美味的胡蘿蔔飯做法

　　胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多，而且對對預防DNA***脫氧核糖核酸***的異常變化效果也十分強大。你想自己動手做胡蘿蔔飯嗎?下面，小編來為你介紹。

　　胡蘿蔔飯美味的做法1

　　材料

　　米飯，腰果，胡蘿蔔，雞丁

　　做法

　　1、煮好一鍋米飯，炒鍋中放少許植物油先把腰果炒熟，放在一旁;

　　2、再放些油，放蒜末炒出蒜香，然後放入雞丁，少許醬油上色，加入胡蘿蔔丁，加鹽，炒熟胡蘿蔔，但不要炒爛;

　　3、放入煮好的米飯和腰果，混勻，嘗好鹹淡，出鍋即可。有的孩子可以吃兩盤子。

　　胡蘿蔔飯美味的做法2

　　材料

　　300g新鮮羊肉、500g大米、適量油、適量鹽、適量大蔥、適量生薑、適量胡蘿蔔、適量胡椒粉、適量孜然粉

　　做法

　　1、羊肉洗淨，切小塊。

　　2、蔥切段、薑切片、胡蘿蔔切小丁。

　　3、鍋內加水，放入蔥、姜。

　　4、水開後放入切好的羊肉大火煮開。

　　5、等羊肉變白色撈出備用。

　　6、炒鍋內加少許油，放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒。

　　7、鍋內加水，放入胡蘿蔔丁。根據個人喜好放孜然粉、精鹽，大火煮開。

　　8、把鍋內肉湯倒入電飯鍋。

　　9、把淘洗好的米倒入電鍋，按照正常燜米飯的過程進行即可。

　　胡蘿蔔飯美味的做法3

　　材料

　　紅蘿蔔1根，大米，東北米，糙米，小麥，紅麥

　　做法

　　1.紅蘿蔔去皮洗淨後切小粒。

　　2.將蘿蔔粒、雜糧放入電飯煲中，加入適量清水。

　　3.煮到電飯煲跳至掣即可。

　　胡蘿蔔飯美味的做法4

　　材料

　　紅蘿蔔1條，糯米1杯，水9/10杯，橄欖油1/2大匙，鹽1小匙，糖1/3大匙

　　做法

　　1.***將糯米洗淨，加入水一起浸泡2小時備用。

　　2.***將紅蘿蔔去皮後洗淨，用磨泥器將紅蘿蔔磨成細泥備用。

　　3.***將紅蘿蔔泥及所有調味料加入糯米中，攪拌均勻，放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要開啟鍋蓋，讓紅蘿蔔飯燜約15∼20分鐘左右，再用飯匙由下往上攪拌均勻即可。