胃病飲食的原則及吃什麼食物好

　　胃病飲食，有胃病患者就要在飲食上多加的注意，對於胃痛患者要注意哪些飲食會注意呢?胃病吃什麼食物好?現在就由小編來跟你講一講胃病飲食的內容吧!

　　胃病值得吃的食物

　　1.牛奶

　　牛奶不僅僅含有大量的營養物質，還具有食療的效果，胃病吃什麼食物好，一般認為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便祕，近代以來一直用於治療消化性潰瘍病以及習慣性便祕。治療胃病牛奶不可少。

　　2.粥類

　　粥類一般來說比較容易消化，對於胃不好的人來說具有很好的保健作用，特別是八寶粥更是營養豐富，早餐的時候喝一碗粥，是非常不錯的選擇，早餐的時候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬製的粥類。

　　3.湯水

　　胃病吃什麼食物好，比較養胃的除了各種粥類外，還有湯湯水水，湯不能是肉湯，而是各種蔬菜湯，比如菠菜湯，雞蛋湯等等。

　　4.主食

　　最能夠養胃的就是麵條，麵條比較軟，容易消化，對胃比較好，大米中含有過多的酸，所以不能過多的吃大米，如果熬粥的話，可以放一點小蘇打進去，粥比較容易熟爛，對胃比較好，另外就是餅乾，對胃液比較好。

　　5.蘋果

　　蘋果能健脾補氣，對胃口也比較好，並且能夠生津潤燥，能夠調節腸胃功能預防便祕，比較適合於脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛等。

　　6.包心菜

　　包心菜中含有大量的維生素C，具有止痛以及促進潰瘍癒合的作用，含有的維生素U具有保護胃黏膜的作用，對於胃火以及胃潰瘍具有很好的預防與治療效果。

　　7.菠菜

　　菠菜能夠促進胃部以及胰腺的分泌物質的分泌，能夠增加食慾，有利於消化，含有的豐富的纖維素還能夠促進腸胃的蠕動，有利於排便，不過菠菜草酸含量過高，能阻止鈣質的吸收，所以應該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時食用。

　　8.紅薯

　　紅薯能夠補脾益氣，正氣養胃，化食去積，很多人都知道吃完紅薯會放屁，其實這正是胃腸蠕動的效果。

　　9.南瓜

　　南瓜能夠補中益氣，消炎止痛，南瓜含有大量的果膠，可以吸附細菌以及有害物質，包括重金屬以及鉛等，所以南瓜具有排毒的作用，果膠還具有保護胃黏膜的作用，能夠見啥潰瘍的發生，經常用南瓜熬粥能夠養胃。

　　10.胡蘿蔔

　　胃病吃什麼食物好，當然得選胡蘿蔔了。胡蘿蔔素有小人蔘的稱呼，胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素能夠轉化為維生素A，能夠明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病，胡蘿蔔與肉一起燉，具有護肝養胃的療效。

　　胃病患者的飲食注意事項

　　1、少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利.

　　2.少吃醃製食物：這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃.

　　3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症.

　　4.規律飲食：研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助於消化腺的分泌,更利於消化.

　　5.定時定量：要做到每餐食量適度,每日3餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過飢或過飽.

　　6.溫度適宜：飲食的溫度應以“不燙不涼”為度.

　　7.細嚼慢嚥：以減輕胃腸負擔.對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用.

　　8.避免刺激：不吸菸,因為吸菸使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病.應少飲酒,少吃辣椒,胡椒等辛辣食物.