導致兒童肥胖的原因是什麼

　　兒童肥胖更多的原因不是因為遺傳引起的，導致兒童肥胖的原因有哪些呢?下面就由小編告訴大家兒童肥胖的原因吧!

　　1、遺傳因素

　　科學研究證明，遺傳在孩子生長髮育中起著重要的作用，遺傳因素不僅影響著骨骼系統的發育，而且遺傳基因控制著身體的能量消耗，決定從脂肪中運用多少熱量。因此，身材胖的父母，子女胖的可能性也很大。

　　2、營養失衡

　　孩子的生長髮育需要大量的營養，所以他們必須不斷地從外界攝取各種營養素，尤其是足夠的熱量、優質的蛋白質、各種維生素和礦物質。兒童營養調查資料也證實，營養豐富而且平衡的膳食能促進生長髮育，但是，長期的營養失衡，也會影響兒童的身體發育。

　　胖的原因並不僅僅是吃的多，主要是由於吃的東西決定的，一般來講，偏好吃多脂肪食品和甜食的孩子，發胖的機率比較高。由於兒童的天性大多愛吃甜食，因此許多肥胖兒童喜歡吃奶油、漢堡包、炸薯條、可樂等高熱量的食物，這些食物一般缺乏營養，以吃這些食物為主長大的孩子，往往身體嚴重缺少鈣和碳水化合物，而且體內糖和脂肪的含量過高。

　　3、缺乏運動

　　運動可以促進孩子的身體發育和增強體質，還可以加快機體的新陳代謝，提高呼吸系統、運動系統和心血管的功能，尤其能使孩子的骨骼和肌肉都得到鍛鍊。

　　與前幾代兒童不同，現在的孩子大多住在高樓裡，缺乏交流的機會，從幼兒園回家後一般都呆在家中看電視、玩遊戲，很少參加集體活動，因此，非常缺乏體育運動。這樣就限制了體能的消耗，再加上營養過剩，脂肪在他們身上沉積也就不足為奇了。而且，身上的肉越多，身體就越笨重，也就更懶散了。

　　這三個因素是導致兒童肥胖的重要原因，此外，肥胖還與生活習慣、疾病等有關係，因此，家長應為孩子創造一個有規律有生活環境，注意飲食、睡眠、運動等各方面的調節，從而避免肥胖兒童的出現。

　　肥胖兒童的飲食調節

　　1、素炒大白菜

　　配料大白菜250克，胡蘿蔔絲10克，植物油、精鹽、味精、薑絲各適量。

　　製法將大白菜洗淨，切成5釐米方塊，待油鍋燒熱後，放入薑絲略煸炒，隨即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡蘿蔔絲、鹽，再略炒一會兒至熟，加少許味精調和，即可裝盤上桌。

　　功能清熱利膈，減肥化濁。本膳用大白菜，含食物纖維及大量水分，能促進胃腸蠕動;胡蘿蔔，含胡蘿蔔素、維生素C、維生素A等，能下氣和中，合而可利膈降濁。

　　2、乾貝燒冬瓜

　　配料冬瓜500克，水發乾貝50克，蔥段、薑片、精鹽、味精、料酒各適量。

　　製法冬瓜去皮，洗淨，切長條，用沸水氽後撈出，瀝乾。鍋內放油燒至6成熱時，下蔥段、薑片熗鍋，揀出，放入乾貝煸炒，放湯燒沸，改用小火燒5分鐘，放入冬瓜塊燒熟，改旺火，放精鹽、味精、料酒調味，用溼澱粉勾芡，翻炒均勻，出鍋裝盤。

　　功能利溼清熱，生津降脂。本膳用冬瓜，有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素，能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;乾貝，含多種微量元素、蛋白質。故本膳能利溼降脂。