女性補血吃什麼好

　　女性特別容易貧血，所以補血就成了女性終生都要做的事情。女性補血不能隨便補，根據體質對症補血才會有效果。今天小編為大家整理了女性補血食譜，希望能讓大家有所收穫!

　　4類女人補血各吃什麼好

　　1.血虛：補血重點是調脾

　　血虛的原因：除了先天不足外，長期的勞累、壓力過大、營養不足都可能造成血虛。外傷、手術以及月經量過多和女性生產等也會造成失血過多，出現血虛。

　　血虛的症狀：臉色發白、沒有血色、夏天怕熱、冬天怕冷、心悸、頭暈、失眠。

　　血虛的食療法：

　　當歸黃芪茶

　　原料：黃芪和當歸的份量是5：1的比例，如黃芪30克、當歸6克。

　　做法：將黃芪和當歸三煎三煮，然後將三次煮好的水倒在一起喝。

　　用法：血虛的人每天可將煮好的當歸黃芪茶當水喝，氣血虛弱、久病初愈，老年人都可以喝;陰虛火旺，體質瘦弱的人儘量少喝當歸黃芪茶，身體有大病的時候，不要喝當歸黃芪茶，感冒期間不要吃黃芪。

　　補血甜湯

　　原料：水發黑木耳50克，花生50克，紅棗15枚，山藥100克，冰糖適量。

　　做法：把原料洗淨放入沙鍋，加適量的水，燉煮2小時左右即可。

　　用法：每天喝一大碗，堅持1周就能有明顯的效果。

　　2.血瘀

　　血瘀的原因：著涼，為了美冬天也堅持穿短裙子;脾氣大、壓力大或遇到很多不順心的事，導致脾氣急躁，心情長期不愉快等。

　　血瘀的症狀：臉色暗沉、脣色深發烏髮紫、身體區域性疼痛。血瘀的人易得心血管疾病、易發胖。

　　血瘀的食療法：

　　桂圓核桃茶

　　原料：桂圓、核桃

　　做法：一份桂圓有頭暈症狀最好不要去殼加兩份核桃冷水下鍋，開鍋後煮20分鐘。

　　用法：每天飲用此茶，把桂圓和核桃也一起吃下。

　　蓮藕紅花燉排骨

　　原料：排骨500克，鮮藕300克，紅花5克，料酒5克，鹽適量。

　　做法：排骨、藕切塊，放入沙鍋中，加紅花、料酒、鹽和適量水，燒開後撇去浮沫，小火燉至肉爛即可。

　　用法：一般每週吃一次，連吃1個月見效，但月經期、孕期禁吃此方。

　　3.血寒

　　血寒的原因：血寒是相對少見的一種情況，指區域性脈絡寒凝氣滯、執行不暢所表現的徵候。如果“腎陽”不足，血液得不到適當溫煦就會變冷。

　　血寒的症狀：怕冷、肚子和腿會冷痛、手腳冰涼。

　　血寒的食療法：

　　生薑紅棗茶

　　原料：生薑、紅棗

　　做法：取五六個紅棗與生薑片一起放入鍋中，把水煮沸，起鍋前加紅糖當茶飲。

　　用法：生薑紅棗茶最好早上喝不能超過中午、必須喝熱的，喝生薑紅棗茶的最佳時間：從立夏到入伏的頭一天，每天都喝。

　　益母草燉牛肉

　　原料：牛肉300克，益母草10克，姜2大片，鹽適量。

　　做法：將原料放進沙鍋中，加水燒開後撇淨血沫，小火燉肉至肉爛即可。

　　用法：每週吃2次。

　　4.血熱

　　血熱的原因：人們吃的普遍比從前好，辛辣刺激、菸酒肉食都是餐桌上必不可少之物，這些食物都會助長體內的熱氣。

　　血熱的症狀：身體發熱、有出血現象、流鼻血、牙齦出血、尿血、咳血、白頭髮、心煩氣燥、情緒不穩定。

　　血熱的食療法：

　　涼攔馬齒莧

　　原料：新鮮馬齒莧

　　做法：用熱水焯一下、加調料涼拌著吃。

　　絲瓜燉綠豆鴨

　　原料：淨鴨半隻，絲瓜500克，綠豆50克，姜5克，鹽適量。

　　做法：絲瓜去皮切塊，鴨切塊，綠豆泡開，將所有原料放入沙鍋燉至肉爛即可。

　　用法：每週吃2次，血熱的症狀就會緩解。

　　女人補血養顏必知的十個重點

　　1.含鈣類食品如豆腐和高磷酸鹽食品如牛奶等，與鐵劑能絡合而生成沉澱，故應避免合用。

　　2.加強飲食護理。正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作為輔助治療，以防止復發。

　　應改正偏食、挑食和厭食的壞習慣，食譜要廣，適當多食含鐵較多、營養豐富的食品，如：肉類、蛋類、魚類、多種海產品如海帶、紫菜，動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧，豆製品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

　　3.口服鐵劑時應將藥物放在舌面上，直接用水衝飲下肚，不要咀嚼藥物，以免染黑牙齒，影響美容。

　　4.服用幾個月後，臨床症狀改善、血色素正常後，不能立即停藥，還應在醫生指導下再服3-6月，以補充體內的儲存鐵，防止貧血的復發。

　　5.口服鐵劑以硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵和葡萄糖酸亞鐵為佳，因鐵以二價鐵亞鐵的形式吸收，而以三價鐵正鐵的形式起作用。

　　7.口服鐵劑治療期間，因鐵與大腸內硫化氫反應生成硫化鐵，使大便顏色變為褐黑色，類似消化道出血，對此不必緊張，停用鐵劑後即恢復正常。

　　8.口服鐵劑期間，不要喝濃茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質沉澱，而妨礙鐵的吸收。

　　牛奶及其他鹼性物質也可影響鐵的吸收，應避免同時服用，或儘量少食用。乳類尤其是牛奶中含鐵最少，不能大量飲用，否則會降低胃腸道內已有鐵的含量。

　　9.意藥物對鐵劑吸收的不良影響：四環素族抗生素能與鐵劑生成不溶性絡合物，不利吸收。故應儘量避免同時應用。若兩者必須應用，應間隔3小時以上。

　　10.應在飯後服藥，避免空腹服藥，以減輕藥物對胃腸道的刺激而引起的噁心嘔吐。同時服用維生素C或果汁，因酸性環境有利於鐵的吸收。

　　中醫民間補血的膳食祕方

　　補血法適用於血虛之人。不是血虛，不能用這種方法。所謂血虛，即血少不夠用，常反映為全身性的血液虧損，或血液對人體某一部位的營養或滋潤作用減弱。

　　血是人體最寶貴的物質之一，它內養臟腑，外濡皮毛筋骨，維持人體各臟腑組織器官的正常機能活動，使目能視、腳能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，這些都是血的功能。若血虛，不能營養人體，則面色無華、視力減弱、模糊、眼球乾澀、關節活動不靈、四肢麻木、面板乾燥、發癢、神志異常、頭痛眩暈、驚悸、失眠多夢等，因此，必須重視補血。

　　補血方一

　　配方：牛乳250克，粳米100克，白糖適量。粳米淘洗乾淨，放入鍋中，加清水，煮至半熟時，再加牛乳，煮至粥成，調以白糖進食。

　　功效：本方有大補陰血功效。適用於虛弱勞損，形體羸瘦。

　　本方出自《調疾飲食辨》、《本草綱目》等，原方用於“大補陰血”，“老人甚宜”，為滋補虛損常用方。若日久失於調攝，或久病失於調治，臟腑虧損，陰血虧虛，則見虛損，法宜大補陰血。方中以牛乳血肉有情之品為主，大能補陰血，益虛損 以粳米為輔佐，補牌以助牛乳之力，合用而成大補陰血之方。本方滋補之力較強，尤宜於虛損重症。

　　禁忌：本品滋潤補益，對脾胃虛寒洩瀉及痰溼水飲者不宜食用。

　　補血方二

　　配方：鮮烏賊魚肉250克，桃仁15克，黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗乾淨，切條備用。桃仁洗淨，去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中，加桃仁、清水，旺火燒沸後加黃酒、醬油、白糖，再用小火煮至熟爛即成。

　　功效：本方有養血調經功效。適用於血虛經閉。

　　本方出自《陸川本草》，原方用於“婦人經閉”，為治療血虛經閉的代表方，血虛沖任失養，血海空虛，則見經閉。方中以烏賊魚肉為主，血肉有情之品，大能養血調經 以桃仁為輔佐，活血調經。兩者合用，一養血以調經，一活血以調經，而以養血為主，故適用於血虛兼有血滯之經閉及血虛經閉。

　　《唐瑤經驗方》以本方去烏賊魚，加蓮藕煮食，則活血調經之力增強，原方用於“產後血閉”。

　　禁忌：本方孕婦忌食

　　補血方三

　　配方：鮮桑椹1000克，糯米500克。鮮桑椹洗淨搗汁或以幹品300克煎汁去渣，再將藥汁，與糯米共同燒煮，做成糯米乾飯，待冷，加酒麴適量，拌勻，發酵成為酒釀。

　　功效：每日隨量佐餐食用。適用於肝腎陰虧消渴、便祕、耳鳴、目暗、瘰癧、關節不利等症。桑椹滋陰補血力強，輔以糯米補中益氣，提高療效。

　　補血方四

　　配方：羊乳250克，羊脂60克。羊乳、羊脂放入鍋中，煮作羹食。

　　功效：本方有補虛勞，益精血功效。適用於虛勞羸瘦。

　　本方出自《食療本草》，原方用於“補腎虛，亦主中風”，為補虛勞，益精血方。久病體虛，臟腑耗損，精血虧虛，則見虛勞羸瘦，法宜補虛勞，益精血。方中以羊乳為主，補虛勞，益精血 以羊脂為輔佐，補虛潤燥以助羊乳滋補，合用而成補虛勞，益精血之方。本晶補虛滋潤之力較強，對於虛勞羸瘦，肌膚枯憔者尤為適宜。

　　禁忌：本方溫潤補虛，對於外感未清及痰火內盛者不宜食用。

　　補血方五

　　配方：豬裡脊、粳米各50克，花椒、食鹽、茴香、香油皆適量。將裡脊肉洗淨，剁成肉末，入食鹽、花椒、茴香、香油調拌，待用 粳米煮粥，粥將成時放入上述原料，再煮至肉熟米爛 每日2次。

　　功效：豬裡脊即豬脊背上的瘦肉，結締組織較少，質地細嫩柔軟，無腥臊異味，入饌效佳。含蛋白質20%左右，並富含B族維生素和鐵等，脂肪約為8%。

　　據中醫古書記載，豬肉味甘鹹性平，具有滋陰、潤燥的功效。《本草備要》謂 “豬肉其味雋永，食之潤腸胃，生津液，豐肌體，澤面板。”《隨息居飲食譜》稱 “補腎液，充胃汁，滋肝腎，潤肌膚。”

　　配方中豬裡脊滋陰血，潤肌膚 粳米健脾益氣 花椒、茴香既可調味，又可溫中補虛。全方滋養陰血，補中益氣，常服可收肌膚滑潤光澤之效。

　　禁忌：痰溼內蘊者不宜服用。