夏黑葡萄種植與管理技巧

　　夏黑葡萄種植產量高，品質好，那麼你們知道夏黑葡萄是如何種植與管理的嗎?下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　夏黑拉穗

　　新梢長至7-8葉，花序長度7-15公分時使用美國奇寶***4-5萬倍***，1克兌水80～100斤，溶解混勻後均勻浸蘸花序或噴施花序，可拉長花序1/3左右。拉長花序可減輕疏果用工。一個蔓有2個花序在花序拉長前先剪掉較差花序。***約在見花前10-15天，或15-20天，提前拉用低濃度***

　　花序整理

　　見花前2天至見花第3天，掐除過長多餘的分枝及花蕾;支穗約留1釐米，超長部分掐除，整成圓柱形。按15釐米　剪除超長部分穗尖。

　　生產中使用多種保果劑，推薦使用 “赤黴酸大果寶”***江蘇省農墾生物化學公司生產***。1包“赤黴酸大果寶”兌水20-30斤，於見花後6～10天***盛花期至謝花期***一次性均勻浸蘸或噴施果穗。如開花不整齊，需分批處理，分別於見花後第6、8、10天進行處理。藥液中可混配施佳樂嘧黴胺、保倍等藥劑防好灰黴病、穗軸褐枯病。

　　坐果後***見花後18～20天***按定穗計劃定穗。每666.7m2定梢2600條，定穗不超過2100穗，5條枝蔓留4穗。剪除穗形不好、開花晚、果粒呈淡黃色的果穗。

　　定穗後整穗

　　按穗長16釐米整穗，剪除超過長度的穗尖。果穗成熟時長20～22釐米，寬13釐米左右。

　　定穗後，果粒大小分明時***約在見花後22天***開始疏果，疏除小粒果，過密的果，每穗留90～110粒。果實膨大過程經常檢查，疏除果穗過密部位若干果粒，至果實硬核期***見花後45天左右***最後定果粒。成熟果穗鬆散適中，穗重500-1000克***平均750克***。

　　一般在葡萄開始開花前5-7天用75%赤黴素8-10ppm噴布花序就可以花序拉長，即1克75%赤黴素兌水200-240斤，如果花序太嫩濃度要降至5ppm左右，效果比較好。

　　葡萄生長調節劑的使用

　　葡萄生長調節劑近年也不斷在應用推廣，如早熟品種夏黑等拉長花穂在6-7葉期，花序長7-10釐米，約見花前15天左右，可用赤黴素2-5PPm***即1克75%赤黴素兌水400-1000斤***，或用美國奇寶1克兌水80-100斤蘸或噴花序，能收到明顯的效果，對使用的時期和濃度因不同品種、氣溫等因素應有差異，沒有經驗者須先做試驗，再大面積使用;對強旺的樹體，在10葉時重摘心，也可起到拉長花穗的效果;中等樹勢發葉後至開花前噴葉面肥，新梢生長期噴0.2%—0.3%的葡萄催芽素促進新梢生長。開花前15-20天，噴1000-1500倍2116植物生長營養液，或500-800倍魚蛋白全營養水溶肥也可起到拉長花穗的效果，同時提高坐果率。對盛花後10-15日，生理落果後2-3日，果粒約黃豆粒大時蘸或噴葡萄膨大劑***如：葡萄膨大劑速龍***大果寶***、北京一號、氯咇脲等，使用濃度　1克　加1-2斤水***。因各劑型成分含量不同，對使用的時期和濃度因不同品種、氣溫等因素應有差異，沒有經驗者須先做試驗，再大面積使用。

　　夏黑葡萄種植與管理要點

　　1、 建園：選擇排灌水方便，土層深厚的地塊建園，以弱酸性至中性沙壤土為宜。栽前開寬80-100cm、深60cm定植溝，每畝地施入腐熟的豬欄糞與有機肥2000kg,加過磷酸鈣100公斤，與土拌均後填平整畦，同時開深溝做高畦，以備定植。在每年的11月下旬至翌年葡萄發芽前，選擇粗壯苗木，嫁接或自根均可，留2-3個飽滿芽剪短後定植。栽植後澆透水，覆蓋地膜保溼防雜草。栽培架式採用單籬架或十字V架最好，行距1.5-2米，株距1米為宜。

　　2、 土肥管理：開花時忌氮肥，防止枝條生長過快;施速效磷肥，葉面噴施磷酸二氫鉀，促使葉片增厚增大;如果樹勢較弱，可在萌芽前適當追施氮肥，輔以磷肥;如樹勢中庸或強壯，則只施氮肥和鉀肥，以促使萌芽整齊，葉片肥厚，花序壯實;膨大劑處理後，馬上追肥，每畝地使用：尿素50-100公斤、磷酸二銨20公斤、硫酸鉀12.5公斤，以後每間隔10天左右按照上術配方追肥一次，直到葡萄採收完成;採收後施基肥，以農家肥為主，加入適當鈣肥。少量氮、磷、鉀肥，促進葡萄生根，復壯樹勢，以利於越冬或花芽分化，根據不同土地條件，氣候以及樹體狀況確定肥量，施肥後及時澆水。

　　南方雨地區，3-6月果實生長季正處在雨季，重點做好排水工作，開深溝築高畦，環溝、中溝、行溝、三溝配套，由深至淺逐級分佈，7-8月伏旱季節，注意適時灌水，防止早期落葉，葡萄採摘後可種植綠肥生草，平時注意定期割刈，綠肥還田，有利提高壤有機肥含量，改善土壤理化性狀。北方乾旱地區，膨大劑處理後馬上灌水和追肥，每間隔10天追肥灌水一次，直到採收完成。

　　3、 保花保果：夏黑品種樹勢強健，應及時控梢，促進座果，適時花前摘心和抹芽，一般花穗以上留1-3片摘心，以後頂上端副梢留1-2葉反覆摘心，其餘副梢及及抹除，在花前1周左右去副穗，掐穗尖，在花前1周和初花期葉面噴施0.3%硼砂加0.2-0.3%磷酸二氫鉀液，均有良好的保果作用。

　　4、 整穗定穗：剪除歧肩2-3層小分層，去除副穗和穗尖，使穗形呈圓錐形。

　　5、 膨大處理：見春雨膨大劑-夏黑專用膨大劑使用方法。

　　6、 增糖增色：葡萄剛開始變軟前5天增施氮肥***尿素30-60斤***和鉀肥***硫酸鉀30斤***磷肥***磷酸二銨30斤***，沙壤土多施，粘土省施，然後噴【葡萄上色專用劑】，應在下午4-5點後滿樹噴，間隔20天噴一次;如果不增施尿素就會出現上色不好、水罐子病，就是那種不酸不甜水紅色的果粒，這是缺少氮肥造成的，而不是什麼病害引起的。

　　7、 整形剪枝：包括生長季節修剪***夏剪***和休眠期修剪***冬剪***。

　　生長期修剪，一是剪除頂梢，萌芽後及時抹去過弱芽、殘次芽、傷芽和主杆上的無用芽;雙芽和多頭芽留一個壯芽，產量控制在2000-3000斤左右，旺樹多留梢，弱樹少留;上部多留弱枝和結果枝，以調整和平衡樹勢。二是摘心，花前4-5天，結果枝果穗以上留8-10葉摘心;花前1-2天，全部抹萌發的夏芽副梢。三是綁蔓，摘心後先綁蔓，弱蔓長勢恢復後再綁旺蔓;此外，要及時去卷鬚。

　　冬剪一般在秋季落葉後至春季傷流前進行。幼樹、旺樹適當長放輕剪，每個枝蔓留2-3個滿芽剪截，成年樹，中庸枝梢適當重剪，每個枝蔓留健壯飽滿芽1-3個，弱枝除或留1-2芽重剪更新;北方埋土防寒前冬剪，然後埋土防寒。