紅豆沙湯圓的做法

General 更新 2024年05月18日

  紅豆中除了含有豐富的鉀之外,其外皮中所含的皁角苷也有很強的利尿作用,能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫,所以,治療水腫必用紅豆。你瞭解紅豆沙湯圓要如何做嗎?今天,小編為大家推薦。

  紅豆沙湯圓的製作食材:

  • 主料
  • 糯米粉

    200g
  • 紅豆

    50g
  • 輔料
  • 白砂糖

    適量
  •  

  步驟:

  1.所有食材

  2.將紅豆煮熟,糯米粉揉成團,搓成小圓子

  3.鍋中水煮開,放入圓子煮

  4.煮至圓子浮起盛入碗中

  5.煮好的紅豆放入料理杯中

  6.再放適量的糖

  7.將紅豆攪拌成紅豆沙

  8.最後將紅豆沙倒入湯圓裡即可

  紅豆的藥用價值:

  紅豆具有很好的藥用價值,中醫認為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養胃,利水除溼,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用於煮 粥、制豆沙。幹豆含蛋白質21~23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%.紅豆葉子治小便頻數,遺尿;花清熱,

  止渴,醒酒,解毒等功效。另紅豆水提取液對 金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、和傷寒桿菌等有抑菌作用。

  另外加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人。

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