骨折病人吃什麼好得快

General 更新 2024年05月20日

  ?鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。你想知道骨折後要如何注意飲食嗎?接下來,小編跟你分享骨折病人的飲食注意事項。

  

  1、骨折早期

  骨折早期應多喝水、宜食三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等活血化瘀、消腫止痛的食物。由於骨折早期,患部關節仍處於血水腫期,應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。

  2、骨折中期

  骨折中期可適當的使用高營養價值的食物,適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝臟、枸杞子、杜仲等食物,滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫,宜區域性塗抹藥酒消炎、促進微迴圈和損傷組織的修復。

  3、骨折後期

  對於後期,骨折患者的飲食的建議是因為已經開始骨痂的生長,患者只要繼續使用營養價值高的食物即可。骨折後期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛,宜每日用中藥草進行區域性藥浴,以消除內部淤積,避免落下類風溼。

  骨折病人的飲食禁忌事項

  1、忌盲目補充鈣質

  鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現,增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合,而對於長期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。

  2、忌多吃肉喝骨頭湯

  有些人認為,骨折後多吃肉骨頭,多喝骨頭湯,可使骨折早期癒合。其實不然,現代醫學經過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期癒合,反而會使骨折癒合時間推遲。

  3、忌偏食

  骨折病人,常伴有區域性水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機體本身對這些有抵抗修復能力,而機體修復組織,長骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營養素,由此可知保證骨折順利癒合的關鍵就是營養。

  4、忌不消化食物

  骨折病人因固定而活動限制,加上傷痛,精神憂慮,因此食慾往往不振,時有便祕,臥床病人更多見。所以,食物既要營養豐富,又要容易消化及通便,宜多食含纖維素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促進胃腸消化排便的食物。必要時服用通便藥物,如麻仁潤腸丸或通便靈。

  骨折病人食療菜譜推薦

  一、骨折中期食療偏方

  材料:狗腱活豬排骨250克,川芎5克,當歸6克,白芍10克,熟地12克,黃芪15克,紅棗3顆,生薑3片

  加減:上肢骨折加桂枝6克,軀幹骨折加杜仲10克,下肢骨折加準牛膝15克。

  做法:所以材料清洗乾淨,倒入鍋中,加適量清水,燉湯。

  服用方法:喝湯,每週喝2次。

  功效:補氣養血,調和營衛,適合骨折中期食用。

  二、骨折後期食療偏方

  材料:續斷、枸杞、狗脊、白芍各10克,黃芪15克,熟地12克,川芎5克,當歸6克,生薑3片,紅棗3顆,豬腱活豬排骨250克

  加減:上肢骨折加桂枝6克,軀幹骨折加杜仲10克,下肢骨折加牛膝15克。

  做法:材料清洗乾淨,放入鍋裡,加適量清水燉湯。

  服用方法:喝湯,每週2-3次,連續服3-4周。

  功效:補氣養血、強筋壯骨,適合骨折後期食用。


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