怎樣飼養烏雞

General 更新 2024年05月31日

  烏雞因為營養豐富、滋補效果好而獲得廣大消費者的喜愛,也成為養殖戶增收致富的途徑,那麼烏雞怎麼養更好?下面是小編精心為你整理的烏雞飼養的方法,一起來看看。

  烏雞飼養的方法

  一、雞舍選擇與消毒

  雞舍建造。雞舍應建在放養地中心地帶向陽平地上,建材可因地制宜、就地取材,木材、毛竹、塑料、油毛氈、帆布、草簾等皆可。搭建一座北朝南的簡易雞舍,以金字塔或大棚形為好,南邊敞門,雞舍邊緣高1.5-2米,舍頂高2-2.5米,地面平整、壓實、鋪墊料。雞舍要求保溫、擋風、不漏雨、不積水。雞舍內每平方米可容納約8-10只雞。同時在雞舍外設定運動場,面積為雞舍的2倍以上。要求栽種樹木,搭休息棚,防晒、防雨;安裝料槽和飲水器。

  清除雞舍內所有異物,包括雞糞、墊料、水槽、飼槽、育雛網等,清掃地面和牆壁,更換墊土,然後關閉門窗,進行燻蒸消毒,按每平方米用福爾馬林30毫升、高錳酸鉀15克的比例混合使用,密封24小時後再開啟通風。

  二、飼養方式的選擇全進全出飼養法。平面散養,中間更換墊料1次。根據房舍面積確定飼養量,全進全出***或短時售完***,銷售以批發為主。售完後消毒空欄1周再進行下一批飼養。

  分隔分段飼養。使用2間或多間相對獨立的房舍,1間作為育雛舍,1間作為生長舍。轉群后消毒空欄1周左右,再進雛育雛。第1批育成,全進全出***或短時售完***,銷售以批發為主。售完後消毒空欄1周左右再進行下一批飼養。

  以零售為主的分隔分段飼養。使用3間或多間相對獨立的房間,分為育雛舍、前期生長舍及後期生長舍,面積比為1:2:4。育雛25-30天轉群至前期生長舍,轉群后消毒空欄1周以上,再進雛育雛;前期飼養30天轉群至後期生長舍,轉群后消毒空欄1周左右,迴圈飼養;後期飼養20天左右開始上市銷售,以零售為主,售出雞體重應達到1公斤每羽以上,10天左右售完,20天后達不到銷售體重的整雞廢棄,空欄消毒,為轉群作準備。如此迴圈飼養,批次飼養量為日均銷售量的20倍。

  育雛飼養

  育雛期***0-8周齡***是整個飼養管理的關鍵階段。雛雞成活率的高低,生長髮育的快慢,體質的好壞都直接影響到經濟效益。必須掌握以下要點。

  一、雞苗的選擇目前在我國南方庭院養殖中應用的品種有雪峰烏骨雞、江山白羽烏骨雞、四川山地烏雞、泰和烏骨雞和金陽絲毛雞等。可以根據當地消費習慣選擇適宜的品種。

  健康的雛烏骨雞大小均勻,絨毛富有光澤,眼大有神,蛋黃吸收好,臍環平整,沒有血跡,活潑好動,叫聲響亮,握在手中有彈性,掙扎有力,肛門乾淨,無糞便粘附。

  二、育雛溫度、溼度烏骨雞體型小,對溫度要求比較高。1-4日齡應在36-37℃,5-8日齡34-35℃,以後每週降2℃,5周齡後保持在23-25℃。在保持室溫的同時,注意通風換氣,保持室內空氣新鮮,避免呼吸道病的發生。

  烏雞飼養管理的方法

  一、育成雞的飼養管理:

  雛雞生長到60日齡後,便可進入育成期階段。作為種用烏雞群或產蛋用的,養至母雞接近產蛋***約130-180日齡***期,應當採取限制飼養,適時開產。對入藥用的烏雞***內銷製藥***或肉用烏雞***出口***,則要求縮短飼養期,增加活重率,減少耗料,提高成活率和商品合格率。入藥烏雞標準,活重要達到900克,母雞活重750克為出口標準,公雞為1000克為標準。

  ***1***營養需要:從18周齡開始,由於體重增加和即將產蛋,雞體內必須貯存必要的營養。應將飼養營養水平適當調高,其營養水平介於大雛和產蛋雞飼料中間,把日糧中的蛋白質飼料提高到25-30%,相應減少糠麩量。一般飼料配方如下:

  60天以上烏雞混合飼料***育成雞和商品成雞***配方***%***:大麥10、高梁面10、魚粉10、米糠餅7、玉米渣20、豆餅面15、麥麩15、小麥面7.6、貝殼粉5、食鹽0.4。

  ***2***溫度:一般情況下,晝夜溫度如果達到18℃以上,就可停溫,當遇到大風降溫天氣仍要適當給溫,並要注意觀察夜間雞群的情況,以減少意外情況的發生。

  ***3***密度:61-90日齡的育成雞,每平方米室內地面容雞密度為8-10只;91-140日齡雞為5-6只。雞群密度不宜過大,否則會影響雞的正常生長髮育。

  二、藥用肉仔雞的飼養管理

  ***1***飼養:肉用仔雞生長期從初生至5周齡,日糧中應含有較高的蛋白質,同時要補充足夠的維生素和微量元素,以促進雛雞的生長髮育。育肥期從5-8周齡是長肉和貯存脂肪的時期,在日糧配合時,要求含碳水化合物較高的飼料,而粗蛋白可稍低於前期,蛋白和能量飼料二者比例要恰當。

  飼餵方法多采用乾粉料和溼粉料相結合,乾粉料要保持不斷,任其仔雞晝夜自由採食,每天上午、下午各喂1次溼料,可提高雞的食慾,增加採食量,加速肉仔雞的生長和增重。整日給料因屬於強制飼養管理方式,僅適用於藥用。

  ***2***管理:要求雞舍內做到冬暖夏涼,室溫在16-20℃為宜,一般前2周溫度稍高些無甚影響,後期皮下積有一定量的脂肪,溫度偏高則會增加死亡率。隨著周齡、體重的增長,舍內應保持新鮮空氣,飲水要清潔衛生,每天不斷水,實行公、母雛分養。對生活條件的要求和反應也不一樣,母雛沉積脂肪能力強,因而增重慢,飼料效率差。公雛對蛋白質及其中的賴氨酸等能很好的利用,因而增重快,飼料率提高。

 

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