秋季可以祛溼的食物有哪些

General 更新 2024年05月21日

  在夏季的時候,空氣是比較潮溼的,入秋之後天氣涼爽乾燥,不過夏季可能在身體內積累了很多溼氣,需要在秋季及時的排出。下面是小編分享的祛溼食物介紹,一起來看看吧。

  祛溼食物介紹

  1、地瓜

  地瓜中含有豐富的纖維質它們本身就很鬆軟,並且極易被身體吸收消化,可以幫助促進胃腸蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,可以將地瓜皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。

  2、燕麥

  燕麥中的纖維素按量極其豐富,可以幫助滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,起到促進胃腸蠕動,幫助通便排毒的作用。在製作方法上可以將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝,也可以在攪打的時候加入一些蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!

  3、薏仁

  薏仁水是我們生活中常見的排毒方法,可以將薏仁用水煮爛以後,根據自己的口味加入適量的糖,是一款既美味又美白的天然保養品。薏仁的主要作用是可以促進體內血液迴圈、水分代謝,充分發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。

  4、小米

  小米成分中不敢有麩質,不會對腸道壁造成刺激,是一款比較溫和的纖維質,比較容易被消化,可以在食用時搭配其他食物食用。小米不僅具有排毒的功效,在幫助清熱利尿、美白方面效果也很好。

  祛溼食療方

  1、醋椒魚

  黃魚洗淨後剞成花刀紋備用,蔥、姜洗淨切絲。油鍋燒熱,魚下鍋兩面煎至見黃,撈出淋幹油;鍋內放少量油,熱後,將胡椒粉、薑絲入鍋略加煸炒,隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚,燒至魚熟,撈起放入深盤內,散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。健脾開胃,填精,益氣。

  2、大麥芽湯

  大麥芽50克,冬瓜300克,陳皮25克,生薑5片,豬瘦肉200克。大麥芽、陳皮洗淨,冬瓜去皮洗淨,切塊;豬瘦肉洗淨,切小塊,生薑5片,上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1~2小時。有清熱消暑、理氣健脾的功效。

  3、苓術荷葉粥

  茯苓15克,淮山30克,白朮15克,砂仁5克,荷葉1張或幹品30克剪碎,粳米200克。將茯苓、淮山、白朮、砂仁、荷葉洗淨,加適量水,先浸泡30分鐘,大火煮沸後小火熬煮30分鐘,去渣留汁,與淘洗乾淨的粳米一起放入砂鍋內,加適量清水,小火熬煮成粥,有健脾和胃、祛溼解暑的功效。

  4、生地粥

  生地黃鮮品洗淨細切後,用適量清水在火上煮沸約30分鐘後,濾出藥汁,再復煎煮一次,兩次藥液合併後濃縮至100毫升,備用。將大米洗淨煮成白粥,趁熱加入生地汁,攪勻食用時加入適量白糖調味即可。滋陰益胃,涼血生津。

  祛溼的方法

  1、適當午睡勞逸結合

  很多上班族因為工作的原因,幾乎不睡午覺,殊不知,睡好午覺能讓我們的身體更輕盈,更精力充沛地投入下午的工作。過度勞累容易耗傷氣血,氣血不足會進一步加重水溼內停。此時仍然晝長夜短,有的白領經常晚上加班,非加班人群也會吃宵夜、適當娛樂,夜生活延長。因此,夜間睡眠時間往往不足,午睡也就更加重要,需要特別注意勞逸結合。

  2、背部刮痧散熱祛溼

  容易受風的部位通常是人體背部的上1/3,也就是肩背區域。背部刮痧可以使毛細血管的活性增加,更利於身體散熱祛溼。具體操作方法是:使用刮痧板或瓷勺蘸少量精油或橄欖油以起到潤滑作用,從背部沿脊柱從上往下單向地刮,再沿著距離脊柱1.5寸寬的地方從上往下刮,然後再選擇距離脊柱3寸的地方,以同樣的方法由上往下刮。大概每個區域刮5-8下即可。

  3、膳食調理健脾利尿

  可以選擇多吃一些健脾利尿的食物,比如莧菜、扁豆、冬瓜、薏仁、綠豆、西瓜等。莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質,也有解毒清熱、通利小便、補血止血的作用。扁豆有滋補強壯、補脾益氣、消暑化溼以及利水消腫的功效。薏仁是一種營養平衡的穀物,因其容易被消化吸收,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可以健脾除溼、增強腎功能。

  4、少攝食鹽助腎排水

  排水還應少吃食鹽,人體攝入的鹽分主要通過腎臟排出,當食鹽太多或腎臟有病變的時候,就不能及時將攝入體內過多的鈉排出。血液中鈉離子濃度升高時較多的水進入血管,極易產生水腫。若無明顯排汗過多的情況, 應低鹽飲食。特別是中老年人食鹽攝入應少於普通人的攝入量,有腎臟疾病的人群更應嚴格控制食鹽攝入量。


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