熱乾麵的不同做法有哪些

General 更新 2024年10月31日

  熱乾麵的麵條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。你知道好吃的熱乾麵要怎麼做嗎?下面小編跟你分享一下熱乾麵的做法。

  熱乾麵的好吃做法一

  熱乾麵的材料

  麵條 辣蘿蔔 香油 麻將 醬油 鹽 香菜

  熱乾麵的做法

  1、先準備好鹼水面條。

  2、將辣蘿蔔切成丁。

  3、用香油將芝麻醬慢慢調成掛糊狀,再加入適量醬油、鹽拌勻。

  4、麵條抖散下入沸水鍋中,煮至八成熟時撈出瀝乾水份。

  5、將麵條平攤在一個較大的平盤內,淋上香油,用電扇吹涼,防止麵條互相粘連。

  6、吃之前,再將晾涼的麵條在開水裡快速燙一下,瀝乾水後裝入碗內,將調好的芝麻醬料和蘿蔔丁倒在麵條上,撒上香菜丁拌勻。

  熱乾麵的好吃做法二

  熱乾麵的材料

  鹼水面,芝麻醬,鹽,糖,油炸辣椒,花椒油,生抽,醋,胡椒,蒜泥

  熱乾麵的做法

  1.超市買的熱乾麵,入沸水焯一下。這個本身就是熟的,所以只要洗個澡就撈出瀝乾。

  2.把上面所有的調料根據自己的口味調勻。

  3.澆在麵條上,拌勻了吃。

  熱乾麵的好吃做法三

  熱乾麵的材料

  麵條,蘿蔔乾,麻醬,蔥花,蒜蓉

  熱乾麵的做法

  1.取一小把麵條

  2.放到水中煮熟

  3.煮麵條的時候準備其它配料:蘿蔔乾切丁,蒜蓉

  4.煮好的麵條拌上香油

  5.放蒜蓉和蘿蔔乾

  6.放芝麻醬和蔥花

  熱乾麵的好吃做法四

  熱乾麵的材料

  主料:麵條150g

  調料:芝麻醬1湯勺,醋1/2湯勺,生抽1/3湯勺,芝麻油1/4湯勺

  熱乾麵的做法

  1、把麵條,放進開水鍋裡面煮,直至麵條煮熟。

  2、面起條煮熟後,撈起,瀝乾水分。

  3、然後在麵條裡裡面,加入上述所有調味料調味。

  4、將麵條和所有調味料,一起混合拌勻即可。

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