白葡萄酒杯的使用方法

General 更新 2024年10月31日

  各類酒杯使用方法都是不同的,每個酒杯的使用方法也是有它存在的道理。那麼你知道白葡萄酒杯使用方法嗎?下面由小編為大家整理的白葡萄酒杯使用方法,希望大家喜歡!

  白葡萄酒杯使用方法

  白葡萄酒杯,杯口略大於肚,適合用於稍甜、冷藏過的酒。倒酒至三分之二左右。

  其他杯子的使用方法

  葡萄酒杯,紅白葡萄酒杯是不同的,一般來說紅葡萄酒杯要大,越大越好,白葡萄酒杯就比較小一些。還有,紅葡萄酒杯更接近圓型。白葡萄酒杯沒有那麼寬,是個拉長的橢圓形。紅葡萄酒在喝之前要“呼吸”空氣,所以大杯可以使之更好接觸空氣,倒紅葡萄酒也應該倒到酒液麵稍稍高過杯子腰圍最大的地方就好。

  白葡萄酒杯,杯口略大於肚,適合用於稍甜、冷藏過的酒。倒酒至三分之二左右。

  白蘭地酒杯,杯中一次只倒約一盎斯,玻璃杯置於掌心,以掌心的熱度溫酒,喝酒時先輕晃酒杯,用鼻子聞酒香,然後淺酌細品。傳統白蘭地酒杯短,杯腳以上圓圓的杯身,便於飲用者用手去溫酒,使白蘭地的香醇易散發出來。杯中盛酒的份量以傾倒酒杯不溢位為準。

  瑪格利達杯,這種是比較花哨的杯,也有就是圓形的。特點是都很大,另外杯口不內收。瑪格利特在西班牙語裡是珍珠的意思,做瑪格利特時要用清檸檬片先在杯沿抹一圈,再倒扣在一淺碟鹽上,這樣杯口就沾了一圈鹽。

  威士忌杯,也叫古典杯,雖威士忌的,也有人用來喝金酒,伏特加,龍舌蘭等烈酒。用on rocks的喝法的話,一準用這種杯子。它一般比較結實。有不少人喜歡用手蓋著那樣拿這種杯子,晃起來很方便。也有些混合酒不這種杯子。

  啤酒杯,啤酒一定要喝冰鎮的,不要放冰塊因為放冰塊會影響啤酒的香味和口感。另外最好杯子阤要放進冰箱上面冷室裡,到喝的時候才取出來用。一般的規矩是這種只用來裝散啤,瓶裝或者罐裝啤酒開啟後要倒進高啤酒杯***Pilsner***喝的

  雞尾酒杯,傳統雞尾酒杯,呈倒三角形,以透明玻璃展現本身的特色。不可加冰塊,飾物亦不可掉入杯中。一般只

  裝75cc。

  香檳淺碟杯,空量較小,乾杯場合即用此杯。可堆迭出香檳杯塔。

  香檳酒杯,細長鬱金香型的高腳杯體,可以充分顯示杯中香檳酒上升著的細小氣泡。倒的時候不要倒滿,這樣據說可以保留信氣泡破裂後在酒液麵上產生的霧氣。香檳就一定要冰著喝,最好在8-10度左右。如果用專門的香檳冰桶裡盛冰水來冰,大概20分鐘左右就好。如果用冰箱,喝前3-4小時放進去就好了。同樣原因,喝香檳要用手指捍著杯柄,這樣手不會暖到杯中的酒。

  風暴杯,得我於杯子的形狀像風燈的罩。喜允熱帶雞尾酒的女士不會陌生,像pina colada之類的雞尾酒很多都用這

  種杯子裝的。

  高球杯或海波杯又稱圓筒杯,尺寸不大,比一罐啤酒還小一些,是很常見的玻璃杯,,用途廣泛,長飲、短飲皆可。多用於兌水威士忌、金湯寧、高球、菲士等雞尾酒。有小型***180毫升***、中型***240毫升***和大型***300-360毫升***三種。更高的直玻璃杯叫做collins,主要用業裝軟飲料的。高杯***tall***外型與海波杯***highball***相似,但長度與容量較大,以盛軟飲為主。

  可林直杯又稱高筒杯,呈高圓筒狀。用於威士忌加蘇打水或金酒加果汁等簡單的飲料,或盛卡林雞尾酒使用,也可用來盛放果汁或汽水等。容量為240-360毫升,筒身更高的稱為煙筒杯。可林直杯從外表看來遠比高球杯***外觀相似,底部厚,內部形狀半球***高上許多,也就因為這樣高挑的身材可以讓雞尾酒做出口感變化的味道。如“新加坡司令”直杯可用業喝綠茶。

  子彈杯,洋酒的一口乾叫做一個shot,用業這麼喝的杯子自然也就叫shot glass。一般都很小,最多兩個盎司容量。一個shot的標準量就是兩盎司。如果去酒吧喝烈酒,一份也是兩個盎司。Tequila的shot glass比普通shot glass更細長

  持杯的方法

  1、握住酒杯的杯腳,將杯腳置於拇指和一隻或二隻手指中間輕握,這是最簡單的一種方法。這種方法可很簡單的傾斜酒杯,觀察酒的顏色以及旋轉酒杯裡的酒液。

  2、握持酒杯的杯底,許多人發現使用這種方法握杯,能更輕易的操控酒杯,而且更有舒適感。

  3、除非你想要溫熱杯子裡的酒液,那請用手掌托住杯體***盆***吧,否則持杯時,還是使用手持酒杯的杯腳或杯底的方法,如此可避免導溫。

  4、若你是右手持杯者,以逆時針方向旋轉杯子,你會發現可輕鬆地做出這個動作,而假如你是左撇子,可以試著以順時針方向旋轉杯子。

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