蘿蔔絲鯽魚湯的做法圖解

　　蘿蔔有“水果蘿蔔”的美稱，除直接吃外，還適合切成絲涼拌吃。你瞭解鯽魚湯要怎麼做才好吃嗎?現在，小編來告訴你蘿蔔絲鯽魚湯的圖解做法。

　　蘿蔔絲鯽魚湯的食材準備

　　蘿蔔絲鯽魚湯的具體做法步驟

　　1.魚去鱗，內臟，洗好～***老公釣的魚比較小我選了兩條***

　　2.備料～

　　3.姜我切成了沫，也可以切片～

　　4.蘿蔔切絲

　　5.鍋中放油，小火將魚兩邊煎成微黃

　　6.辣椒，姜沫倒入

　　7.熱水倒入，大火燒開

　　8.撇去浮沫，小火燉至湯奶白，大概半個小時

　　9.蘿蔔絲倒入，加入鹽，胡椒粉，大火燉10分鐘即可～

　　蘿蔔的營養價值

　　蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。

　　1、蘿蔔含有多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。!***每天生嚼100克它就可以產生很多幹擾素，它可以干擾我們體內的疾病!抵制疾病!***

　　2、蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排除。

　　3、吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

　　4、蘿蔔還是一味中藥，其性良味甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。中醫認為，蘿蔔生食辛甘而性涼，熟食味甘性平，有順氣、寬中、生津、解毒、消積滯、寬胸膈、化痰熱、散瘀血之功效。