炸老豆腐怎麼做好吃家常做法
General 更新 2024年05月13日
油炸老豆腐是一道家常美食，主要食材有老豆腐、油、鹽、雞精等，製作過程簡單易懂哦，下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.準備好食材。
2.豆腐洗淨，切片。
3.用玻璃保鮮盒，放入鹽和雞精。
4.放入適量的水。
5.把切好的豆腐放進保鮮盒裡，鹽水要沫過豆腐。蓋上蓋子，放入冰箱。
6.瀝乾水分。
7.鍋中放油。
8.放入豆腐。
9.兩邊炸成金黃色即可。
10.油炸老豆腐就做好了。
很好吃哦。
小貼士
放在冰箱用鹽水泡的豆腐，第二天隨時可以做來吃。泡時間長點更好，更入味。
老豆腐不要炸得太老。
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