小龍蝦飼養管理技術有哪些

General 更新 2024年05月17日

  小龍蝦是著名淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎,近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種,具有雜食性、生長速度快、適應能力強等養殖特點。下面是小編為你整理小龍蝦飼養管理技術介紹,希望能幫到你。

  小龍蝦飼養管理技術

  1、選擇池塘:小龍蝦養殖的水源要求水質清新,溶氧充足,無汙染,池埂寬3米以上,池塘面積不宜過大,一般3~8畝為宜。值得注意的是小龍蝦逃逸能力較強,必須搞好防逃設施建設。

  2、清塘消毒:池塘清塘消毒可有效殺滅池中的敵害生物***鯰魚、泥鰍、烏鱧、蛇、鼠等***和與之爭食的野雜魚類***鯉、鯽魚等***以及病原體,可以使用生石灰和漂白粉,經濟、實惠、安全。

  3、栽種水草:水草在龍蝦養殖中佔有舉足輕重的地位,一般面積佔池塘的一半為宜,可選低杆蘆葦、茭白、伊樂藻、輪葉黑藻等,有條件的還可以在底部放一些空易拉罐、竹筒、樹根等。

  4、蝦池施肥:在龍蝦放養前往蝦池中施適量有機肥,培育餌料生物,能為蝦入池後直接提供天然餌料,但施肥量和時間的選擇要視水的肥瘦而定,同時池水透明度保持在35釐米左右。

  5、龍蝦放養:龍蝦苗種投放分為春季投放和秋季投放,要求規格整齊、附肢齊全、無病無傷、一次放足,放養前用5%食鹽水浴洗5~10分鐘,殺滅寄生蟲和致病菌。

  6、飼料選擇:龍蝦為雜食性,動物性飼料主要有小魚碎塊、乾魚粉、螺蚌肉及各種動物內臟下腳料等,植物性飼料主要有菜籽餅、豆粕、麩皮、小麥、玉米、南瓜及各種蔬菜和水旱草等。

  7、投喂飼料:小龍蝦多在夜裡活動覓食,每天上午十點、下午四點各投喂一次,下午投喂量佔全天投喂量70%左右,日投喂量可根據天氣、水質狀況以及蝦活動覓食情況適當增減。

  8、日常管理:小龍蝦養殖要每天巡池,注意水色變化和龍蝦活動情況,如發現有蝦子上岸或爬在水草上驅趕不肯入水則應檢查水體是否缺氧或水質變壞等,要採取相應措施,如增氧、換水。

  小龍蝦的形態特徵

  體形較大呈圓筒狀,是世界上最大的蝦。甲殼堅厚,頭胸甲稍側扁,前側緣除海螯蝦科外,不與口前板癒合,側緣也不與胸部腹甲和胸肢基部癒合。頸溝明顯。第1觸角較短小,雙鞭。第2觸角有較發達的鱗片。3對顎足都具外肢。步足全為單枝型,前3對螯狀,其中第1對特別強大、堅厚,故又稱螯蝦。末2對步足簡單、爪狀。鰓為絲狀鰓。

  龍蝦頭部有觸鬚3對,觸鬚近頭部粗大,尖端小而尖。在頭部外緣的一對觸鬚特別粗長,一般比體長長1/3;在一對長觸鬚中間為兩對短觸鬚,長度約為體長的一半。棲息和正常爬行時6條觸鬚均向前伸出,若受驚嚇或受攻擊時,兩條長觸鬚彎向尾部,以防尾部受攻擊。

  胸部有步足5對,第1-3對步足末端呈鉗狀,第4-5對步足末端呈爪狀。第2對步足特別發達而成為很大的螯,雄性的螯比雌性的更發達,並且雄性龍蝦的前外緣有一鮮紅的薄膜,十分顯眼。雌性則沒有此紅色薄膜,因而這成為雄雌區別的重要特徵。

  尾部有5片強大酌尾扇,母蝦在抱卵期和孵化期爬行或受敵時,尾扇均向內彎曲,以保護受精卵或稚蝦免受損害。

  小龍蝦的生活習性

  小龍蝦屬於雜食動物,主要吃植物類,小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。小龍蝦的繁殖能力不強,每年小龍蝦繁殖1次。

  小龍蝦的生存能力非常強,除了日本和中國,歐洲和非洲也有它佔領的地盤,因此成為了世界級的生物入侵物種,也因此成為了世界級的美食。在歐洲、非洲、澳大利亞、加拿大、紐西蘭和美國,都有人食用,美國的路易斯安娜州號稱生產了世界上90%的小龍蝦,而當地人就吃了其中的七成。小龍蝦在世界範圍內的“成功”,除卻一些形態和習性上的優勢,還得部分歸功於它對汙染環境的耐受能力。在科學研究上,對汙染物非常敏感,或者非常耐受的生物,往往用作環境有無受到汙染的指示生物。小龍蝦就是這樣的一種潛在指示生物。

  科學研究證明,機體蝦青素含量跟其抵禦外界惡劣環境的能力是正相關,也就說機體蝦青素含量越高,其抵 御外界惡劣環境的能力就越強。小龍蝦自身無法產生蝦青 素,主要是通過食物鏈--食用微藻類等獲取到蝦青素,並在體內不斷積累產生超強抗氧化能力。蝦青素能有效增強小龍蝦的抵抗惡劣環境的能力及提高繁殖能力。所以蝦青素是小龍蝦如此頑強生命力的強有力保障,當小龍蝦在缺少這些含有蝦青素微藻的環境中反倒難以生存。這也帶給人們認識上的一些錯覺:小龍蝦必須生活在骯髒的環境中。

  在飲食習性上,小龍蝦在河底比較喜歡吃泥,並且喜歡吃已經死亡的小魚或者其它水中生物。


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