃早餐的人,大腦就會因營養和能量不足,不能正常發育和運作,久之就會妨害記憶力和智慧的發展。

  營養全面的簡單早餐

  中式拌菜:黃瓜、西蘭花、萵筍等都可以使用。切片或段、焯水、過濾,依口味加入調料即可,甜鹹隨意。

  自制小醬菜:西蘭花根莖、洋白菜的內芯、蘿蔔的外皮,切成片、段,加入醬油,過幾天就可以吃了。口感脆嫩,喜歡吃甜的,可以加點砂糖。

  熱飲類

  可可牛奶:可可粉、袋奶、砂糖。早起牛奶放入微波爐,熱後加入可可粉、砂糖,一杯香濃的可可牛奶一定獲得孩子的喜愛~

  純正奶茶:紅茶、牛奶、砂糖。泡紅茶小半杯***為的是保證濃度***、過濾,加入砂糖;牛奶加熱後衝入紅茶中,這杯奶茶絕對的純正,保準孩子想要第二杯~

  自制豆漿:黃豆或者多種豆類前一晚煮熟,第二天利用豆漿機打出豆漿。煮熟的豆子出漿率高,省時並保證熟透。也可購買豆漿粉開水衝調。

  粥類

  美味粥:利用電飯鍋的定時功能,放上水和米***大米、小米,可變換的加入玉米粒、胡蘿蔔粒、枸杞、蔥花、油、鹽等***、定好時間,等早上起來時,粥已經做好了,搭配各色自制醬菜即可。

  五穀糊:前一天依口味泡好五穀,利用豆漿機的功能打成五穀的糊糊,很多孩子喜歡紅棗的味道,同時也可以加入紅棗,打出來的糊糊會有濃濃的紅棗味道。

  為什麼要吃營養早餐

  如果吃隨便的早餐,比如許多人早餐就是一個包子或一個麵包、一杯水,有些人乾脆就只喝一杯牛奶。這樣的早餐雖然比不吃要好,但其實對身體的危害還是很大的。因為這樣的早餐,蛋白質幾乎沒有,也沒有纖維素,只有一些精細的碳水化合物,這些精細的碳水化合物大約在半小時左右就能迅速的轉變成糖分進入血液中,於是你的血糖迅速升高當超過正常血糖值時,胰腺分泌胰島素,胰島素使血糖迅速下降,當低於正常值時,胰島素分泌下降,糖份大量進入血液,血糖增高。

  經過幾次反覆,最後當時間超過上午的11點鐘後,血糖水平甚至低於每次早餐前。這就是為什麼有時吃了早餐反而比不吃早餐時還餓得更快的原因。長此反覆,易造成胰島素分泌混亂,導致糖尿病。另外,空腹喝牛奶,而不吃其他的東西是非常不可取的。牛奶裡有豐富的蛋白質,蛋白質的消化需要在胃裡停留2—3小時,當胃是空的時候,液體會很快通過,蛋白質根本就沒有辦法在胃裡停留,牛奶裡的營養幾乎都被浪費掉了。所以喝牛奶時記得要吃些可以在胃裡停留的食物,這樣才有意義。

  而吃營養豐富的早餐,血糖會平穩上升,超過正常值時胰島素很容易控制,血糖很快趨於穩定,幫助你維持最佳的精神狀態,甚至可以讓你下午的精力都可以得到很好的保持。豐富營養的早餐,不但補充上午人體所需的營養、幫助肌體更好的進行排毒,更可幫助維護機體內分泌的正常,對女性來說,雌激素分泌的正常,促進月經週期的規律,幫助女性更好的排毒,有利於女性的身體健康。
 

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