紅棗枸杞湯的家常做法分享

　　紅棗果鮮食風味極佳，含糖量在19—44%之間。乾製的紅棗含糖量高達50—87%，每100克果肉發熱量為309千卡，與大米，精白麵粉相近，故有“木本糧食”之稱。你喜歡吃紅棗枸杞湯嗎?你知道要紅棗枸杞湯怎麼做嗎?下面是小編給大家整理紅棗枸杞湯的家常做法。

　　紅棗枸杞湯的做法【1】

　　材料

　　排骨、淮山、枸杞適量、紅棗幾個、生薑幾片

　　做法

　　1、排骨飛水，然後放入冷水鍋中，加入淮山***淮山去皮切段***、枸杞、紅棗、生薑一起大火燒開;

　　2、關小火轉入電動瓦煲中自動燉，起鍋前放鹽調味即可，不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。

　　紅棗枸杞湯的做法【2】

　　材料

　　梨，銀耳，枸杞

　　做法

　　1.準備梨一隻，銀耳一塊，枸杞少許

　　2.梨切小丁，銀耳泡發好撕小塊，加入水以及枸杞小火煮2個小時

　　3.快好時放入冰糖***也可以不放***

　　紅棗枸杞湯的做法【3】

　　菜譜簡介 養顏補氣，女人常備。

　　材料

　　銀耳半朵，紅棗10顆，枸杞20顆，冰糖10顆

　　做法

　　1、銀耳洗淨溫水泡一個小時，紅棗、枸杞洗淨，溫水泡1個小時。

　　2、泡好的銀耳撕成小丁，倒入鍋中，加半碗水。大火煮到快乾時再加半碗冷水煮到快乾，這樣重複3次。

　　3、加2.5千克水小火煮1個小時，加冰糖、紅棗、枸杞中再煮10分鐘，即可。

　　小訣竅

　　三次重複煮幹加冷水，是利用熱脹冷縮原理，這樣銀耳很容易煮爛，湯汁會很粘稠。

　　紅棗枸杞湯的做法【4】

　　材料

　　老母雞1只，小鮑魚，香菇，紅棗***大***4.5顆，枸杞1小把，老薑片，鹽少許，米酒少許

　　做法

　　1.雞，洗淨川燙去血水後撈起.香菇， 紅棗，枸杞清洗乾淨.

　　2.深砂鍋放下整隻雞和鮑魚，香菇，紅棗，枸杞，薑片放入，加水淹過所有材料.***約鍋八分滿***

　　3.加蓋大火煮沸，改小火燜煮3小時.

　　4.最後鹽和酒少許調味即成.