有關茶的三篇散文

General 更新 2024年05月19日

  喜歡喝茶,只是一種愛好,一種習慣。下面是小編精心為您整理的,希望您喜歡!

  有關茶的散文一:茶意

  喜歡喝茶,已經成為一種習慣了。

  說起喝茶的初衷,還真是有幾分湊巧。那時是在初中,姐姐買了一包茶葉,說是晚上喝可以提神。而那時候自來水有漂白粉的味道,非常難喝。我就把姐姐的茶泡來喝,藉以茶味,水裡的漂白粉味減了不少。就在那個時候,我開始接觸茶,但並沒有經常喝。

  說起喝茶,還有件趣事。眾所周知,茶的好處有提神,減肥等等。但在我身上,茶能提神的功效絲毫沒有。有時候,喝了幾口茶就直接睡著了。

  喜歡喝茶,只是一種愛好,一種習慣。很多同學都問我:茶是什麼味道?我告訴她們,自己喝一喝就是知道了。其實在我也說不出茶是什麼味,有人說茶有點苦,但我不覺得是苦的。在我看來,茶像白開水,卻不是白開水。它比白開水多了一份清香和韻味,比飲料多了一份簡單和自然。

  可能有一些人認為喝茶是高質量生活的人的事,與普通人沒有什麼關係。但當我們翻閱史策,會發現:在原始公社會期,茶葉成為貨物交換的物品;魏晉南北朝,已有飲茶之風;隋,普遍飲茶;唐宋茶業昌盛,“人家一日不可無”……飲茶在古代人人都要的。柴米油鹽醬醋茶,每戶人家必備的七件。由此可見,喝茶是何等的普通。所謂的喝茶高階化,只是一種形式罷了。

  在現代社會,喝茶的人不多,卻有人足夠的執著。去了解茶的出處,選茶,泡茶,品茶,挑各類的茶具等等,每樣都親力親為。誠然,這樣的人的偏執令人佩服,但離我們太遠了,頂多我們欣賞一下罷了。

  在我看來,茶真的太尋常不過了。我們也不必執著何種茶葉,何種泡法,何種茶具,何種品法。隨處取一玻璃杯,幾片茶葉,倒入開水,看茶葉慢慢舒展,幾許沉浮。斷斷續續,能喝上一天。白居易在《兩碗茶》中寫到:食裡一覺睡,起來兩碗茶;舉頭看日影,已復西南斜;樂人惜自促,憂人厭年賒;無憂無樂者,長短任天涯。我想,最好的喝茶狀態莫過於此了。

  在茶中,我喜歡的是綠茶,可能是綠茶看起來喝起來更合口味吧,只有淡淡的綠,很清淡,很自然。其實我對茶是沒有什麼研究,只是一種單純的喜歡,沒有偏執沒有太高的標準。也不懂怎麼去泡,怎麼去品,隨隨便便,一杯茶泡得怎樣就怎樣。或許這樣有點牛嚼牡丹,絲毫沒有專業性。但我覺得,我的茶也會有獨特的味道。

  何必太在意,失了初衷呢?茶裡的味道,用心品嚐就好。每個人都有自己的喝茶方式,而我的茶,這樣簡單就好。有時候,甚至覺得,我最高興的,不是去研究茶的多專業性的東西,而是一直保持了愛喝茶的這個習慣。

  相信,在很多年後,在我的桌上放著一杯綠茶,滿屋都瀰漫著茶香。

  有關茶的散文二:茶時光

  午飯過後,就是我喝的茶時光。

  自從家裡新添了一件寶物:三合一的電磁茶爐,我喝茶的頻率增加了許多。這是一款高科技造就的茶具,長約40釐米寬約20釐米高約6釐米的白色玻璃電磁檯面,檯面上有四個觸控按鍵:自動上水鍵,泡茶鍵,保溫鍵和開關鍵。由於它有自動上水功能,並且是左邊燒開水,右邊放茶葉,270°的龍頭旋轉功能,左邊燒開水的是一個白色的瓷器水壺,右邊是一款有過濾茶葉功能的玻璃茶壺。恰巧我之前買了一套功夫茶杯也是黑白系列的,與之特別搭調,茶爐讓茶杯重見天日,靠的是緣分啊。

  喝茶的同時,茶几的四周總是擺放著餐後水果或是冰糖、葡萄乾之類的小甜品、小點心。水沸騰了,聽到了敲門聲,似乎帶著歡快的節奏,是我要好的姐妹如約而至了,品茶時光正式拉開序幕。

  紅茶是我的最愛,金駿眉茶是我遊廈門帶回來的炫耀品。茶葉緊索,細小彎曲,茶湯褐紅而濃豔,特耐沖泡。看著燒開的水緩緩注入帶有茶葉的玻璃杯中,茶汁被開水慢慢浸染散開,一絲絲的鏽紅,由下至上的擴散開來。單手提壺,茶入杯低,白杯盛著瓊漿,色金味洌,一口一杯,不溫不熱,舒心而浪漫。

  到了晚間,一家人團聚之時,這款電磁茶爐發揮了更大的優勢。茶攤改換男主人登場了。

  先前,他喜歡獨自坐在書房上網,口渴的時候,通過聲音的傳遞討要水喝,整日裡,只聞其聲不見其人。書房成了他的私人空間,我在客廳手摁電視遙控,娛樂訪談,新聞資訊逐個換臺。他只上網不看電視的日子持續到有了此寶貝。許是我與兒子嘲笑他竟然連湖南衛視的主持人,包括快樂家族的成員名字都答不上來時,我發現他與大螢幕脫節了,同時也遊離在我的視線之外了。

  如此貼心的電磁茶爐讓我喝功夫茶上癮了,在我的多次邀請之下,老公竟然把膝上型電腦搬在沙發上操作,一邊聽著新聞,一邊控著電腦,時不時的騰出手來,笑意寫在臉上,把剛剛倒入杯中的熱茶一引而盡,茶水銷量相當好,零食也沒被冷落……兒子雖不喝茶水,我改用熱騰騰的開水給他泡小杯咖啡,他也竟然每問必喝,從未把咖啡剩在杯低,顯然也是喜歡這熱氣騰騰的家庭氣氛吧。

  喝著香茶,吃著甜點,論著人生。葉,泡在清水裡;人,泡在心情裡。

  一個家庭煮婦在快樂的沖泡茶水,熬製咖啡,溫暖的燈下,一家人其樂融融,和諧安寧!

  有關茶的散文三:茶之情懷

  寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。 —— 杜耒《寒夜》

  這說的是落雪的寒夜,是遠方的故人,是溫暖的爐火,也是飄香的茶。可是於我來說,有一種茶是再熟悉不過,甚至有些深惡痛絕,從沒覺得它比一元錢的汽水好喝,也沒覺得要比兩毛錢的冰棍解渴。還要每天早上五點鐘起床,迎著晨露一片一片採下來,沒過多久大拇指和食指好像從墨汁裡拿出來,幾天都洗不掉,好在周圍的夥伴都一樣。也都沒有相互嘲笑的必要,反到手指乾淨的小孩會被大人說是不勤快的小孩,我就是個不勤快的小孩,所以採茶時不是追追蝴蝶,就是在茶樹裡找鳥窩,或者乾脆躺在茶樹林裡睡一覺,每當這時母親就嚇唬我,說睡覺的時候小蜈蚣會爬進我的耳朵裡,奈何我只能一股腦的爬起來,乖乖的採茶,以上的種種皆是我不喜歡甚至討厭它的理由。

  後來採茶的機會少了,時間只有那麼短短的一個月不到,清明前後,每每這時我總不在家,漸漸也忘記了,偶爾和家裡打電話才想起也就隨口問一句,今年的茶葉怎麼樣。父親說總下雨,還趕不上往年的一半,問要不要給我寄點。我說有好價錢都賣了吧。對於從小就不喜歡的茶葉我還是不愛喝,只是不討厭了,心裡有些隱隱的擔憂,家鄉的春季不會總是陰雨連綿吧。

  第一次覺得為它自豪的時候是在學校。同學放假時相約下學期都帶些特產回來,我正發愁帶什麼好呢?他們說帶點茶葉吧,你們那的茶葉那麼出名。於是後來它就成了我介紹家鄉的一張名片,效果出奇的好,朋友說,哦,我知道,原來你是那的人。

  終於還是喜歡上喝茶,因為它比任何解酒藥都管用,它能讓我在天旋地轉的世界中最快回歸到現實,它能給我的翻江倒海的胃裡帶來一絲慰藉。於是行走江湖不管到了哪裡身邊總會有包茶葉,可惜不是家鄉的那種。

  隨著年齡的增長,去過更多的地方,也喝過更多的茶葉,在茶機前談業務,在茶機前聊天,在茶機前掙生活,可是總也不能放鬆,生怕哪句話說錯了,下次喝茶的機會也沒了。小心翼翼,根本沒有嚐出茶葉的味道。倒是小小的茶杯、一口一杯,來回的倒,頗為麻煩。晚上回到酒店,換大玻璃杯,自衝自飲,好不快哉。

  於是,真的喜歡了,愛上了,不在酒後,不在人前。

  有人說喝酒的人都有一種情懷,喝紅酒浪漫,喝白酒率真灑脫,喝啤酒那就是真的能喝,其實喝茶的人也有一種情懷,陽光明媚的午後,透明的玻璃杯,碧綠透徹的茶水,一個人一本書,書裡寫著久遠的故事,寫著懷舊,寫著睿智,寫著真誠,寫著善良,寫著喝茶人某個特有的情懷。

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