食用山楂幹功效

　　山楂幹是一種很常見的食物，很多人將其當成零食，其中吃山楂乾的好處眾多，下面是小編為你帶來的食用山楂乾的功效，一起來看一看吧。

　　食用山楂乾的功效

　　1、可治療腹瀉。

　　山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。

　　2、降血脂。

　　防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。

　　3、開胃。

　　開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。

　　4、活血化瘀。

　　山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。

　　5、促進子宮的復原。

　　山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原。

　　6、抗衰老。

　　山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。

　　7、防癌、抗癌。

　　近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。

　　山楂乾的營養價值

　　1、山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍。

　　2、山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。

　　3、山楂中維生素的含量極高，僅次於紅棗和獼猴桃，此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。

　　4、山楂幹含綠原酸、咖啡酸、山楂酸、齊菊果酸、槲皮素、熊果酸、齊墩果酸、金絲桃甙、表兒茶精等。

　　5、山楂幹含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等，還含有黃酮類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。

　　以上為大家介紹了女人吃山楂乾的好處以及山楂乾的營養價值，想必大家對山楂幹這種水果乾有了更多的瞭解，不過小編提醒，並不是每個人都適合吃山楂乾的，其中孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜吃山楂幹，大家一定要牢記。

　　山楂泡水喝的功效

　　山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值，眾所周知的服用山楂的好處就是增加食慾，並且還能夠很好的提高睡眠質量，並且還具有預防動脈粥樣硬化的作用，能夠很好的促進身體健康。

　　第一：防治心腦血管疾病

　　現代醫學研究發現，山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質，這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。這種物質在進入身體之後能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力獲得很好的改善，血流量也大量的增加，這樣血壓以及膽固醇的值就會下降，這樣身體自然而然就更加的強壯。

　　第二：活血化瘀

　　山楂泡水喝對於身體還能夠起到活血化瘀的作用，特別適合一些屬於血瘀型痛經的病人。很多女性在月經期間容易出現痛經的情況，例如小腹疼痛或者是月經量不順暢等等。服用山楂水之後能夠很好的降低出現痛經的可能。

　　第三：防治癌症

　　山楂水經常服用還具有防治癌症的作用，這是因為山楂中含有牡荊素，這個化合物對於癌症具有很好的防治作用。如果身體中所含有的亞硝胺以及黃麴黴素增加，那麼患有癌症的可能性就會大大的增加，而山楂中所含有的牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，起到很好的防治癌症作用。