紅豆沙土司的做法

　　常吃紅豆的好處，對於女性尤為突出，因為紅豆富含鐵質，可以讓女人的氣色紅潤。紅豆沙土司應該要怎麼做呢?下面，小編來為你介紹。

　　紅豆沙土司的食材準備

　　紅豆沙土司的具體做法步驟

　　1.將白糖、植物油置於盆中攪拌均勻。

　　2.打入雞蛋攪拌均勻。

　　3.

　　加小麥粉、酵母粉、鹽、牛奶攪拌均勻，和成麵糰，揉至可以拉出薄膜狀後醒發。

　　4.做好豆沙餡備用。

　　5.將醒發好的麵糰揉實後分成3份，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。

　　6.將靜置後的麵糰擀成長圓。

　　7.在面片上新增豆沙餡，攤均勻。

　　8.從一側捲起。

　　9.依次卷好，收口在下放入土司盒，再次發酵。

　　10.發酵好的土司坯刷上雞蛋液，入烤箱烘培。上下加熱，180度，30分鐘左右烘焙。

　　11.烘培好扣出晾涼即可享用。

　　紅豆的食療作用

　　1、紅豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益;

　　2、紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;

　　3、紅豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。