春季養生五穀雜糧粥

General 更新 2024年06月02日

  五穀雜糧粥能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等症狀。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  春季養生五穀粥1:南瓜雜糧粥

  原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米

  做法:

  1. 糙米提前浸泡12小時;南瓜去皮去籽,切成丁狀。

  2. 所有食材入鍋,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。

  春季養生五穀粥2:紅豆蓮子雜糧粥

  原料:糯米15克、薏米25克、赤小豆15克、蓮子10顆

  做法:

  1. 蓮子、紅豆和薏米用水沖洗乾淨,浸泡半小時。

  2. 鍋中加適量水,煮開,放入泡好的蓮子、紅豆和薏米,大火煮半小時,放入洗淨的糯米,中火煮半小時,開始用勺子攪拌,煮至粘稠,盛出即可。

  春季養生五穀粥3:補血雜糧粥

  原料:紫米、薏米、黑米、花生、小米、玉米、紅米、糙米、眉豆、綠豆、赤小豆、紅糖

  做法:

  1. 將所有材料沖洗乾淨,入水浸泡過夜。

  2. 鍋里加足量的清水,大火煮開後,轉小火熬煮2-3個小時,放紅糖調味即可食用。

  春季養生五穀粥4:南瓜紅棗雜糧粥

  原料:小米1把、赤小豆1把、棗***幹***40顆、南瓜1個

  做法:

  1. 大棗清洗乾淨後浸泡30分鐘,清洗後後把南瓜切成塊;紅豆和小米清洗乾淨。

  2. 把所有食材都放入高壓鍋裡,加水,沒過食材,大火,高壓鍋上汽後改中火繼續煮15分鐘即可。

  春季養生五穀粥5:黑豆雜糧粥

  原料:黑豆、黃豆、紅豆、芸豆、花生、糙米、小米、大米、糯米、黑米、苞谷榛、燕麥片

  做法:

  1. 所有食材放入碗裡,淘洗乾淨,倒入電壓力鍋的內膽。

  2. 將內膽放入鍋體,並輕輕旋轉內膽,內膽里加入1杯水,按“營養飯”按鍵到“煮粥”即可。

  春季養生五穀粥6:養生雜糧粥

  原料:黑豆10克、紅豆10克、花豆10克、薏米10克、綠豆10克、糙米15克、燕麥、黑米少許、冰糖3粒

  做法:

  1. 將除了燕麥以外的材料提前4小時用清水浸泡。

  2. 砂鍋中放入清水燒開,撈出豆類、糙米、黑米放入開水中,用湯勺攪拌一下防止糊底,改成中小火慢慢燉煮。

  3. 湯水再次燒開後,將火力調成小火燉20分鐘,看到豆子都開花後,放入燕麥,冰糖煮沸即可。

  春季養生五穀粥7:核桃雜糧番薯粥

  原料:核桃、百合、蓮子、花生、紅豆、紅糙米、小麥、番薯

  做法:

  1. 紅糙米、紅豆小麥、蓮子、百合需要清洗後浸泡約半小時;核桃、花生洗淨;番薯去皮切成塊。

  2. 當小麥、紅糙米浸泡至軟後倒入壓力鍋內,紅豆與百合一起加入,後再放入核桃與花生,注入適量清水。

  3. 大火煮沸至壓力鍋冒汽關掉火,讓其繼續燜約半小時以上,待氣排完之後再開啟鍋蓋倒入切好番薯,蓋上鍋蓋繼續煮約10分鐘熄火,壓力鍋氣排完之後開啟鍋蓋即可食用。

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