調理氣血的食物有哪些

General 更新 2024年05月17日

  氣血不足吃什麼食物好呢?氣血不足換一種說法就是貧血,女性貧血非常常見,那麼怎麼來調理氣血呢接下來,小編就和大家分享調理氣血的食物,希望對大家有幫助!

  調理氣血的食物

  1.西洋參

  人蔘含有豐富的有機酸和維生素,是補氣血佳品,可每天食用。

  2.阿膠

  阿膠是最好的補血佳品,適合氣血陰虛的人食用。

  3.紅棗

  紅棗能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血。紅棗是女性補血、補氣的最佳食材,無論是生吃還是熬湯煮粥都是很好的選擇。在月經來臨之前的一個星期開始,每天吃幾顆紅棗,或者是燉湯來喝,能夠有效的對女性身體進行補血。

  4.髮菜

  髮菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,女人用髮菜煮湯做菜,作為補血之用。

  5.當歸

  當歸是一種常見的中藥材,同時一種非常有效的補血藥材。當歸可以和豬腳一起燉湯喝,同時也可以搭配一些其他的中草藥,不僅能夠起到補血的作用,同時還能夠補充身體所需要的膠原蛋白,令肌膚更加的飽滿有彈性。

  6.玫瑰花

  有疏肝理氣、寧心安神的功效,沏茶時放幾朵玫瑰花不但有順氣功效,還很賞心悅目,沒有喝茶習慣的女性可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裡,呼吸進花香也能順氣寧神;

  7.鹹蘿蔔乾

  蘿蔔乾維生素B、鐵質含量很高,是高階養生食物,既鹹且爽,吃起來別有一種風味。

  補氣血的食物

  1、桑葚幹

  桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。

  2、黑棗

  幹棗裡最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7 ̄3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,幹棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

  3、紫葡萄乾

  紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄晒製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在晒制過程中,最大限度的保留了葡萄皮***葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉***,也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

  4、紅棗

  紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液迴圈,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,“愛面子”的美眉們不妨可以試試。

  5、胡蘿蔔

  俗稱紅蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔作人蔘。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的益處,平常可以多利用胡蘿蔔煮湯,讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!

  6、南瓜

  被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿蔔素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

  7、葡萄

  葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也行!

  8、甘蔗

  冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

  9、龍眼肉

  龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物!

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