上班族胃病調理食譜及食物推薦

General 更新 2024年05月27日

  上班族由於飲食不規律,患有胃病是十分常見的症狀,其實調理胃病不一定要去醫院,自己用一些食譜也是可以調理的哦。今天小編給大家整理了上班族胃病調理食譜知識,希望對大家有所幫助。

  上班族調理胃病的食譜

  1、蓮子粥:適合於胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者 做法:蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗淨倒入鍋內,加水,旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當點心吃。其功效有補中燥溼、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。

  2、黃芪內金粥:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲溼,除痺止瀉。赤小豆能利溼退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。

  做法:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。

  3、桂圓石斛湯:適合胃熱重出現舌苔黃者 做法:桂圓5-10個,石斛10克,白糖少許。桂圓去殼,同石斛一起放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鐘即可,不可久煮。作點心吃,具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。,可加入洗淨的竹菇6克同煮。

  4、子仁湯:桂圓40克,松子仁20克,白糖適量。將桂圓去殼後洗淨,松子仁洗淨,兩者共入鍋中,加水適量,用中火燒開,改用文火煮10分鐘,加白糖,過約10秒鐘關火即成。

  桂圓肉能補脾益胃、養血安神、益心補氣。松子仁能滋陰、熄風、潤肺。兩者共食,更能起到養胃滋補的作用。

  上班族養胃吃的食物

  1、木耳。木耳中的膠質可吸附殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質,將之排出體外,具有清胃、滌腸、防輻射的作用,是成年人保養腸胃的佳品。

  2、洋蔥。洋蔥可健胃潤腸、消食理氣,對食慾不振、消化不良、積食、便祕等都有很好的食療作用。另外,洋蔥中還含有抗血小板凝聚的物質,能夠稀釋血液,改善大腦供血,緩解精神疲勞和心理緊張。工作壓力大的人每天吃半個洋蔥就可以收到良好的保健效果。

  3、低脂牛奶。低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的一半,且其中的鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,因此,成年人每天喝兩杯低脂牛奶,既可保養腸胃,又能預防骨質疏鬆。

  4、松子仁。松子仁含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,能夠幫助消化,減輕腸胃壓力,防治胃潰瘍。同時,松子仁中還含有健腦成分,可增強腦細胞代謝,非常適宜經常用腦的成年人食用。

  上班族傷胃壞習慣

  精神緊張

  一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統,影響植物神經系統,直接導致胃腸功能失調,分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護層受損,造成自我消化,形成潰瘍。如今,越來越多的上班族們面對繁忙的工作,和無限的壓力,不得不每天精神高度集中,過度的精神緊張不僅傷腦,還會影響到胃。因此,適度的讓自己放鬆下,保持一個從容,舒緩的心情是非常有必要的。

  飯後唱卡拉OK

  民間還有句俗話叫“飽吹餓唱”,這句話是正確的。吃飽後人的胃容量增大,胃壁變薄,血流量增加,這時唱歌會使膈膜下移,腹腔壓力增大,輕則引起消化不良,重則引發胃腸不適等其他病症。

  吃得太燙

  人體的消化道黏膜非常嬌嫩,只能耐受50—60℃的食物,超過這個溫度,黏膜就會被燙傷。像剛沏好的茶水,溫度可達80—90℃,很容易燙傷消化道。如果經常吃過燙的食物,黏膜損傷尚未修復又受到燙傷,反覆地燙傷、修復,會引起黏膜質的變化,進一步發展變成癌症。

  邊走邊吃、邊看邊吃

  胃在消化時需要大量血液,如果此時人在運動或進行其他活動,都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導致消化不良。長期如此就會損傷胃部。因此,建議吃飯要專心,細嚼慢嚥,這樣進餐胃才喜歡。

  吃飯“不守時”

  “廢寢忘食”似乎成了不少上班族的習慣,然而就是無意間的飢一頓、飽一頓,會慢慢侵蝕胃的健康。近年來,功能性消化不良、胃炎、胃潰瘍的發病率在工作忙碌的白領人群中正日趨升高。胃是一個嚴格遵守“時間表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。

  飯後放鬆褲帶

  很多人吃飯過量後就會感到非常的撐,這時有很多人喜歡鬆鬆褲腰帶,雖然這樣會讓你的肚子變得很舒服,但是會給你的腹腔造成很大的傷害,從而引起胃部下垂。長期這樣很容易會患胃下垂的。

  過度疲勞

  無論是體力勞動還是腦力勞動,如果疲勞過度,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調,胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。現代人無所不吃,胃卻沒有因此變得強大,反而越來越脆弱。許多人喜歡在晚上呼朋喚友,相約吃夜宵,犒勞自己疲憊的身體。殊不知,這可不是個補營養的好時候,“吃得越好,胃越遭罪”。

  常吃剩飯或過期食品

  不少白領有帶剩飯到第二天吃的習慣。剩飯加熱後會產生細菌,過期甚至黴變的食品更易產生亞硝酸鹽等致癌物。

  長期受寒

  胃是一個對外界氣候和溫度很敏感的器官,人體受到冷空氣刺激後,胃部容易發生痙攣性收縮,從而引發胃痛、消化不良、嘔吐、腹瀉等症狀。一般人都會在秋冬季節注意防寒保暖,殊不知在夏天,貪吃冷飲、涼性的瓜果或長時間處在空調環境中,也會使胃部受寒,從而影響胃腸道功能。

  飯後吃水果

  很多人都喜歡在飯後吃些水果,其實這是一種錯誤的生活習慣。你知道嗎當食物進入胃部以後,它需要經過1~2小時的時間來消化,如果你在飯後立即吃水果,就會被你先前吃的食物阻擋住,從而導致水果不能夠正常地消化。長此以往,就會引起腹脹、腹瀉、便祕等症狀。

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