採購部年度工作計劃五篇

General 更新 2024年05月12日

  採購部要做到多多開發物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格稽核流程,讓採購部的工作透明化,並且建立完整的採購部供應商檔案及物料申購檔案。今天小編為大家帶來的是採購部年度工作計劃,供大家閱讀。

  採購部年度工作計劃一

  本人自接手採購部工作以來,一直以服務生產需要,控制採購成本,提供高性價比物資材料為已任。經過不斷的學習和實踐,針對本部門所負責採購工作目前的狀態,現對20_年的工作做出如下計劃:

  一、供應商的選擇

  首先我們採購部做到多多開發物料資源,調查價格,做到貨比三家,控制價格稽核流程,讓採購部的工作透明化,並且建立完整的採購部供應商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應商必需要能做到準時,保質,樂於溝通等幾個方面。本人計劃完成現有原材料供應商的評定工作,為公司後期的大批量生產做好準備。同時進一步發展新的供應商網路,用以獲得最理想的採購價格和品質。

  二、賬務的清理

  採購是一份繁瑣,複雜的工作。同時因為其工作性質關係,對公司產品的成本有直接影響。另外因為相關物資在採購工作的運作過程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發生,因此必須對每一批物資的採購以及合同執行情況進行臺賬記錄,並且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執行著,20_本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯,可查核。

  三、品質保證

  本部門相關人員將經常前往車間瞭解相關物資的使用狀況。對所採物資的使用狀態進行跟蹤,瞭解相關引數指標效能,收集資料進行同類產品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤並做好相應的評估計錄

  四、成本控制

  20_年,本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除採購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優化的範圍內,具體方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的控制等方面。

  五、採購效率

  20_年,我部將進一步完善的供應商網路的建設以及採購模式的優化,儘可能的減少採購週期,提高採購的效率和及時性。並且對各種物資的採購週期進行統計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

  六、異常情況的處理

  因供應商生產能力的不足,或其它原因引發採購異常時,我部將第一時間知會相關領導並積極應對。同時將對異常情況的發生原因進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程式進行公司利益的維護工作。

  七、部門之間的協調

  獨木不成林,採購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協作,提高生產效率,降低成本,使公司效益最大化,為公司發展提供助力。

  採購部年度工作計劃二

  一、根據20年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進行裝修,為此我們採購部針對裝修前的各項善後工作做出以下計劃:

  1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據此進行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進行工作安排,確保即使性物品的及時採購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品採購渠道問題

  1、定點供貨商

  加強對定點供應商貨品、價格、質量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質,加強食品衛生、保質期等方面的檢查,確保食品衛生安全。

  2、零售店採購

  所有零點採購食品均要求商家出具質量檢疫證明,其他採購物品均索要保修卡和發票。積極配合財務部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產品採購

  做好每年一次去內蒙採購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經辦,制定周密、詳細的採購計劃,及時與內蒙羔羊肉供應商保持聯絡。掌握全國羔羊肉價格情況。保證採購的羔羊肉肉質優價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質在南陽餐飲行業的龍頭地位。

  三、關於新品的發現和採購計劃

  主要是通過每日一次的市場調查對當日市場上出現新菜品經過詢價後少量採購,通知一、二樓廚師長進行新品研製,每週一由兩位廚師長到市場進行調查,通過調查,對採購工作進行監督並多提寶貴意見。

  四、對採購員的管理制度

  1、對駐鄭採購員加強貨品質量、價格的監督管理;對駐鄭州發的海鮮類貨品要儘量提高存活率,對鄭州多發的調料類及凍品要提高質量確保無變質、無過期現象並提高駐鄭採購員的工作效率。

  2、對店內所需要物品的採購、合理安排採購時間段,確否工作有條不紊,對需要及時採購的物品要在第一時間購回。

  3、配合財務、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予採購,做到零存確保酒店現金流通順暢。

  五、採購車輛的管理

  1、不斷強調採購員行車安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規章制度。要求採購員外出執行任務時著裝乾淨、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業形象。

  2、對採購員行車專業知識進行培訓和督導,規範駕車操作程式,避免因操作不當造成的車輛損壞。要求採購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節約採購成本。

  3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!

  六、物價控制和節約

  1、所有采購物品均詳細掌握其市場行情,耐心討價還價,堅決買到,從一點一滴進行節約。

  2、所有供應商送貨價和每日零星採購價每日填入"採購部每日價格對比表",每日對照,探尋規律,要求供應商及時根據市場行情調整供貨價,一經發現調價不及時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。

  3、每日準時準點帶領採購員到市場採購,對當天所有貨品價位認真諮詢、掌握,以便對供應商供貨價進行核對並採購質、價最低的貨品。及時將新品購回交於廚房進行新品研發。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房。

  4、接受廚師長每週一時常調查監督,不定期對駐鄭採購的工作情況進行抽查,確保各項採購工作順利開展!

  5、對採購部外線電話的使用進行嚴格管理,建立供應商及酒店內?a href='//' target='_blank'>咳嗽蓖ㄑ堵跡??ㄑ堵忌系牡緇巴猓?淥?緇耙宦山?潁?厥餷榭魴杞?緇昂怕爰傲?等私?寫嫻擔?員閽碌椎鞽齷胺亞宓ソ?瀉俗跡?源未鐗交胺呀讜嫉哪康?

  最後,祝大家兔年工作順利,心想事成!讓我們攜起手來,為我們美好、燦爛的明天努力奮鬥吧!

  採購部年度工作計劃三

  1、完善供應商體系,對重要材料/裝置的供應商要求達到2-3家,確保材料/裝置能夠了及時供應。隨時關注市場變化,儘量利用多渠道來降低成本、控制質量。穩定現有供應商,開發有潛力的供應商,不斷優化供應商體系,在工本中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。

  2、隨著市場的因素影響,各種原材料的價格都在不同程度上漲或是下調,採購員要做好價格的比對,做好比價、議價,瞭解市場價格,從中選擇優秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價的要求。

  3、繼續配合專案部完成工程上所需求的裝置及輔材的購買及裝置進場,以及工程所需的裝置的各種質資。

  4、採購物資進行分類,制定分類物資採購制度,如工程裝置和裝置零部件的採購無法在短期內完成,所以在採購的過程中要做好採購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買量大則可以降低成本。

  5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,瞭解銷售的情況,使採購工作不處於被動狀態,及時清查庫存呆滯品,並上報上級處理。

  6、採購員的產品知識及業務素質通過培訓和相互學習,使專業知識及業務水平得到提高,同時培養新進人員,使之儘快熟悉工作。

  在20_年的工作中,我部門人員仍會認真工作,不斷提高自身素質、管理水平及專業的產品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性採納公司其他部門提出關於下降成本和提高效率的方法,並不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發展能更上一層樓貢獻出微薄力量。

  採購部年度工作計劃四

  時光終於翻到年了,細細回味梳理著已經送走的年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年裡,總的來說自己成長了不少,認識了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發!在這一年裡,也經歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當你經歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

  首先非常感謝三立為我提供了一次發展的機會。步入三立已三月有餘,在各位領導及同事的關心與互助下,逐步對公司有了新的認識,讓我在新的環境中開始了新的起點。

  這幾個月以來,慢慢的從最初的一無所知到漸漸瞭解公司一些作業流程、規章制度,慢慢融入了三立這個大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個人又容易對家產生依戀和賦於責任感。突然想引用一句話"三立是我家,成功靠大家"。公司是一個團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實施,從而走向更高的境界。

  在這三個月所接觸的工作中,發現了很多弊端,如:

  一、ISO的推行過於形式化

  很多人把ISO當做一種應付,認為只要拿到一紙證書便萬事大吉。而事實,這是一種極端的想法,ISO是一個持續改進質量管理體系的有效性,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質量手冊、程式檔案、作業指導書亦不少,但是大多徒於形式,未並真正執行。且大部份檔案並不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用。而導致在產品追溯時無依據可查,對後續所發生之異常狀況亦無相應之應急措施,造成惡性迴圈。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實施ISO,發揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神,使公司各項作業有所依據,並能真正執行。

  二、年度管理層未制定有效、可量測之品質目標

  工作和人生一樣,在執行的時候都會朝著一個方向,而最終達到一定的目標。就像管理

  的目標是人,管理的目的是事。在過去的一年裡,每個部門針對自己部門的業績不明確,是否達到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施。後續每一個部門所負責的工作,都應該制定一個較為合理,有效之目標,並定期以資料統計,是否達到目標,甚至超過目標,並針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。

  三、計劃執行度不力,造成等待浪費

  由於生產原料供應中斷、作業不平衡和生產計劃安排不當等原因造成的無事可做的等待,被稱為等待的浪費。生產線上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,有時很忙,有時造成人員、裝置閒置不用;上游的工序出現問題,導致下游工序無事可做。此外,生產線勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。

  採購部年度工作計劃五

  一、降低採購成本

  1、20_年我們要協調好各供應商之間的關係,談判延遲付款,緩解公司資金壓力

  2、20_年針對公司常用規格板材、原料物料輔料,要多家走訪,市場詢價,不單一採購,力爭每次所採購的價格在市場上都比較有成本優勢。堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”

  3、目前請購部門分散請購人員太多,請購部門太多,後期公司是否可對這方面進行整合,所有請購資訊由請購人先提交到倉庫,由倉庫根據現有庫存情況再統一製作請購單,這樣有利於集中歸口請購,減少不必要的採購,減少重複採購,起到有效監督採購物資的機制。同時貨品到公司,統一交到倉庫,集中由倉庫收貨入庫,沒必要去找各部門助理收貨,減少很多不必要的時間,大大提高工作效率,同時又能使物資進入倉庫進行有效的入庫和出庫的資料管理;提前採購計劃性:針對目前採購頻繁、每月採購穩定的物資同時是穩定的客戶的產品,因目前客戶的量在增加,從客戶到業務,業務到生管,生管到採購,考慮提高安全庫存量,建立更合適的備貨數量,提前採購,計劃集中採購,目標是能做到一月採購一次或者提前兩月三月採購一次的計劃性更強的採購,充分的確保了公司生產上的有序,更能滿足客戶的需求,同時批量採購,計劃採購更有利益採購對供應商價格談判的優勢,合理降低採購成本;

  4、多尋找直接供應商,減少貿易和中間商的週轉;減少上門提貨的情況,多讓供應商直接送貨到公司,合理降低採購成本;20_年度降價談判,按照供應商年度供貨情況,合理要求供應商做有比例的降價採購,有效降低採購成本

  二、確保產品質量

  質量是企業生存的根本,20_年我們要嚴把質量關,大到原物料,小到五金螺絲螺帽,都要認真負責對待。逐步建立一套有效的供應商管理制度對其進行管理;平時與供應商勤溝通,向供應商學習、多瞭解產品的使用效能

  三、供貨的及時性

  目前公司的採購流程還在不斷的完善中,但因生產計劃變動無序、銷售急單等原因,常出現採購物資延期交付,供應商供貨不及時等現象。20_年採購工作要在供貨及時性上下功夫,首先,結合公司實際採購情況,對供應商進行評審、考核,合格後納入《合格供應商名錄》。在合格供方中擇優選取,保持及時供貨渠道。其次,保持相對穩定的供應渠道,採取同時對應多家供應商辦法,不僅質量比三家,供應商排產速度、發貨速度也要比較,避免“一對一”供貨,給企業造成損失。最後,督促生產部門提供相對準確的採購計劃,且建立相對安全的庫存數量

  四、供應商管理

  1、開發新供應商,針對只有一家或者有兩家但因種種原因不能滿足我司需求的供應商,做調查後需開發備用供應商,以降低採購風險,同時讓供應商的品質、交期、成本具有競爭優勢;

  2、針對TS精神,對目前供應商進行季度和年度評核,到供方現場評估等方式,對於條件無法達到我司評審要求的,依據我司評審條件,要求其整改,經整改任不達標的供應商,進入公司淘汰機制;

  3、所有原物輔料和外加工以及模具供應商,全部納入質量協議約束管控,增強供應商供貨及時性、提升供應商品質意識、規範供應商處罰機制;

  4、整合五金供應商,前期小五金耗材等比較零星,供應商、價格、交期、品質等比較雜亂,現在對相關供應商進行整合,採取“集中採購、就近採購;以多帶少,量大拉小”的採購模式,使供方能積極有效的配合服務我司,減少採購專人專車親自外出採購的人工成本,降低採購產品的單價,有效提高送貨的及時性,充分滿足了生產需求,對於前期小五金的零星雜亂,仔細進行了梳理和深入的熟悉,目前的五金耗材採購滿足了工程、技術、倉庫、生產的使用需求,供應商的交貨及時性、產品穩定性、價格優勢性大大提高;

  5、改進供應商的選擇。在進行供應商數量的選擇時既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優惠政策,降低物資的價格和採購成本。這樣既能保證採購物資供應的質量,又能有力的控制採購支出。

  6、公開公正透明,採購比價都在三家以上,有的多達十餘家參與,增加陽光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。

  五、協調好各部門之間的關係

  採購部做為一個服務性部門,將謹記自己的職責,將一切以公司為重,與銷售、生產、技術、財務各部門之間搞好關係。要與各部門勤溝通、勤學習。積極主動工作,提高生產效率,為公司發展提供助力。

  六、細化採購管理流程

  公司管理最明顯的體現在流程管理上,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌,公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化採購管理流程,從而全面提高公司採購管理水平。

  七、提高部門工作員工的業務素質和責任感

  除公司應組織人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質,同時反覆強調採購人員的責任感,強調每個人對自己採購的材料裝置負責到底,保證了對材料、裝置有效的追蹤。增強員工積極性,讓員工充分發揮自己的特長。

  八、採購資訊反饋

  採購部門對於正常和非正常的供應商送貨,都應該第一時間反饋到生產等請購部門,確保送貨資訊的及時性和有效性。平時多和生產、銷售等部門溝通,多瞭解供貨資訊和材料備貨情況,多和上游供應商聯絡,確保採購資訊得到有效的傳遞

  以上是採購部門20_年工作計劃,在以後的工作中,不管是困難重重還是多姿多彩,我部門全體成員都會與公司同事一起共進退,同擔當。總之,採購部門在工作上還有很多不足之處,這都是在接下來的工作中需要完善的。同時,也會盡最大努力來學習和積累經驗,更好的完成工作,不要驕傲,繼續努力,以便取得更好的成績,為公司發展貢獻力量!
 


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