高血壓不能吃什麼肉

General 更新 2024年06月12日

  高血壓是常見的心血管疾病,特別是在老年人群體當中,有些飲食方面是要注意的,那麼下面一起來看看小編為大家精心推薦的,希望能夠對您有所幫助。

  導致高血壓的原因

  1、維生素D過多

  高血壓的發生和維生素d過剩有關,高血壓的病因,尤其是在兒童生長期,為了預防佝僂病,給孩子補鈣時若長期服用維生素D製品,如注射維生素D或口服魚肝油等,會促使大量鈣沉積於腎,髒和大血管,引起腎鈣化和大血管鈣化,從而容易導致高血壓的發生。

  2、脂肪過多

  高血壓的發生和飲食結構不合理有關,高血壓的病因,現代社會生活水平提高,含有大量脂肪的肉食,開始進入人們餐桌,殊不知,吃的脂肪類食物太多,很容易滋生高血壓疾病,此外,食入過多的食鹽,也容易導致高血壓的發生。

  3、肥胖

  研究表明,身體肥胖者具有較高的高血壓發病率,高血壓的病因,肥胖人脂肪多,那不只惹起動脈軟化,並且還果脂肪組織內微血管的刪加,形成血流決量新增,從而容易導致高血壓的發生。

  4、腎臟因素

  高血壓的發生和腎臟因素有關,如先天性腎臟發育不全,高血壓的病因,先天性泌尿道畸形,腎動脈狹窄,隱匿性腎炎、腎盂腎炎等,很容易導致血壓升高,導致高血壓的發生。

  高血壓患者不能吃的肉類

  1、肥肉

  肥肉中含有大量的脂肪,當人體攝入這些脂肪後,一些脂質容易在血液中沉澱,慢慢的會增加血管的負擔,高血壓患者一般有血管硬化或者血管狹窄的現象,吃肥肉無疑會加重血液迴圈的負擔。所以儘量不吃肥肉,如肥豬肉,肥牛肉等。

  2、羊肉

  羊肉一般為熱性,能夠祛寒。而肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間就不宜食用。

  3、燻肉

  燻肉一般含有大量的鹽分、辛辣配料,對高血壓患者極為不利,所以儘量不吃。

  4、雞皮

  高血脂患者一般較容易患上高血壓,對於高血脂而言,雞皮含皮下脂肪及皮脂較多,高血脂病人要少吃,平常注意吃雞肉的時候不要帶上雞皮,減少高血壓併發症的發生。

  高血壓適宜食物

  1、高血壓患者宜常食植物性蛋白含量高的食物,如各種豆類、豆製品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等。

  2、應還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等。

  3、多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等,因鉀鹽能促使膽固醇的排洩,增加血管彈性,有利尿作用,有利於改善心肌收縮能力。含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等,對心血管有保護作用。選用含鎂豐富的食品,如綠葉蔬菜、小米、蕎麥麵、豆類及豆製品,鎂鹽通過舒張血管達到降壓作用。

  4、因小麥含有大量纖維,有益於腸內細菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助於防治高血壓病,且小麥纖維本身也有助於膽固醇含量的降低,故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。

  5、多吃綠色蔬菜和新鮮水果,有利於心肌代謝,改善心肌功能和血液迴圈,促使膽固醇的排洩,防止高血壓病的發展。少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增多,加重心、肝、腎的負擔。
 

  

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