海蜇怎麼吃最好
General 更新 2024年05月31日
海蜇廣佈於中國南北各海中。可供食用，並可入藥。那麼，呢?
新鮮海蜇800克、蒜1頭、香菜1小把、陳醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺
海蜇用鹽反覆搓洗，沖洗乾淨後，切成3mm侯的片
加入陳醋、白糖、姜粉拌一下
最後加入蒜末、香菜、香油拌勻即可。因為海蜇本身有鹹度，所以不需要加鹽了
涼拌海蜇皮
原料：海蜇,紫甘藍,黃瓜
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