貴州有名小吃有哪些?

General 更新 2024-05-17

貴州名小吃有哪些

花溪牛肉粉(當然是去花溪吃坷拉),

羊肉粉(朋友介紹我去貴陽火車站一直往前走有個十子路口 在往前走500,問人老奈媽羊肉粉店在什麼地方),

土豆巴(貴陽到處都有,到處都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你運氣太差了),

青巖豆腐(當然是去青巖吃拉-在花溪做車)

臭豆腐(和土豆巴一樣)

還有酸湯火鍋,

蹄膀火鍋,

辣子雞火鍋,

(以上到處都有,在貴州呆久了都吃煩了,也不太清楚到底什麼地方的好吃了)

串串香(據悉大概似乎好象可能不是貴州小吃,但是味道不錯,貴陽分店滿天飛,小十字好象有一家)

青巖豬腳(到了青巖吃,還可以去逛逛古城)

絲娃娃(小河經濟開發區一家-本人還大老遠的跑去吃過呢,滿出名的,那裡有2家,看自己運氣了進錯店了算你倒黴)

燒烤(烤什麼的都有菜,海鮮,肉,合群路東西不少有的你選了,燒烤每個人都吃過吧?貴陽的味道更是別有一番風味)

幹鍋雞-肥腸(不知道是不是貴州的 但是吃起過癮啊!自己找吧!我也不清楚)

早飯(落米飯拉,就手抓飯 不知道是不是貴陽本地的東西)

a線:

第一站:花溪牛肉粉。地點都司路中天大廈花溪牛肉粉總店。3元5角,加粉5角,雙加5元。建議別吃飽,來個單的就ok。因為我們接下來要在隔壁的黃家糯米飯繼續我們的旅行。(牛肉粉是我的最愛,個人覺得王記並不好吃,其他的很多地方我更喜歡,例如在花溪王記總店對面的“飛碗”,不過就將就路線名氣最大的介紹啦!)

第二站:黃家糯米飯。單價3元,加肉5角,雙加4元。此時,大約9:00。您的肚子估計已經無法繼續承受,於是,我們將前往花溪青巖古鎮。

第三站:9:50分左右到達花溪青巖古鎮。參觀古鎮

第四站:12:30,青巖小吃大派對。在一桌豐富的菜餚中,首先要提的是青巖五大名吃:青巖豆腐、玫瑰糖、青巖雞辣椒、米豆腐、滷豬腳。其他的有涼拌折耳根、蕨巴炒臘肉、酸菜炒二塊巴等十餘種民族特色菜。啤酒每人一瓶。自然是瀑布啤酒。

第五站:大約14:00,前往花溪公園遊覽(有興趣就嚐嚐上面說的“飛碗”)。17:50,返回貴陽。

第六站:18:30分,準時回到貴陽小吃街-合群路。沙鍋粉、豆花飯、軟哨面、劉二媽米皮、戀愛臭豆腐、絲娃娃、燃面、雷家豆腐園子、紅油串串香等小吃,每樣品嚐少許,保證至少吃盡貴陽小吃精髓。

b線:

第一站:貴陽腸旺面。地點中華中路太平路“程腸旺”。3元5角,加粉5角,雙加5元。建議別吃飽,來個單的就ok。因為我們接下來要在對面的“康家脆哨面”繼續我們的旅行。

第二站:康家脆哨面。單價3元,加哨1元,雙加4.5元。此時,大約9:00。您的肚子估計已經無法繼續承受,於是,我們將前往烏江大橋遊覽。

第三站:11:00分左右到達烏江發電廠。參觀電廠大壩。

第四站:12:30,在“半山餐館”品嚐著名的烏江魚,烏江的豆腐同樣聞名。

第五站:大約15:30,在烏江大橋留影。17:30,返回貴陽。

第六站:18:30分,準時回到貴陽沙衝路,品“劉姨媽花江狗肉”。

c線:

第一站:包餅油條加綠豆汁。地點:名飢春天旁邊的小巷巷。1元5角,豆漿5角,他家的包餅油條可不是蓋的,很特別的喲,首先要誇的是他家的油辣椒,脆,香,辣.還有就是作料:泡蘿蔔丁,折二根丁,蔥花.然後就是對面的綠豆汁,他家可是用純綠豆熬製的喲.每倍1元.真空包裝,方便攜帶.

第二站:醬鴨。地點:民生路口.醬鵝翅:18元/500克,醬鴨:14元/500克,醬雞翅:18元/500克.您不用買......

貴州最出名的小吃?

貴州名小吃貴州的風味小吃主要有:貴陽腸旺面、貴陽戀愛豆腐果、貴陽“絲娃娃”、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃糕粑、畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心麵條、江口豆腐乾、黃平郭氏牛肉乾、貴陽雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等。

貴陽小吃列表。 (貴陽市民中流傳的風味小吃打油詩,其詩為豆腐園子腸旺面,荷葉餈粑糕粑店,一品大色刷把頭(餛飩之類),踏臊餛飩太師伴,吳家湯園金羊尾,附油迷未銀湯見,隨你吃鹹或吃甜,概括了貴陽多種風味小吃

1. 腸旺面 · 2. 戀愛豆腐果 · 3. 雷家豆腐園子 4. 一品大包 · 5. 絲娃娃· 6. 石榴卷· 7. 砂鍋飯 8. 碗耳糕· 9. 雞肉餅 · 10. 糖麻圓· 11. 酸菜孜耳面 12. 宮爆雞· 13. 糟辣脆皮魚· 14. 宮爆鱔魚 15. 魔芋鍋巴肉絲· 16. 涼拌折耳根· 17. 酸菜餌塊粑 18. 陳年道菜 · 19. 黃燜野兔· 20. 馬鞍麵條 21. 米豆腐 · 22. 清鎮黃粑 · 23. 貴陽絲娃娃 24. 蛋黃酥· 25. 香煎黃糕粑· 26. 豆腐腦· 27. 康家脆哨面 28. 花溪王記牛肉粉· 29. 軟哨面· 30. 貴陽雞肉餅

黔南小吃列表:

1. 酸湯魚火鍋 · 2. 獨山鹽酸菜 · 3. 四色甜酒粑 4. 蕎蕨象生梨 · 5. 紅袍油糕· 6. 香炸玉米餅 7. 雛雞覓食 · 8. 清明粑· 9. 片雞粉· 10. 開水面

貴州有哪些特色小吃?

花溪牛肉粉(當然是去花溪吃坷拉),

羊肉粉(朋友介紹我去貴陽火車站一直往前走有個十子路口 在往前走500,問人老奈媽羊肉粉店在什麼地方),

土豆巴(貴陽到處都有,到處都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你運氣太差了),

青巖豆腐(當然是去青巖吃拉-在花溪做車)

臭豆腐(和土豆巴一樣)

還有酸湯火鍋,

蹄膀火鍋,

辣子雞火鍋,

(以上到處都有,在貴州呆久了都吃煩了,也不太清楚到底什麼地方的好吃了)

串串香(據悉大概似乎好象可能不是貴州小吃,但是味道不錯,貴陽分店滿天飛,小十字好象有一家)

青巖豬腳(到了青巖吃,還可以去逛逛古城)

絲娃娃(小河經濟開發區一家-本人還大老遠的跑去吃過呢,滿出名的,那裡有2家,看自己運氣了進錯店了算你倒黴)

燒烤(烤什麼的都有菜,海鮮,肉,合群路東西不少有的你選了,燒烤每個人都吃過吧?貴陽的味道更是別有一番風味)

幹鍋雞-肥腸(不知道是不是貴州的 但是吃起過癮啊!自己找吧!我也不清楚)

早飯(落米飯拉,就手抓飯 不知道是不是貴陽本地的東西)

貴州有什麼名小吃嗎

腸旺面、豆腐圓子、戀愛豆腐果、糕粑稀飯、牛肉粉、 貴陽雞肉餅、黃粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八寶飯、荷葉餈粑、絲娃娃、米豆腐、牛打滾、燉雞面、豆沙窩。貴州名菜:糟辣脆皮魚、蕨菜炒臘肉、小米鮓、雞茸白果、糟辣茄夾、八寶甲魚、泡椒板筋、鹽酸乾燒魚、辣子雞、魔芋鍋巴炒肉絲、酸菜蹄膀、黔味紅燒肉、繡球蹄筋、宮保雞、魔芋燒鴨塊、辣子醬、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青巖豆腐、狀元蹄

貴州名小吃有哪些

最有名的,當屬貴州臘肉,其中吉品記的百吃不厭,原先去貴州玩都要吃,現在某寶,某東都有賣。。

貴州有哪些旅遊景點,貴州的名小吃有那些

16個“貴州八大名小吃”:腸旺面、豆腐圓子、戀愛豆腐果、糕粑稀飯礌牛肉粉、 貴陽雞肉餅、黃粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八寶飯、荷葉餈粑、絲娃娃、米豆腐、牛打滾、燉雞面、豆沙窩。

20個“貴州十大名菜”:糟辣脆皮魚、蕨菜炒臘肉、小米鮓、雞茸白果、糟辣茄夾、八寶甲魚、泡椒板筋、鹽酸乾燒魚、辣子雞、魔芋鍋巴炒肉絲、酸菜蹄膀、黔味紅燒肉、繡球蹄筋、宮保雞、魔芋燒鴨塊、辣子醬、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青巖豆腐、狀元蹄。 貴州的目前的三大塊最據潛力的景點

1、黃果樹和龍宮

2、荔波

3、黔東南(苗族侗族)

其他還有就是梵靜山、赤水河貴陽有幾個特色

我推薦你去貴州的幾個景點吧。

黃果樹瀑布(端午期間有個瀑布節很熱鬧)

紅楓湖(遊苗寨,逛幾個島,吃農家飯,最重要的是晚上有篝火晚會)

龍宮(典型的喀斯特地貌,一個地下宮殿)

南江大峽谷(主要是看風景和漂流)

草海(看野生鳥,風景不錯)

還有小七孔大七孔都不錯

貴州的鄉間有名小吃都有哪些?

貴州的不太懂。廈門嶺兜牛精牛燉養生牛肉館的牛精牛燉燉罐,牛精牛燉牛肉丸蠻不錯的。

貴州的特產小吃有哪些

貴州特產

1、茅臺——都知道,不解釋

2、天麻、杜仲、靈芝——現在的貴州三寶

3、蠟染——苗家專有紀念

4、都勻毛尖——入選中國十大名茶

還有一些小吃

貴陽腸旺面、貴陽戀愛豆腐果、貴陽“絲娃娃”、遵義豆花面、遵義羊肉粉、遵義黃粑、畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心麵條、江口豆腐乾、黃平郭氏牛肉乾、貴陽雞肉餅、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑等

貴州特色小吃?

貴州小吃  貴州的風味小吃主要有:興義刷把頭、興義雞肉湯圓、安龍涼剪粉,貞豐糯米飯,興仁盒子粑,貴陽辣子雞, 貴陽牛肉粉, 貴陽腸旺面, 貴陽滷味菜、荷葉餈粑、吳家湯圓、貴陽胡味烤肉 、清鎮劉姨媽黃粑 、清鎮熱湯絲娃娃、清鎮涼水井臘肉、貴陽臭豆腐、小吃湯系列、貴陽人劇滷味第一家、貴陽串串碳燒生耗、貴陽素春捲、貴陽洋芋粑、貴陽野菜館野菜系列、貴陽青巖豆腐、貴陽青巖黃家玫瑰糖, 貴陽青巖滷豬腳, 洋芋[土豆]粑,臭豆腐,麻辣洋芋,餌塊粑。貴陽雞肉餅, 畢節湯圓、興義刷把頭、石阡綠豆粉、威寧蕎酥、安順蕎涼粉、鎮寧波波糖、綏陽空心麵條、江口豆腐乾、黃平郭氏牛肉乾、一品大包、豆腐圓子、糕粑、碗耳糕、都勻沖沖糕、炸洋芋粑、油炸鮮魚、蹄花飯、沙鍋豆腐、涮雞片、興義耳塊粑、遵義羊肉粉、遵義黃粑等。 特色小吃  遵義豆花面   遵義豆花面柔軟滑爽,辣香味濃,風味特殊,是遵義人的一種獨創。麵條上蓋著一團雪白的豆花,麵條浸在豆漿之中。豆花,有的地方叫水豆腐,是用前一次點豆腐的窖水存放幾天後成為酸湯。用這種酸湯點豆腐,使豆腐沒有石膏或滷水的苦澀味,比一般豆腐細嫩,比豆腐腦緊扎。   豆花面配料,吃法特殊。麵條是上等面加適量土鹼,用手工反覆揉拉,做成薄而透的寬麵條,下鍋後煮熟不軟不硬,以豆漿為湯,上蓋嫩豆花,另加辣椒水一碟,辣椒水有講究,有素、葷兩種,素椒配有五種保密的佐料,葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等,其味鮮美,將豆花與面挑入辣椒碟中吃。   貴陽絲娃娃   絲娃娃別名素春捲,是一種貴陽街頭最常見的小吃。乍聽這名字,真嚇人一跳,如同《西遊記》中唐僧面對高徒拿來娃娃狀的長生果大喊:罪過,罪過!絲娃娃因其形狀上大下小猶如薄絲包的嬰兒,故名。“襁褓”是用大米麵粉烙成的薄餅,薄薄如紙卻—只有手掌那麼大。再捲入蘿蔔絲、折耳根、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、醃蘿蔔、炸黃豆、糊辣椒等。在吃的時候,當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而這汁液是取絕於味道優良的精髓,每家都有其自己的獨門絕招。   貴陽市眾多絲娃娃小食攤沿街而擺,頗具特色,每個攤拉得較長,一溜排的小凳子。攤位上擺滿了各種各樣的菜絲,有一二十個品種。菜絲切得極細,紅、白、黃、黑等各種色彩相間,十分漂亮。攤主會在食客面前擺一小碟薄餅和一碗當地口味的調料,讓食客兌料,攤上的調料、白糖、醬油、醋、熟油等一應俱全。絲娃娃為直徑兩寸大小的小圓片,裹著少許粉絲、綠豆芽、萵筍絲、海帶絲、蘿蔔絲以及油酥黃豆等。吃時用小勺澆上由醬油、食醋、辣椒、香蔥、味精等配製而成的調料,外軟裡脆,酸辣可口,別有一番風味。   遵義羊肉粉   鮮羊肉熬湯,澆米粉,放羊肉片、調料而食。清香味鮮,滾燙辣香,湯清不濁。已有300餘年製作歷史。   貴州各地均產羊肉粉,唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷,羊肉粉館櫛比鱗次,食客之多,首屈一指。   遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚遐邇。凡來遵義品嚐過遵義羊肉粉的人,無不交口稱讚。遵義人特別愛吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滾燙的羊肉粉,渾身暖和。去飯館進餐的十分踴躍。當地有一種習慣:每逢冬至這天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。說這天吃羊肉粉,整個冬天都不冷。   羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先將米粉在開水鍋裡燙三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然後在米粉上放一層薄薄的羊肉片,這種羊肉片是煮熟後榨壓切成的,最後澆上鮮紅的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。熱氣騰騰,香氣撲鼻,十分誘人。   吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。一般說,遵義居民喜歡選擇思南縣一帶產的矮腳山羊,因為這一帶山羊......

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