養心菜的高產種植技術有哪些
養心菜又名救心菜,為多年生宿根肉質草本植物,嫩莖葉可食,人工播種栽植1次可連續收穫20年,屬保健型山野蔬菜。下面一起來看看養心菜的高產種植技術吧!
養心菜的生長習性
養心菜是一種古老的植物,生於山坡林緣、山谷林下、灌叢、河岸陰溼地方及乾燥通風處,忌水溼,對土壤質要求不嚴,稍耐陰,耐寒,耐乾旱瘠薄,在山坡岩石上和荒地上均能旺盛生長,我國四川、湖北、江西、安徽、浙江、江蘇、青海、寧夏、甘肅、內蒙古、寧夏、河南、山西、陝西、河北、山東、遼寧、吉林、黑龍江等地均有分佈。
養心菜的繁殖方法
1、分根繁殖:養心菜的分根繁殖於早春挖出根部,按根芽多少,將其分切成若干株,每株帶2個以上根芽。然後按行株距30x15釐米挖穴坐水栽植,覆土後踩實。
2、扦插繁殖:養心菜的扦插繁殖於夏季挑選生長粗壯嫩枝,截成10~15釐米長的莖段,插在插床上,經常澆水,保持土壤溼潤,約經15~20天便可生根成活。
3、種子繁殖:養心菜的種子繁殖於春季4月中旬將種子播於事先準備好的育苗床上,按行距15×20釐米開溝淺播,播後澆水,蓋草保墒。待出苗10%左右時揭去蓋草,並進行鬆土除草。
養心菜的種植技術
1、整地施肥:適合農作物生長的旱地均可栽培養心菜,但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利於其高產。提前將耕地深翻晒垡,每畝施入腐熟豬牛糞2000千克或腐熟菜餅100千克加進口三元複合肥50千克做基肥,精耕細耙,按2米的寬度包溝開畦,畦溝深30釐米,畦長20~40米,並開好腰溝和圍溝,整平畦面待栽。
2、移栽定植:按行距25釐米開定植溝,每畝施入腐熟豬牛糞1000千克或腐熟菜餅50千克,將肥料施入溝內,並將肥料與土充分混合,再按15釐米的株距定植。定植時從苗床中帶土起苗,每穴栽入2~3株苗,栽植深度為5釐米左右,栽後澆足水分,然後覆細土稍作鎮壓,澆定苗水。每畝定植總穴數為9500~10000穴、總株數為2.2~2.5萬株。
3、肥水管理:定植後追肥要少施勤施,一般每月追肥1次或隨澆水施入,每畝每次施入尿素10千克、磷酸二氫鉀3千克。越冬或返青前每畝施腐熟廄肥2000千克或三元複合肥50千克。每收割1次,每畝要及時追施氯化鉀10千克或撒施草木灰100千克,以促進分枝,提高產量。如土壤乾旱,應及時澆水,水必須澆透,養心菜忌澇漬,雨季要及時清溝排水。
4、越冬管理:養心菜有較強的生命力,在遼寧北部地區的冬季,可移到暖氣樓房的南陽臺上繼續生長,或放在樓道或室外背風向陽處,先澆1次透水,再在上面覆蓋稻草,下雪後蓋一些雪,讓其休眠越冬,第2年春季發出的新芽比周年生的費菜更加健壯。
5、病蟲防治:養心菜病害主要是白粉病,一般多雨高溫高溼季節易發生,被害葉初生白粉狀黴斑,逐漸擴大遍及全葉,後期病斑上散生黑色小點。防治要注意通風透光,及時剷掉雜草,雨季排澇,秋季燒燬病株,可減少此病發生。如已發病,可用0.5波爾濃度石硫合劑防治或用粉鏽寧亦可。
6、採收加工:養心菜收方法有兩種,一種方法是統一採收,即在留大部分枝條基部3~4個節點的基礎上用鐮刀一次性水平割取嫩莖葉,一般每60天左右割取1次,每次畝產量4000千克左右。另一種方法是分期分批採收,先採收茂密粗壯的嫩莖葉,讓細弱稀疏的莖葉繼續生長,以後再陸續採收。兩種採收方法的年總產量基本相同,採收的嫩莖葉既可直接上市,也可晒乾食用或泡茶。
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