怎樣飼養土雞

General 更新 2024年05月08日

  農村飼養的土雞肉質好、味道鮮,深受消費者喜歡。那麼我們是的呢?下面是小編精心為你整理的土雞飼養方法,一起來看看。

  土雞飼養方法

  1、育雛:育雛的成敗主要是看成活率,重點抓住以下幾點:

  ①溫度:雛雞出殼買回後,第一週的溫度應控制在34-35℃以內,從第二週起,每週降低2℃,直到第六週脫溫為止。保溫的方法視雞的多少而定,雞少可用紙箱和燈泡,即將雛雞放在箱內,掛上一個60W左右的燈泡,同時放上水瓶、食槽;雞多可用育雛室,室內用煤爐等加溫,但煤煙應用鐵管排出室外。為保證溫度的準確性,除觀察雛雞的狀態外,均應掛溫度計,同時勤除糞便。

  ②光照:育雛第一週要求24小時光照,以保證雛雞晝夜都能採食和飲水,促進生長髮育,以後每週減少2小時,直到夜間不開燈。光照和保溫可以結合起來進行,紙箱育雛,如遇溫度不夠,可加開水在容器內用布包起來,置於箱內加熱。

  ③飼養密度:1-14日齡,50-60只/m2,15-21日齡35-40只/ m2,21-44日齡25只/m2,60日齡以後12只/m2。脫溫後的小雞可籠養、平養或放養,只要密度不超過上述標準均可。

  ④喂料與飲水:雛雞出殼24小時後即可飲水餵食,將育雛料放在料桶內讓其自由採食,同時在水杯內放入清水。育雛頭20天飲用冷開水,以後可飲用井水或自來水。由於雛雞採食量少,新陳代謝旺盛,為防止營養不足,頭10天必須在飲水中加入8-10%濃度的葡萄糖和水溶性多種維生素。

  2、脫溫後的飼養:

  雛雞育重40日齡,即可不再加溫,但溫度不可變化太大。冬季及下雨、大風天氣、室溫仍應保持在15℃以上,光照為自然光照,飼養方法有以下幾種:

  ①籠養:將脫溫後的小雞轉至成雞籠內飼養,其好處是可以充分利用空間,雞不接觸糞便,發病少,同時便於抓雞,減輕飼養員的勞動強度;缺點是飼養時間較長的雞群,應激反應較大,雞的胸部和腿部容易出現病變。

  ②平養:平養又可分為網上平養和地上平養。網上平養同於籠養,但雞的活動量加大,不易發病,當然成本較高;地上平養就是在水泥地上墊上麥草、穀殼、菜籽殼等墊料,將小雞放在上面飼養,其好處是節約成本,雞的胸部和腿部不易發生病變,由於土雜雞活動量大,墊料也不需更換,不足之處是小雞直接排糞在墊料上,容易誘發某些疾病。

  ③放養:即早上將雞放到室外,讓其接受陽光照射,接觸土壤,同時可找食一些礦物飼料和昆蟲,中午和晚上將雞趕回舍內補喂飼料。這種飼養方法的好處是讓雞迴歸自然,雞的肉質特好,售價高,不足之處是需要的場地較大,所以飼養規模有限,此方法適合農戶少量散養。

  飼料的選擇和飼餵:

  土雜雞不同於肉雞,因其生長速度比肉雞慢,所以飼料的標準及飼養階段的劃分有別於肉雞。

  ①1-22日齡:這一階段飼料的使用與肉雞相同,可以喂小肉雞料,飼料營養標準是:代謝能2900大卡/kg,粗蛋白21%。

  ②22-44日齡:喂中肉雞料,飼料營養含量為:代謝能2950大卡/kg,粗蛋白18%。

  ③44日齡以後直至上市出售,喂大肉雞料,飼料營養含量為:代謝能3000大卡/kg,粗蛋白16-17%,某些生長速度慢、飼養時間長的優質型土雜雞,粗蛋白可降到15%。

  不論用什麼飼料,均應氨基酸平衡,價格適中。土雜雞不能長時間喂粗蛋白含量較高的飼料,否則會引發尿酸鹽沉積,造成死雞。各種飼料均可自由採食,不必限量。

  土雞飼養的注意事項

  ① 室溫:0-1周齡時為35-32℃,2-3周齡時為31-24℃,4周齡為23-20℃,也可在1周齡之後以每天降0.5℃。

  ②相對溼度:室內的相對溼度保持55%-65%,即10天之前為60-65%,10天之後為55%-60%;室內保持空氣新鮮,無刺鼻、薰眼的感覺。

  ③補充光照:頭5天可保持每天23小時的光照,以後為17小時的光照***包括自然光照在內***。

  ④適時飲水和開食。小雞應儘早開食和飲水,而且做到料、水不斷,自由採食。在初次的飲水中加入5%的葡萄糖,連用兩天;第三天在飲水中加入0.02%-0.03%的高錳酸鉀。

  ⑤高密度育雛。在15天之前為60-70只/平方米,一般每批育雛在5000只以上***視養殖戶對雛雞的需求量來定育雛規模***。 "網、床、散"結合 養殖戶應根據自己飼養的數量來適當改造雞舍,要求室內地面為水泥地面,有窗戶和地窗,使空氣流通和採光充足。並做好網床或雞籠,立體式三層為宜。網床的多少以養雞的數量來定,一般按45-20只/平方米來計算***前期密度大一點***。網床第一層離地面高40釐米,網床高30釐米,上下層之間的距離20釐米,一二層網床頂部應擱置承糞板***可用三層板***,網床的骨架部位用木材或白夾竹,網床四周和底部用1釐米×1釐米網目的塑料網固定好,料桶和飲水器均置於網床內。將庭院林地用尼龍網圍起來,每隔2-3米遠打一根樁柱,將尼龍網捆在樁柱上,靠地面的網邊用泥土壓實。所圈圍場地的面積,一般以每隻雞不少於1.5平方米計算,越寬越好。買回的脫溫小雞***已經過育雛的小雞***至1公斤體重的階段在網床內飼養,1公斤後至出欄期間在所圈圍的院林地內放養***雨天和霜雪天不放入***,飼餵中做到料、水不斷,自由採食。網床內飼養,雞活動範圍小、雞體能量消耗少,增重加快;雞在圈圍的院林地散養,能捕食野生雜草和生物昆蟲,改變食物結構,肉質品味高***保持土雞肉質的品味***。

  日糧搭配選擇營養全面、適口性好,易於消耗的肉雞全價顆粒料,再適當搭配其他的飼料養雞,才能保證雞的正常生長髮育,加快增重速度和雞肉風味不變的目的。因此,要科學地搭配日糧。育雛期,應選用肉雞全價顆粒料,最初開食時要將飼料稍浸泡轉化一下,並用手搓碎一點。脫溫雞至1公斤體重期間,則選用中雞料,更換時應逐步替換,不能一次性全部更換,以免造成應激反應。同時,應新增5%-10%的完整穀粒***或小麥***,並給予10%-15%的青綠飼料。在庭院散養期間,選用大雞全價顆粒料,日糧中還要加入10%-15%的完整穀粒***或小麥***,新增15%-20%的青綠飼料。若光喂全價飼料,一來飼養成本高,效益不合算;二來雞肉的肌間脂肪多,吃起來不爽口;三是無土雞肉的獨特風味,消費者不喜歡。新增適量的青綠飼料,一來可增加維生素的含量,二是可降低養殖成本,三可減少雞肉的肌間脂肪含量。

  消毒免疫 做好雞的免疫接種和消毒防疫工作,防止傳染病的發生和傳播,這是規模養雞成功的關鍵所在。因此,要搞好免疫接種和消毒防疫工作,減少雞的死亡,提高成活率和商品率。對土雞的免疫程式,應結合生產的性質***商品肉仔雞***而定,最好是按肉雞的免疫程式來參照進行,即1日齡的雛雞免疫接種馬立克氏疫苗***無條件時也可不搞,這主要是在孵化場搞***;6-7日齡的雞用雞新城疫ⅳ系苗***或v4苗***、法氏囊b87苗、傳支h120苗等混合飲水免疫;24-28日齡用雞新城疫ⅱ系苗飲水免疫一次;60日齡再用雞新城疫ⅰ系苗注射接種一次,以後不再免疫接種。同時,在飼料飲水中新增一些藥物預防疾病的發生,在2-7日齡新增0.02%的痢特靈和0.01%的土黴素或青黴素、慶大黴素等,13-17日齡又重複用上述藥物;19-90日齡在飼料中新增氯苯、抗球王等抗球蟲的藥,進行驅蟲、雞舍每天要清掃乾淨,並用生石灰對地面和承糞板上進行消毒。每半月用複合酚兌水將舍外進行噴霧消毒,用百毒殺對雞舍內帶雞消毒。出欄後對場地要徹底清掃、沖洗和消毒;雞舍門口處的消毒池要經常有石灰或消毒液,並注意常換。

 

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