油菜花的花語

　　在趕花的季節裡，每每看到一大片的油菜花低的時候，總是會給我們一種心靈上的震撼。那是一種無法用言語表達的震撼。接下來小編帶你瞭解一下。

　　：加油

　　油菜花的簡介

　　油菜又叫"蕓薹"，十字花科屬雙子葉植物綱，是蕓薹屬。一年或多年生草本。基生葉旋疊狀，莖生葉，一般是互生，沒有托葉。花兩性，輻射對稱，花瓣四枚，呈十字形排列，雄蕊通常6枚，4長2短，通常稱為“四強雄蕊”。三四月間，莖梢著花，總狀花序，花萼四片，黃綠色，花冠四瓣，黃色，呈十字形。果實為長角果，到夏季，成熟時開裂散出種子，紫黑色，也有黃色。油菜花原產地在歐洲與中亞一帶，在我國栽培較廣，以長江流域和以南各地為最多。十字型的花朵是十字花科的植物特徵之一，高麗菜及小白菜等很多蔬菜都和油菜花一樣屬“十字花科”。

　　油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚長雄蕊和兩枚短雄蕊形成的小花朵，含有很豐富的花粉。種子含油量達35～50%，可以榨油或當作飼料用。除此，油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。

　　油菜花是最容易栽培的農作物之一，農民常於農田冬春休耕期間在田裡灑上油菜籽，播種後約兩個月便開出朵朵黃色的小花，等到第二年春天農民再將油菜耕入土中以增加土壤的養分。而開花後結的果實，是我國第一大食用植物油原料。

　　由於花粉中含有豐富的花蜜，常引來翩翩彩蝶與小蟲子飛舞於花間，由此平添了鄉間田園繽紛的景緻。但是不好之處是有時容易造成農人後續春耕時除蟲的困擾。

　　油菜花製成的果汁在醫療上據說有預防高血壓、貧血和傷風等功效。調製的方法很簡單：油菜一兩、少許蘋果與檸檬，將油菜和蘋果切碎，放入果汁機攪拌成汁，再加檸檬汁和少許蜂蜜就完成了。

　　假若把油菜花比作成為一個人，那麼這個人便是一個有著一個天真浪漫的夢想，併為這夢去不停的追逐的人，他正如油菜花一樣，不是為這開放時的燦爛而驕傲，也不為這金黃色的花海而慨嘆。而是永遠懷著那顆童真的心，為這燦爛的夢去加油。

　　油菜花的主要價值

　　應用價值

　　油菜花含有很豐富的花粉。種子含油量達35~50%，可以榨油或當作飼料用。除此，油菜花的嫩莖及葉也可以當作蔬菜食用。

　　油菜花是中國第一大食用植物油原料。

　　油菜花製成的果汁在醫療上據說有預防高血壓、貧血和傷風等功效。

　　經濟價值

　　中國油菜產業的發展油菜是中國最重要的油料作物，[8] 種子含油量為33%～50%。自1995年以來，常年種植面積在1億畝，年產菜籽近1000萬噸，佔油料作物總產量的40%～45%不含大豆;同時還生產約600萬噸的菜籽餅粕。

　　餅粕蛋白質含量高達40%，菜籽蛋白質的氨基酸組成合理，其賴氨酸含量與大豆相當，而賴氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量則高於大豆蛋白質，是中國有待開發利用的最大宗優質飼用蛋白源。

　　油菜除用作榨取食用油和飼料之外，在食品工業中還可製作人造奶油、人造蛋白。

　　還在冶金、機械、橡膠、化工、油漆、紡織、制皁、造紙、皮革和醫藥等方面都有廣泛的用途，具有重要的經濟價值。

　　觀賞價值

　　油菜花具有重要的經濟價值，又有觀賞價值，是觀光資源。油菜進入開花季節，田間一片金黃，餘邵詩云：“油菜花開滿地黃，叢間蝶舞蜜蜂忙;清風吹拂金波湧，飄溢醉人濃郁香”。

　　油菜花競相怒放，花粉中含有豐富的花蜜，引來彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉，美麗風景讓人流連。