養生酒的功效與作用

　　大家都知道喝養生酒的好處很多，那麼具體有哪些功效作用呢？下面小編給大家介紹，希望對你有用!

　　養生酒的功效作用

　　1、暖身

　　酒是溫性的，古人喝酒一般要“燙”一下再喝，這樣更能發揮酒的暖身作用。

　　秋冬季氣溫低，不少人有手腳涼的問題，不妨吃飯的時候也“燙”點黃酒或米酒，或者平時燒飯做菜時可以新增少許黃酒。

　　在養生酒裡，醪糟特別推薦大家喝，因為它的酒勁很小，還有活血、驅寒、暖身之功效，特別適合平時喝。

　　2、養顏

　　不少女性朋友常常為了臉上的雀斑、黃褐斑苦惱，這類病證往往多見肝鬱氣滯，伴隨有胸脅脹痛，月經不調，或伴有胸悶、氣短、喜歡嘆氣、抑鬱等。而用黃酒泡上一些疏肝理氣的中藥，可以起到養顏祛斑的作用。

　　養生方推薦：

　　1.玫瑰陳皮酒檳榔20克，陳皮10克，青皮10克，砂仁6克，玫瑰花8克，綠萼梅6克，荔枝核10克，請藥店加工成粗顆粒，裝入布袋，加入黃酒1600毫升，再用小火燉20到30分鐘，如果喜歡甜味，可以加適量冰糖。用罈子或者酒瓶裝好，密封。每天服用兩次，每次大概20毫升左右。注意孕婦忌服。

　　2.枸杞綠豆酒配方是枸杞子100克，女貞子50克，仙靈脾50克，龍眼肉50克，生地50克，綠豆50克，柿餅200克，搗碎放入布袋，加入高度燒酒5公斤。泡製一天後即可飲用。

　　此酒能溫腎補肺，美澤肌膚毛髮。對老年虛勞咳嗽，疲倦乏力，腰膝痠軟有效，平時無病也可以作為保健酒來喝。

　　可以早晚各服一次，每次不可超過半兩。

　　3、止痛

　　有風溼和類風溼問題的人，秋冬季往往容易犯痛。中醫說“治痺症裡頭，可以弱酒”，這裡的弱酒指的是花雕、黃酒和料酒，這些酒都具有通絡活血的作用。可在煎中藥的時候把黃酒倒上一點，幫助通經活絡。不過要注意的是，這些酒不能用二鍋頭這樣度數太高的白酒代替。此外，容易痛經的女性朋友，可以用些醪糟，有不錯的活血通經的作用。

　　養生酒的配方

　　1、益壽藥酒

　　第一瓶是馬老師自己研製的藥酒。這藥酒令馬老師受益匪淺，越活越年輕。我們這裡還有證據。大家猜猜馬老師今年已經多大年齡了?已經65歲的人，通過藥酒的調理，歌唱得這麼鏗鏘底氣足，舞蹈也是跳得這麼好，都得益於藥酒啊。

　　藥酒配比：10斤白酒配藏紅花10克，手掌參20克，雪蓮30克，枸杞50克，冬蟲夏草10到20克]

　　2、養生藥酒

　　藥酒配比：10斤白酒配藏當歸10克，肉蓯蓉 20克，枸杞50克，冬蟲夏草10到20克

　　當歸大家比較熟悉，它是歸肝、心、脾經的，主要有補血活血，潤腸通便的功效。肉蓯蓉大家可能比較陌生，它有“沙漠人蔘”之美譽，具有極高的藥用價值，能補腎陽，益精血，所以特別適合老年人喝。

　　藥酒的喝法：其實在喝法是很有講究的，藥酒最好在飯後，由於不同人對酒精的耐受情況不一樣，先從小量開始，逐步加大一些量，這樣才能起到很好的作用。

　　3、補肝利腎杜仲酒

　　說到杜仲，是很有來歷的。古時候，有一位行醫的人，就叫杜仲。他筋骨不強，還經常腰腿痠痛。有一天，他進山採藥，偶然間看見了一棵挺拔的蒼天大樹，他發現樹皮裡有像“筋”一樣的多條白絲，他想人若服用了這樹皮的“筋骨”，是不是也會像樹一樣筋骨強健呢?於是下決心嘗試。一段時間後，腰不酸了，腿不疼了，腰板也直了。於是，他長期服用，結果出現了奇蹟，他不僅身輕體健，頭髮烏黑，而且長壽不老。這時候，有人問他“你吃了啥長生不老藥?”他便告訴了人們這個祕密。於是一傳十，十傳百，一些老人也開始服用這種植物的樹皮，而且效果很好，出現了許多健康長壽老人。後來，杜仲竟因服此植物樹皮得道成仙而去。為了表達對其崇敬之情，後來人們就把這種植物叫“杜仲”。

　　4、驅寒解表生薑酒

　　選擇嫩姜，切片，56度白酒，生薑與酒的比例1：3，密封，避光常溫儲存兩週後就可以飲用，早晚飯後各喝一小杯。

　　5、強腎降脂黑豆酒

　　黑豆是個好東西，因為它是黑色的，大家知道，中醫裡面黑色對應的是腎，所以就具有非常好的補腎的功效。腎為先天之本，適當飲用黑豆酒是可以補腎的。

　　黑豆在翻炒過程中，裡面的微量元素會在高溫作用下變得更加不穩定，更易析出。這時再泡酒，酒裡面的營養物質也就更多了。要翻炒到每個黑豆都開口了的程度，就是熟了。豆炒熟後，可不能馬上倒酒，一定要倒出來先晾涼，等溫度降下來之後再倒入白酒，這是為了避免黑豆溫度過高，導致白酒的揮發。還是用56度的白酒，沒過這黑豆就行了。種酒泡兩個月之後才能飲。

　　6、紅參枸杞酒

　　做法：紅參10克、枸杞20克、酒500克，蓋子密封，每天搖動1次，20天即成。每天飲用2次，每次15毫升。

　　7、理氣利咽金橘酒

　　金橘的主要功效是健脾，具有理氣，治療氣鬱氣滯的作用。《本草綱目》中稱金橘具有和胃通氣的功效。常食金橘，還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。像我們藥方裡橘皮是可以入藥的，具有理氣健脾、燥溼化痰的功效。常常在中藥當中作為引經藥的作用。

　　8、健胃抗菌大蒜酒

　　大蒜應該是個好東西，李時珍的“本草綱目”就說大蒜有“化腐朽為神奇”的作用，“能辟邪惡，消癰腫”，就是說你如果長了癰腫，拿大蒜擦一擦，就有解毒的功效了。

　　製作方法：蒜剝開，大蒜和白酒1:5的比例炮製，可加入少量白砂糖。放置陰涼處，經過2~3月即成。飲用時取上清酒液服用。喝的時候，最好拿水稀釋，加點蜂蜜、果汁調和一下。