有什麼湯清熱解毒_清熱解毒要喝什麼湯

General 更新 2024年10月31日

  清熱解毒,清熱法之一。適用於瘟疫、溫毒及多種熱毒病證或瘡瘍疔毒的治法。有什麼方法可以清熱解毒呢?清熱解毒要喝什麼湯呢?下面就是小編給大家整理的清熱解毒的湯譜,希望大家喜歡。

  5款清熱解毒湯品

  1、姜蔥豆豉豆腐湯

  原料:淡豆豉,蔥白,生薑,豆腐,黃芪,白朮,西洋參。

  做法:各物洗淨。中藥包裹好;蔥白切段;豆腐煎至微黃。一起下瓦煲,加入清水1500毫升***約6碗水量***,滾沸後改中火滾30分鐘,下蔥白,滾後齊藥包,下適量鹽便可。

  功效:散寒、清熱解毒、預防感冒、溫胃。

  2、苦地膽豬瘦肉湯

  原料:豬瘦肉,生薑,苦地膽。

  做法:苦地膽浸泡,洗淨;豬瘦肉洗淨,整塊不用刀切。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫升***約10碗水量***,武火煲沸後,改文火煲約2小時,下適量鹽便可。

  功效:預防感冒、清熱解毒的功效。

  3、馬齒筧蒜頭皮蛋湯

  原料:馬齒筧,蒜頭,皮蛋,生薑

  做法:馬齒筧洗淨;蒜頭去衣,用刀背拍裂;皮蛋去殼,切片塊狀。起油爆炒蒜頭,加入清水1250毫升***約5碗水量***和姜,滾沸後下馬齒筧和皮蛋,滾至剛熟,下適量鹽和麻油便可。此量可供3-4人用。

  功效:清熱利溼、解毒殺菌、驅寒除溼、開胃健脾的功效。

  4、鮮薄荷葉黃豆豬瘦肉湯

  原料:黃豆,豬瘦肉,生薑,鮮薄荷葉。

  做法:各物洗淨。黃豆浸泡2小時以上;豬瘦肉剁爛。向瓦煲加入清水2500毫升***約10碗水量***,下黃豆、豬瘦肉和姜,武火滾沸後,改文火煲一小時,撒入鮮薄荷葉片刻,下適量鹽便可。此量可供3-4人用。

  功效:清熱疏風、補肝養腎、滋陰解毒。

  5、黑木耳枸杞子烏骨雞湯

  原料:黑木耳6克,鮮烏骨雞肉100克,生薑1片,枸杞子8克。

  做法:黑木耳浸發,撕朵去蒂;烏骨雞肉洗淨,切塊。一起與生薑放進燉盅內,加入冷開水250毫升***約1碗水量***,加蓋隔水燉2.5小時,下適量鹽便可。

  功效:清腸排毒、補益脾胃、養肝明目的功效。

  5種清熱解毒的水果

  1、梨

  梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,尤其對肺熱咳嗽、風熱、咽乾喉疼,大便燥結症較為適宜。

  2、荸薺

  其性微寒,能清熱解毒,果汁豐富,凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等人都非常適宜食用。

  3、楊桃

  性寒,味酸甜,清熱生津,內火熾盛、口腔潰瘍破爛的人最適宜。

  4、草莓

  草莓有去火、解暑、清熱解毒的作用。另外,草莓最好在飯後吃,因為其含有大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。

  5、柚子

  柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高,富含胡蘿蔔素,B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒,食用柚子有一定的清熱解毒去火功效。

  10個降火的食物

  番茄

  番茄清熱消暑,涼血生津,利溼消腫,健胃消食,平肝潛陽,養心安神,防晒祛斑,降脂減肥。

  白蘿蔔

  白蘿蔔具有清熱解毒,潤肺利咽,生津止渴,通導大便,涼血止血的功效。

  大白菜

  益胃生津,解渴除煩,利尿通便,止咳化痰,滋陰潤燥,清瀉肺熱,通便利腸。

  柚子

  柚子是水份最充足的一種水果了,當然了其營養也是相當豐富的,秋冬季適當的吃些柚子具有敗火的作用。

  鴨肉

  中醫認為鴨肉性涼,因此冬季適當吃點鴨肉就可去火,同時還有利尿消腫等作用。

  梨

  雪梨能下火已經不是什麼祕密了,特別是對於因為上火引起的口腔潰瘍,喉嚨不舒都能起到很好的輔助治療的作用。

  苦瓜

  苦瓜清熱解暑,解毒消腫,健脾開胃,解渴明目,益氣解乏,益腎利尿,防癌抗癌。

  柿子

  柿子的營養豐富,同時中醫認為柿子還具有減少燥氣,滋陰養肺之功效呢?秋冬季上火之後可適當的吃些柿子更有利於降火氣。

  芹菜

  清熱平肝,祛痰下氣,利水止帶,解毒消腫,安神定志,美白護膚。

  菠菜

  中醫認為菠菜可滋陰潤燥,舒肝養血,同時對於預防貧血,保護腸道,減少由於上火引起的大便乾燥,口臭等都有著很好的保健作用。

  

剖腹產有什麼後遺症
補早洩壯陽最好中藥方有什麼
相關知識
有什麼湯清熱解毒_清熱解毒要喝什麼湯
驚蟄養生要喝什麼湯
大暑為什麼要喝羊肉湯的來歷
夏天女人要喝什麼茶可以排毒養顏
懷孕初期要喝什麼湯
為什麼女人要喝四物湯
穀雨養生要喝什麼養生湯
腸胃熱胃火旺而且口臭喝什麼茶
為什麼大暑要喝羊肉湯的由來
為什麼大暑要喝老鴨湯的習俗