茶仔油的功效與作用_茶仔油有什麼功效和作用

　　茶仔油，又名“月子油、長壽油”。在臺灣和福建，女人懷孕養孩子一定要吃茶油，臺灣人稱茶油為“月子寶”。。下面就由小編為大家介紹下茶仔油的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　茶仔油的功效和作用

　　一、防止面板損傷和衰老，使面板具有光澤：不飽和脂肪酸有“美容酸”之稱，不飽和脂肪酸供應充足，人的面板會細嫩潤澤，頭髮烏黑髮亮;反之，就會變得面板粗糙，頭髮脫落。而且，山茶油含有維生素E和抗氧化成分，因此它能保護面板，尤其能防止面板損傷和衰老，使面板具有光澤。

　　二、減肥功效：茶油的保健作用主要體現在“不聚脂”上，茶油的不飽和脂肪酸含量最高，所以食用後易被人體吸收，消化率達97%，而不會象一般的食用油，食用後若在人體內未消化就會轉化為脂肪，並積累於內臟及皮下組織，容易引起肥胖或其他疾病。從這個意義上講，茶油有減肥的效用，所以孕婦在產後食用更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復身材。

　　三、消除***預防***妊娠紋：孕期定期使用山茶油按摩腹部，可增強腹部彈性，預防產後妊娠紋的出現;產後使用山茶油，可消除妊娠紋，或使已經很深的妊娠紋淡化。

　　四、防眼角皺紋：用山茶油在眼角皺紋處輕輕按摩，可去細紋，減輕深紋。

　　五、美白護膚：用一匙砂糖和山茶油混合一起可製成美白麵膜，每週用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。用山茶油調製面膜或直接塗抹臉部，頸部和手腳，可滋潤和美白肌膚，消除皺紋

　　六、治療暗瘡：用一毫升桃仁油*** Peach Kernel***，十滴山茶油***Ti-tree***，五滴薰衣草油***Lavender***，混和後搽面部，對暗瘡有顯著療效。因山茶有殺菌及增強免疫作用。而薰衣草又有消炎及收縮孔作用。此外，對黃褐斑、晒斑，都很有效果。

　　七、茶油所含維生素E易於被面板吸收，從而有助於保持女性的體態美：

　　沐浴時，先將身體洗淨，再用棉花浸潤山茶油塗遍全身，然後用熱毛巾包裹，10分鐘後再用溫水洗一遍即可

　　八、補充一天所需的維生素:可在早上空腹喝兩勺，一天的維生素全有了，長期堅持可預防、緩解心血管疾病，老年人還可解除便祕之苦。

　　九、生喝、煎、煮、炒、燉、涼拌皆宜。亦可用來拌麵、拌飯、拌青菜，讓您吃得口齒留香、達到食療的效果。

　　十、DIY自制、天然不含代工成份的保養品，油而不膩、易被肌膚吸收，達到滋潤、保溼效果。作法：取100c.c茶仔油加入5滴天然精油，即成最高階的保養油、按摩油，可從頭擦到腳、便宜又安全。

　　茶油的社會價值

　　1、茶油是提高國人健康不可替代的一級預防產品---食用油脂市場：油茶產業是支柱性營養健康產業

　　2.油茶是建立生態型國家的是有價值的樹種之一---經濟林資源基地：發展生態迴圈經濟大有可為

　　3.種植油茶不僅能充分發揮土地的邊際效應，無形中也為國家增加了耕地，對緩解耕地資源短缺意義深遠

　　4.油茶的開發和精細化工---核心產業鏈，油茶技術難以被國外設定技術壁壘，在國際上具有核心競爭力

　　5.發展油茶產業是實現“綠色財富”的新思路有效解決”農民致富”***在山上辦“綠色銀行”***和建設社會主義新農村的重要途徑之一。因此油茶產業將可成為“無邊際、強無盡力”的“朝陽產業”!

　　茶油與橄欖油的區別

　　油茶樹與油橄欖樹為世界上最著名的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸。不含芥酸、膽固醇等對人體有害物質。其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似，素有“東方橄欖油”的稱號，甚至有些營養成分的指標還要高於橄欖油。

　　茶油的做法

　　***一***涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用於涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用於涼拌各種葷、素菜，同時還可以調製色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。

　　***二***熱炒：營養專家指出“熱鍋冷油”的烹調方式可以保證菜品色、香、味和營養的正確方法。用野茶油熱炒食品不發黑，清爽可口，不油膩。

　　***三***煎炸：煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物***維E***，可以在220度高溫連續油炸20小時不變質，不產生反式脂肪酸，品質也不會發生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

　　***四***烘烤：在烘烤前或烘烤時塗抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

　　***五***湯菜：在煮湯時或煮湯後加入一匙野茶油，使湯更清鮮味美。

　　茶仔油的典故

　　茶樹是寶，經加工後，不僅可作烹調油，還有很多好處，《本草綱目》記載：茶油性寒涼，味甘平，有潤腸通便，清熱化溼，潤肺區痰，利頭目。《農息居飲食譜》中記載茶油可潤燥、清熱和利頭目;《綱目拾遺》說，茶油可潤腸、清胃和解毒殺菌。

　　不少人受到掉髮、分叉、頭髮乾燥、白頭髮或頭皮屑困擾，不妨試試天然製品茶油--塗用茶油、用茶油護髮。洗頭時，可在溫水裡加一點茶油。另外，也可以用茶油徹底按摩頭部，使頭髮和頭皮吸收養分，促進頭皮血液迴圈和新陳代謝，達到防止脫髮的效果。市場上有售的利多山茶油，就對護髮、防脫髮有一定功效。

　　茶油的分子結構很細，甚至比橄欖油還要細，這和我們日常的食用油不同，所以，使用時不用擔心副作用、有油膩。是很好的綠色健康食品。