秋季清肺潤肺吃什麼水果

　　肺是我們身體的一個重要器官，秋天乾燥，注意清肺潤肺，秋季清肺潤肺吃的水果有哪些？下面就讓小編來告訴你答案。

　　秋季清肺潤肺吃的水果

　　一、梨子

　　梨子具有清心潤肺、利大小腸、止咳消痰、清喉降火、除煩解渴、潤燥消風、醒酒解毒等功效。市場上很多止咳藥都以梨子為原料。

　　梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。另外，梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味鹹，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

　　二、檸檬

　　檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性。檸檬的高度鹼效能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。

　　檸檬和綠茶不宜一起沖泡，因為綠茶裡面的氨茶鹼和檸檬中的檸檬酸會發生化學反應，使二者失去原有作用。除了不能和茶類一起沖泡外，檸檬和牛奶也不宜同喝。建議老年朋友飯後或睡前喝檸檬水，日間喝茶，二者都可以加入蜂蜜。

　　三、蘋果

　　蘋果是一種萬能果實，蘋果味甘、性涼，具有生津止渴、清熱除煩、健胃消食、潤肺悅心、澀腸止瀉之功效。蘋果可降低膽固醇、防動脈硬化、抗癌、抗疲勞，還有助於將鈉排出體外。

　　蘋果中富含果膠，有止瀉的作用，與清淡的魚肉搭配，更加營養豐富，美味可口。蘋果和洋蔥都含有黃酮類天然抗氧化劑，同食可保護心臟。另外，蘋果不和牛奶同食，果酸與牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沉澱，引起結石。

　　四、石榴

　　有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾者。可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。

　　石榴吃多了會上火，並會令牙齒髮黑，吃完後應該及時漱口;石榴糖多並有收斂作用，感冒及急性炎症、大便祕結患者要慎食，糖尿病患者要禁食;兒童最好少吃石榴，否則容易引起發熱痰鳴，並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。

　　五、山楂

　　山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物，有降血壓、促進胃腸消化的作用。中醫認為，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用。

　　山楂具有很強的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者，不適合飲用。

　　六、甘蔗

　　甘蔗是解熱、潤燥、滋養、生津的佳品，它有著消痰鎮咳的作用，能助脾和中，對於一些有口舌乾燥、大便乾燥、高燒、煩渴等症狀的人可以食用甘蔗。

　　七、百合

　　有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養，百合有著潤肺止咳、清心安神的作用，可直接煮熟吃或者是煎湯喝。

　　八、柑桔

　　秋冬季節潤肺還可以吃柑桔，除了可以潤肺止咳，柑桔還可以醒酒利尿，一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。

　　茶

　　1、蘿蔔茶

　　此茶能清肺熱、化痰溼，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。白蘿蔔100克、茶葉5克。先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次。

　　2、蘇葉杏仁茶

　　紫蘇葉9g，杏仁6g，桑葉6g，炙甘草3g，生薑1片，大棗2枚，冷水浸泡半個小時後熬煮，水開後文火煎煮15分鐘即可，不宜久煎。紫蘇葉辛溫不燥，寬胸理氣;杏仁宣肺止咳，潤腸通便;桑葉清洩肺熱，涼潤肺燥;炙甘草潤肺化痰止咳;生薑大棗調和營衛，滋脾行津。

　　3、百合冬花飲

　　百合30～60克，款冬花10～15克，冰糖適量。將二藥同放砂鍋中，加水浸泡半小時後，先大火後小火煎煮兩次，每次20分鐘。兩汁合併後加入冰糖。適合秋冬咳嗽，咽喉幹痛，略見有痰者，對支氣管炎、哮喘可作輔助治療。

　　4、羅漢果茶

　　用羅漢果1個，加入開水沖泡就可以了。泡前，先在羅漢果的兩頭各鑽一小眼兒，這樣可以使果內的營養成分和水溶解。這道茶有清肺利咽、潤腸通便的作用，最適合那些女教師飲用，即養顏又利咽。平時火氣大、眼睛又不好的人也可飲用。

　　5、銀耳茶

　　此茶有滋陰降火、潤肺止咳的功效，適用於陰虛咳嗽。銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡，攪拌均勻服用。

　　6、沙蔘大棗茶

　　沙蔘，別名南沙蔘、泡參、泡沙蔘，為桔梗科沙蔘屬植物四葉沙蔘、杏葉沙蔘或其同屬植物，以根入藥。清熱養陰，潤肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。此茶有養陰生津之功。取沙蔘15克、大棗5枚，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用即可。

　　7、桂花茶

　　此茶適用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齲齒牙痛等。桂花3克、紅茶1克或綠茶3克。用沸水適量沖泡，蓋燜10分鐘後便可隨時飲用。

　　食物

　　1、柿子

　　中醫認為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對於秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。

　　但值得一提的是，對於便祕的患者來說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸，這是一種收斂物質，對大便有收斂作用，容易造成大便的乾結等，加重便祕症狀。去皮後，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便祕症狀。

　　2、花生

　　花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸，有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對寶寶有很大的益處。

　　所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒後食用。

　　3、豆漿

　　中醫認為，豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果，很適合秋天飲用。豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙，有助面板光滑白皙，也可維持體態。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多，且卵磷脂可以健腦，並可調節血脂、增加鈣和骨質密度，改善停經後的更年期症狀。

　　除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，如這4種食物：紅棗、枸杞、綠豆、百合，是豆漿的最完美搭檔!秋冬季節飲用，能滋補養顏、驅寒暖身。

　　4、羅漢果

　　羅漢果被人們譽為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺，去除口臭之功效，而且對菸酒過度等引起的聲音嘶啞、咽乾口渴等效果尤佳。並且可調降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。可用於肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便祕等症狀。

　　購買羅漢果時，可以選個大的、形狀圓的，最好是搖不響，殼不破的。因為羅漢果需要烤乾，所以一定要選擇烤好的羅漢果，否則容易出現發黴生蟲等問題。

　　5、白蘿蔔

　　中醫認為，白蘿蔔色白屬金，對應五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。

　　白蘿蔔性平，對脾肺皆有好處。可以煮水，吃蘿蔔，配合白糖、薑絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認為白蘿蔔是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用，其他時候都可以用。