有哪些特色小吃創業專案

　　民以食為天，都說吃食人生最大的一件事，有哪些特色小吃值得我們去關注那?下是小編分享給大家的關於特色小吃創業專案，一起來看看吧!

　　最受歡迎特色小吃創業專案

　　魚粉

　　韓國的大街上，最吸引人的就是美味的魚粉和魚粉湯!味道有原味兒魚粉，海鮮魚粉，辣椒魚粉，炸糕串等很多種，普通蘸醬油汁兒食用。

　　關東煮

　　誘人的香味，口感別緻細膩，食過後口齒生香、回味綿長的特色小吃，品嚐一次欲罷不能，必將成為小吃加盟的熱門選擇。

　　燜酥魚

　　在網上看到一帖子強力推薦王二餃子館的燜酥魚，好不容易才找到這裡，當然要點最有特色的。店裡的服務員推薦的特色與帖子裡說的不謀而合，當即先要了一盤燜酥魚***12元***，帖子裡說是10元，看來是漲價了。然後點了2兩皮皮蝦肉餃***6元∕兩***、2兩雞蛋芹菜餃***1.5元∕兩***，這裡的餃子都是2兩起步，服務人員解釋說因為一兩餃子廚師不好剁餡。

　　四川小吃

　　四川小吃以其獨特製作工藝和有趣的典故享有盛名，並已成為一種飲食文化。品種有：擔擔麵、龍抄手、鍾水餃、賴湯圓、夫妻肺片、雞絲冷麵、龍眼包子、玻璃燒麥、春捲、小籠蒸牛肉、酸辣豆花等。

　　韓國脆香燒烤

　　其獨特之處是先將豬、羊、牛等肉串、雞爪及各種蔬菜、瓜果放入由幾十種香料中醃泡入味再烤，烤好後刷上祕製飄香醬，使烤出的各種食品色澤金黃，肉質滑嫩，酥鬆爽口，口齒生香，能調七大風味，烤制萬餘種食品，像“醬香烤魚”、“酥米排骨”、“脆皮果蔬”等幾十種特色燒烤，吃後令人叫絕。

　　鐵板魷魚

　　近幾年來走在城市的大街小巷，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味，鐵板魷魚的製作技術勝在配方上，技術並不複雜，投資也不算太大，是小本創業者選擇的好專案。鐵板魷魚的經營方式可採取開店或擺攤等比較靈活的方式，具體看投資者個人的情況而定。在學校旁、商場旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經營，都能紅火經營。開家鐵板魷魚的店或攤***其實也可兼營其它燒烤類***，一個小攤兩個人就可經營，一個專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負責製作;如果要開個店投資大一些，可以請幾個幫工。一般來說，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。

　　妃子笑開口露餡水餃

　　屬國家專利產品，最大特點是：生時開口笑，煮熟自然合，且***滑爽，味香鮮嫩，原汁原味。其製作是選用優質放心肉為主要原料配置以無公害的蔬菜精製而成，無任何新增劑，屬綠色食品，且富含蛋白質，氨基酸和多種維生素，長期食用有強身健體之功效，老少皆宜，是食用首選產品。

　　煎餅果子

　　煎餅果子作為早餐比較方便，近年來開始在北方各城市流行。成為國內特色小吃的一員。煎餅果子也是北京的小吃加盟之一。

　　紫菜包飯

　　在紫菜上放一層米飯後加入胡蘿蔔，雞蛋條，人造蟹肉，菠菜等4~5種材料後卷好，然後用到切成小塊食用。除了大的包飯外，還有迷你紫菜包飯，一口一個，吃起來非常方便。

　　美味佳土豆小吃

　　土豆是大眾食品，人們平時經常吃，只是各地的做法不同，風味不同，品種豐富，口味多樣。以土豆和各種蔬菜、水果、肉類為主要原料。綜合了各種食品的味道，打破了傳統土豆小吃的原料單一的缺點。主要有土豆涼粉、土豆麵條、土豆皮凍、土豆海鮮丸、土豆麻花、雞肉土豆卷、奶油土豆餅、奶油薯條、土豆擦擦等。

　　最熱門特色小吃創業專案

　　泰國榴蓮酥

　　泰國榴蓮酥，以新鮮榴蓮果肉為餡，以做工精細的酥皮搭配，滋味獨特，酥軟可口，令人久久回味，深受廣大消費者青睞。

　　榴蓮酥是營養價值較高的美食，除含有很高的糖分外，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。泰國人病後、婦女產後均以榴蓮補養身子。當地人都視其為“熱帶果王”。

　　榴蓮酥源自泰國，屬於泰國最地道的特產。歷史很久，就和我們國家的一些傳統美食一樣。具體出現的時間已無法考證，近幾年才傳入我國。一進來就火得不行，是白領人士的最愛，下班路上，買上一份，4個12元左右，吃的人開心，賣的人賺錢!

　　煎餅果子

　　煎餅果子是天津名吃，作為早餐在北方早已經家喻戶曉，深得群眾喜愛。全國人民的口碑就是你最好的營銷廣告。考慮投入預算與利潤收益，對於打算小本創業的朋友來說，如果你肯吃苦，回報真的是比較穩定。如果你仍不屑表示“一個煎餅才能賺多少錢”?我還可以告訴你，真的有年入500萬元的煎餅果子店存在，比如以網際網路思維為基礎，利用所有社會化媒體平臺營銷，重新定義煎餅的“黃太吉”，做到現在就很不錯。

　　豬紅湯

　　美味的菠菜豬紅湯是廣州的一道特色風味小吃，其製作方法簡單，但是味道和營養價值卻很高，許多人表示吃過一次很難忘卻。作為傳統小吃，現在在廣州東門有多家店繼承了這種手藝，其用來搭配調味的蒜蓉也是在東門做得最好的。

　　重慶酸辣粉

　　重慶酸辣粉，是重慶地區漢族傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現。重慶酸辣粉以其獨特的魅力和鮮明的特色遍佈於全國眾多城市，可以說只要有人的地方就有酸辣粉的存在，甚至在一定程度上，重慶酸辣粉一度被稱為路邊攤最受歡迎的小吃的代表!

　　此外，投資者還可以經營雲南過橋米線、燒烤小吃、鐵板燒、烤豆腐串等配套產品。

　　手抓餅

　　手抓餅2004年在臺灣夜市被發現並於2005年正式從臺灣引進至內地，然後風靡全國。手抓餅是一個小投入***不賠的專案。如今的手抓餅經過改良，金黃酥脆，內層柔軟白嫩，口感香脆可口。還可搭配雞蛋、豬肉叉燒、牛肉餅、糧心香腸、藤椒雞排、培根、方火腿、雞柳、蔬菜等輔料，也可搭配醬爆汁、孜然香辣醬、番茄沙司、麻辣汁、甜辣醬、甜味沙拉醬、黑椒醬、排骨醬等醬料。

　　一個原味手抓餅4元，配以不同的東西可以賣到6-8元一個，一個煎餅的裝置佔地不到1平方米即可開張，實在是火的不行的專案了!

　　甘蔗汁

　　有一種水果，其補血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多，在醫學也有了補血之王的美譽，這種水果就是我們生活中常見的甘蔗。很多人喜歡吃甘蔗，但非常排斥啃甘蔗的過程。所以說，吃甘蔗不如直接將汁喝了，現在好了，創業者可以抓住這次機會，購入一臺機器一榨，沒有太多的技術含量， 做成標準制式，但卻由於方便了大部分人，很容易獲益。

　　潼關肉夾饃

　　潼關肉夾饃是中原以北人士的最愛，既可以店鋪經驗，也可以流動攤位經營，餅酥脆，餡鮮香，他與普通肉夾饃的差別在於餅的製作工藝上，餅上有好看的、規律的紋路，製作工藝比普通肉夾饃略為複雜，但是特別有賣相!