春季最佳養生的食譜推薦

　　春季春暖花開,是個養生的好時機,那麼春季該如何養生呢?目前養生的方法層出不窮,最熱門的當屬美食養生了,下面小編整理了春季最養生的食譜推薦，一起來看看吧!

　　春季最養生的食譜推薦

　　核桃松仁粟米羹

　　做法：非常簡單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

　　功效：美容又健胸。核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利於滋潤面板、延緩面板衰老。此外，它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美髮的佳品。核桃和松仁都是亞麻酸的上好來源，這正是最近風行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含維生素E，也是專家推崇的美膚食品。

　　花生芝麻糊

　　做法：製作花生芝麻糊需要準備花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然後把它們一起放入攪碎機，充分攪碎成粉末狀，放入密封的玻璃罐中儲存。想吃時，用乾淨的勺子盛到碗裡，加入開水一衝即可。喜歡吃甜味的，可適量加點蜂蜜。

　　功效：抗衰老。花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要歸功於它們富含維生素E，同時還有防止色素沉著於面板的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防女性衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，還有利於雌性激素和孕激素的合成，能起到*功效。

　　山藥青筍炒雞肝

　　做法：準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味精、高湯、澱粉。首先將山藥、青筍去皮、洗淨，切成條。雞肝用清水洗淨，切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用沸水焯一下。最後，在鍋內放入一些食用油，加適量的高湯，調味後下入全部原料，翻炒數下，勾芡後即可食用。

　　功效：改善面板色澤。山藥是中醫推崇的補虛佳品，具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利於雌激素的合成，還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調養氣血、改善面板的滋潤感和色澤的作用。

　　雙豆雞翅湯

　　主料：黃豆、青豆、雞翅、鹽、味精、料酒、高湯。

　　做法：首先，將黃豆、青豆、雞翅等原料放入砂鍋，加入適量高湯，用小火燉熟，最後用鹽、味精、料酒調味後，便可食用了。

　　功效：增加面板彈性。黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。

　　一天最佳九個養生點

　　吃雞蛋：早上7點

　　吃一個雞蛋可攝入約6克蛋白質。希瑟·萊迪博士主持的研究發現，早餐吃富含蛋白質的食物可有效抑制飢餓，增強飽腹感，防止暴飲暴食。

　　喝咖啡：中午12點

　　一項近期研究發現，午餐時間喝咖啡，有助於調節餐後血糖變化，降低糖尿病危險，而且不會干擾晚間睡眠。每天喝咖啡可使糖尿病危險降低34%。

　　整理房間：下午2點

　　下午2點易倦怠，可安排一些不需太用腦的活動，如整理房間或清理***。

　　吃零食：下午3點半

　　下午吃零食和上午吃零食的人，一年後體重可分別減輕11%和7%。下午3點半吃點零食，如一個蘋果、一把杏仁等，晚餐就不會吃多。

　　散步：下午5點

　　專家表示，下午至傍晚肌肉溫度高，代謝率更高，鍛鍊消耗的熱量和脂肪都更多。建議快走或者慢跑10分鐘。

　　喝紅酒：下午6點

　　專家表示，下午2點至晚10點，肝臟分解酒精速度更快。因此晚餐喝紅酒，不但有益健康，還不容易醉酒。

　　補充維生素D：下午6點半

　　專家表示，晚餐時補充維生素D可使血液中維生素D水平提高50%。

　　與親朋溝通感情：晚上7點

　　專家表示，晚上與親友聊天有助放鬆身心，幫助睡眠。幸福感等正面情緒在晚上7點達到峰值，並可持續一整晚。

　　美容：晚上10點

　　專家表示，睡眠可修復面板。因此，大多數抗衰老美容都宜在睡前進行。

　　春季養生禁忌

　　一忌：上火馬上吃去火藥

　　不少人家中準備了各種降火藥丸，一旦出現口腔潰瘍、牙疼等現象就吃上幾粒。在專家眼中，一上火就亂用降火藥，是最大的“滅火”禁忌。

　　支招：春主生髮，燥是一大特點。很多人會出現口乾舌燥、大便乾結等“上火”症狀。

　　中醫將“上火”分為實火、虛火，要根據“火種”來滅火。預防上火，應做到每日多吃果蔬、多喝水、規律排便等，還可喝點菊花茶、金銀花茶。

　　二忌：春捂過度

　　年輕人靠著火力壯不捂，早早就穿起了單衣和單鞋;老人、小孩卻容易捂過頭，捂出了汗還“頑固”地不脫衣服。

　　支招：“春捂”有三大要點：

　　第一，別急著“換季”。冬季衣物先別急著收起來，等氣溫穩定了再換季。

　　第二，隨時增減衣物。春天氣候變化異常，早晚溫差變動大。可以帶件衣服備用，晚上睡覺時搭條小毛毯，避免寒氣損傷陽氣。

　　第三，別捂出汗。捂過頭了也會導致感冒、抵抗力下降。

　　三忌：被春困打倒

　　睡的時間太長，會進一步減少腦部血流量，抑制大腦皮層的興奮度。可能越睡越不醒，反而更疲憊。

　　支招：解決春困，要抓住兩個黃金時間點：一是起床後，二是午飯後。

　　春季可以適當晚睡***晚11點***早起***六點半***，調整作息時間。

　　四忌：酸辣要放手

　　酸味有收斂作用，不利於陽氣的生髮和肝氣的疏洩。吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。

　　支招：中醫講“春為肝氣當令”，它有利於調節各大臟腑的功能，但有一個缺點，就是易傷脾。

　　而酸味入肝、甘味入脾，因此春季應少吃酸以防肝氣過旺，多吃香辛的食物可疏發肝氣而補益脾氣。

　　韭菜是春季最好的食物，可多吃但不宜過量;而香菜、蔥、蒜、蓮子、大棗、山藥等，也很適合春季吃。

　　五忌：護膚品不換

　　春季和冬季的空氣溼度，粉塵環境都不盡相同，所以護膚品也要跟著輪換使用。

　　支招：春季應循序漸進地更換護膚品。