花蛤如何去沙?
怎樣快速去除蛤蜊裡的沙？
找個大盆，平鋪哈喇，儘量不讓他們落得太高，然後有條件的放入海水，沒有條件的放入淡水，加入少許鹽，最後在盆中放入一把鐵的剪子，然後滴入2-3滴食用油即可，30分鐘後看效果，剛剛的~！
如何快速去除花蛤裡的沙子
一、將買回的活蛤蜊先用自來水沖洗乾淨，找一小鐵盆或者塑料盆，每次抓一把蛤蜊放在盆內，數量以鋪滿盆底為宜，然後上、下顛簸小盆，讓盆內的蛤蜊也跟著顛簸起來，顛簸的目的是讓蛤蜊中的死蛤給顛開口，死蛤被顛開後你就可以把它找出來。死蛤殼內包的沙子又黑又多，一個包了沙子的死蛤會影響一鍋海蛤的鮮美。買回家的活蛤蜊沒有在煮熟的情況下一般是不會自然開口的，只有死蛤通過上下顛簸可以開口，這樣找出死蛤就比較容易。
將顛簸好的蛤蜊放入清水盆內，用自來水就行，水量必須蓋過蛤蜊。然後放入少量的食鹽，量以你平常做菜放入食鹽量的兩倍即可，然後滴入四、五滴香油於盆內。
將經這上述處理的蛤蜊放置三到四個小時，蛤蜊體內的沙子基本上就能清除乾淨。
當然也有些蛤蜊比較乾淨，體內的沙子較少，你只要回家用盆顛簸幾下找出死蛤就即，比如文蛤，也叫油蛤，這種蛤蜊體內沙子特別少甚至沒有，如果找出其中的死蛤你就可以大膽的食用了。
二、有些蛤蜊體內沙子特別多，處理起來比較困難，比如沙蛤，如果你購買時出售蛤蜊的人沒有為你處理好，回家後你基本上沒有什麼好方法將其體內的沙子清除乾淨的。
買到這樣的蛤蜊後，最好的處理方法是跟出售海蛤的人要一小盆海水，回家後用海水浸泡12個小時可能會清除掉沙蛤體內的沙子。不過有個問題，賣蛤蜊的人如果每個人都送點海水，恐怕沒有那麼多吧。
其實所有的海蛤都可以用海水浸泡的方法來清除沙子，這種方法比較簡單而且實用，只是賣蛤蜊的人不會給你很多海水，如果能得到，用海水泡最好了。
三、 還有一種方法，就是將買回的蛤蜊在用清水浸泡的同時，放入一鐵質東西在裡面，比如鐵刀、鐵釘等，當然這些鐵質東西必須生了鐵鏽，因為氧化鐵有一種怪味，會刺激海蛤吐出沙子。
四、淘米水清除法。用淘米水浸泡蛤蜊一到二個小時也有一定的效果，但只是對含沙比較少的蛤蜊去沙有作用。
五、食用鹼浸泡法，這種方法與用食用鹽浸泡法是一樣的，食用鹼的用量與食用鹽的用量也基本上一樣，浸泡時間也相同。
注意事項
上述方法你選用其中一種就行，現在大部分出售海蛤的人都會將海蛤用海水浸泡，如果浸泡時間較長，海蛤體內沙子會較少，回家後你如果不放心可以選用其中一種最方便你的方法再清除一次。
貝類海鮮（如花蛤）怎樣迅速除沙
營養最高當屬生蠔 有"海洋牛奶"之稱的生蠔含有豐富的蛋白質 礦物質和維生素.
補腎一樣首推生蠔.但一定不能有汙染的.
口味就因人而異了.同時也取決於廚師的烹調技法.個人比較偏向文蛤.
同樣大小的肉 蒸1分鐘. 最嫩的是生蠔.然後是文蛤 花蛤 白蛤 毛蛤 依次排開.
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蛤蜊怎麼去沙？要有效的方法
你好~~讓蛤蜊吐沙的小竅門： 因為蛤利是生長在海邊鹹水生物.所以會放在鹽水中吐沙。還可以在盛有蛤蜊的容器中加入幾滴花生油/香油，然後用筷子攪開，使油花均勻鋪在水面上，這樣水與空氣隔絕，蛤蜊很快就會把泥沙吐出來。據說如果用鐵鍋，或者在水中插個鐵質的東東，蛤蜊聞到鐵鏽味就會“犯惡心”，狂“吐”不止。 謝謝採納。
怎麼快速去蛤蜊的沙子
方法1：自來水放點鹽，稍點幾滴香油，把蛤蜊放進去靜置一小時後攪一攪，反覆幾次就可以了。原理：香油的香味和鹽的滋味誘使蛤蜊張開，一攪動蛤蜊受到驚嚇就合上了，一開一合就強迫它把泥吐出了
方法2：泡在水中，同時再放入一把菜刀(或其他鐵器)，貝類動物就會把泥沙吐出來，一般2～3小時即可。
也可將新鮮的貝類動物養在水盆中，然後在水中滴少許素油，即可除去其身上的粘液
文蛤怎樣去沙
按照海水裡面的含鹽量，養著文蛤，過一夜裡面的沙自然就沒了
花蛤應如何去除裡面的泥沙？用鹽水浸泡就可以了嗎？
恩，可以了
花蛤怎麼去沙最徹底？
加一些油和鹽，不停地攪拌。
花蛤怎麼清洗 花蛤怎麼去沙子
看看盆子的水是不是汙濁不清，最好加些油鹽
3
然後用手來回攪動盆子裡的水，如此反覆幾遍，是的話就倒掉繼續攪動，讓花蛤來回晃動，沒有時間讓花蛤靜靜的吐沙了，總之要它吐沙為止，不是還繼續攪動，還有下面一種方法
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往盆子多倒入一些水？沒有關係，晃動得花蛤頭暈它就吐沙子了
4
最後停下攪拌，放入花蛤1
買菜花費的時間太久
花蛤肚子裡的沙子怎麼去除
你算是問對人了，我是青島的，國際最頂尖吃蛤蜊的頂級城市。
你買回來之後，就放到裝水的盆子裡，不斷用雙手搓，一次搓個3分鐘，
搓個3回就差不多了，你每次搓完看看水清不清就知道了。
要是想學美食廚藝的話，
我建議你去：青島吃吧美食網，學學。
裡面都是5星名廚講解的視頻教程，一共800多道，全部是視頻教程，
很簡單，希望對你有幫助。