葡萄的食療作用以及相關功效介紹
葡萄是一種夏季常見的水果。大家知道葡萄有什麼食療作用呢?葡萄有哪些功效呢?接下來小編為你分享一下葡萄的內容,一起來看看吧!
葡萄的食療作用
***1***葡萄果實可生吃,或乾燥後作葡萄乾食用,亦可作藥膳應用,對神經衰弱,疲勞過度,消化不良,心悸盜汗,浮腫等有療效。
***2***取白葡萄汁,生薑汁,服用,可治痢疾。
***3***每天飲用3杯紫葡萄汁,可使血小板聚集力降低40%。
美國北卡羅來納大學醫學院研究還發現,葡萄中的白藜蘆醇具有較強的抗癌、阻抑癌細胞擴散效應,有效清除人體內多餘的自由基,具有增強人體免疫功能和延結衰老效益。
***4***葡萄搗汁,可單服或與其它食療品配伍應用。搗汁方法簡便,取紫葡萄60克洗淨後,加300毫升水煮沸,直到葡萄皮、籽及肉部都分開時為止。
用紗布袋過濾,去掉渣滓,加糖再度煮開、消毒、冷卻即成。用葡萄汁,藕汁,生地黃汁、蜂蜜等量,共煎熱,每次飯前服:治療熱淋,小便澀少或疼痛帶血。用葡萄汁、茅根,水煎飲用,可治療熱淋。
***5***葡萄乾30克、去皮、芯的蓮子90克,用700—800毫升旺火燉至蓮子熟透即可服食,一般服五至10次見效,可治脾腎虛型胎動不安。簡便的方法是選蓮子60克、苧麻根和葡萄乾各30克,水煎服,可治胎動不安。
***6***葡萄乾30克、南瓜蒂加水1碗,放入砂鍋,文火煲約20分鐘即可服用,治胎氣上逆引起嘔吐。
***7***老年人胃氣虛弱,胃陰不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次飯前嚼食葡萄乾6-9克,既能開胃口,又可補虛弱。
胃虛嘔吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生薑汁少許,調勻喝下,有止吐的功效。
葡萄的功效
1.抗貧血,葡萄中還具有抗惡性貧血作用的維生素B12,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。
2.抗毒殺菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用,而使人體產生抗體。
3.利尿消腫,安胎。據李時珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吐、浮腫等病症。
4.美容養顏,葡萄籽中含有獨一無二的前花青素,這種物質具有超強的抗酸化和抗氧化的功用,能在自由基傷害細胞前將它除去,從而達到緊緻肌膚、延緩衰老的作用。常吃葡萄可使膚色紅潤,秀髮烏黑亮麗。
5.補益和興奮大腦神經,葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱有一定效果。
6.補氣血,強筋骨,利小便。治氣血虛弱,肺虛咳嗽,心悸盜汗,風溼痺病,淋病,浮腫。
7.主筋骨溼痺,益氣倍力,強志,令人肥健耐飢,忍風寒。可作酒。
葡萄吃多的結果
1、雖然葡萄有入藥補血的功效,但是它含糖量很高,長時間吃的話,尤其是小孩子長時間吃,加上小孩子就不好好刷牙,就會加速牙齒的損壞。
2、小孩子吃多了,容易拉肚子,因為葡萄是粒狀的,吃之前不容易清洗乾淨,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手,吃的時候,外皮的細菌很容易吃進肚子裡面,就很容易拉肚子了。
3、葡萄吃多了會便祕,是因為葡萄屬於熱性說過。還有就是血液中的血糖會升高,所以有糖尿病的人和便祕的人最好不要吃葡萄。
4、還有需要澄清的一點就是,葡萄吃多了不會上火的,主要是因為它內在的獨特的舒活筋骨、暖脾健胃等特殊的功效。
5、要愛美的女士注意,葡萄吃多了會發胖喲!因為它還高能量,消化不了了,就會轉化為脂肪喲!
6、成人也不要多吃,吃多了會倒牙的,等晚上刷牙的時候,牙齒就會難受的。每天吃半斤左右就是合適的。
7、孕婦要少吃葡萄,如果吃多了的話,很容易讓自己身體的血糖升高,還容易得妊娠期糖尿病,切記切記!
葡萄的功效作用以及禁忌事項