陝西好吃的特產有哪些?

General 更新 2024-05-17

陝西有什麼特產,好吃的

牛羊肉泡饃,葫蘆頭泡饃,羊血湯泡饃;臘牛肉,臘羊肉;鍋盔,油旋,肉夾饃;油潑麵,梢子面,牛骨髓油茶等;最出名的是餃子宴。還有好多好多......

陝西六種特色小吃有哪些

羊肉泡饃、biangbiang面、水盆羊肉、葫蘆頭泡饃、岐山臊子面、涼皮(麻醬涼皮、漢中涼皮、秦鎮 涼皮、岐山擀麵皮、麵筋涼皮)。

陝西有什麼好吃的 十大特色美食小吃推薦

牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、水盆羊肉、臘汁肉夾饃(豬肉)、灌湯包子、岐山臊子面、秦鎮米麵皮、三原泡泡油糕、漢中菜豆腐、biangbiang面、蕎麵餄餎、渭南時辰包子、金線油塔。

陝西的特色小吃有哪些?

泡饃--老劉家泡饃(北廣濟街內)

小炒--西羊市中段的“天下第一碗”;

雜羔湯--(建設西路旅館村內)

烤肉--裡木烤肉(麻家十子西50米)

肉夾饃--秦豫肉夾饃(柏樹林南口)

孜然炒肉夾饃--(灑金橋十子東南角)

臘牛肉夾饃-- 北梢門紅碼頭老旦隔壁“李老四夾饃”,他家的雜肝湯也不錯

水盆大肉--老宋家(柏樹林十子西南角)

葫蘆頭--鐵蛋葫蘆頭(柏樹林十子西北角)

蒸碗--(建西街東口向西100米路南)

煎餅--頂頂香煎餅屋(龍首村十子向南50米路西)

醬大骨頭--骨頭莊(吉祥村十子向東100米路北)

麻辣粉-牽人(粉巷)

火鍋--竹園 (和平路)

蒜蘸面--綠螞蟻對面

牛肉麵--馬虎面(西七路)

臘汁肉揪面片--建設西路西頭路南第一家

羊肉面--建設西路西頭路南“陝北老二面莊”

高新的老王面

小雁塔門口的羊肉面

建國路的梆梆面

尚勤路的歧山面

長樂路的牛肉拉麵

高新路北段“一諾面莊”的秦香面

麻辣魚--建國路中段路西“安平麻辣魚”

麻辣燙--七星椒(周家圍牆)

火鍋--小天鵝(南二環)

牛肉麵--分利(鼓樓)

沙鍋--穆薩 (大皮院 )

烤肉--(橋子口往西400米)

炒海瓜子——胖嫂(東新街夜市,最近檢查12點以後出攤)

米線--玄風橋“紅油米線”

馬廠子的〔大盤雞〕

興慶路東隆的樓下〔今日平價酒樓〕的炒菜不錯,

西大街橋梓口車站路南小巷裡有一家〔滷汁涼粉〕

大雁塔正面的路東有一家〔肉夾饃〕和〔丸子湯〕

長樂西路輕工東半公里〔秦百年〕火鍋--要吃蹄花的

交大北沙坡裡有一個,〔九龍海天大酒樓〕(剛開的分店在緯十街西北角),夜 市上有一個〔重慶嫩江魚〕,小巷裡有一家四種麻辣

南二環“川渝人家”的菜也不錯。

粉帶(2塊)。黃甫莊口有一家〔滷汁雞〕(5角)

西五路西段路南第一個小巷進去有一個〔塘壩魚大排檔〕(20元)

建設路東口路南(三二三醫院東鄰)〔塘壩魚〕

東門裡南--渭南時晨包子

南稍門永寧村裡有一家〔烤羊肉〕,現割現秤現穿現賣現烤現吃

北郊自強路有一家烤羊排

原東郊三廠旁邊有一家“囊坑肉”,也屬羊排一種(此店已搬家,待我偵察後

再通 知)

東新街——牛肉丸子燴菜,好吃量也足,只出夜市,隔個幾天就要去吃

一回, 味道地道

北郊龍首南路里“東利沙鍋 ”

而且最好吃的是最便宜的三鮮沙鍋

柳巷口的牛肉麵,最近已經般到端履門

勞動南路啊,老機場裡面有一家跳水魚,非常好吃的

西北大學北門,西側的紅燜王(紅燜羊肉非常棒)

北廣濟街的泡饃是老米家。

東郊韓森寨經二路北口李老四牛肉夾饃,

南郊吉祥村十字社科院對面老蒲城風味小吃,裡面的八寶辣子和老豆腐很好。

小肥羊的火鍋羊肉鮮美(最近聽說他們為了保鮮在肉裡放了對人體有害的防腐 劑) 可以緩緩再吃

海底撈服務態度一流

南二環添一順味道不錯,價格相對有點高

老成都 喜歡吃辣的朋友可以常去坐坐

東來順也不錯

文豪雜糧食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃飯千萬不要去

西廂子廟街有一個“大清花”餃子館,餃子不錯,菜也不錯,滿族人開的,老

板很會做生意,去吃過幾次,真的很不錯。

最便宜、好吃的海鮮在邊家村十子南100米---大通漁港

水盆大肉--互助路,坐401可到。老宋家(柏樹林十子西南角),不知道怎麼樣,有人去吃過,說不錯。

小炒--西羊市中段的“天下第一碗”;

甑糕--西安長大的是不是都有用它作早飯的經歷啊,不過我小時候很喜歡吃。

糊辣湯--常見的有西安的肉丸糊辣湯和來自河南的......

陝西有哪些特色小吃

炒粉魚

葫蘆頭

鍋盔

粉湯羊血

貴妃餅

太后餅

甑糕

薑絲拌湯

漿水面

燴麻食

煎餅

秦鎮米皮

鹹饊子

臘汁肉

扯麵

薺菜春捲

豆黃糕

餃子宴

涼皮

酸湯餃子

小吃宴

水盆大肉

黃貴柿子餅

金線油塔

胡麻餅

時辰包子

千層油酥餅

蕎麵餄餎

臊子面

柿麵糊塌

莊裡閤兒餅

泡泡油糕

石子餅

灌湯包子

牛羊肉泡饃

臘牛羊肉

臘牛羊肉在西安已有近百年的歷史,是西安的名小吃之一。它選料考究、工藝精良、輔料齊全、火功得當,滷出的肉質地酥粒、色澤紅潤、香醇可口。相傳慈禧太后逃難到西安時,吃了西安的臘牛羊肉讚不絕口。今天的臘牛羊肉已成為饋贈親朋好友的佳品,你一定要買一點回去。保鮮問題你不必擔心,真空包裝一般可以保鮮10天左右。

黃桂柿子餅

用臨潼上等的火晶柿子加桂花醬、白糖拌上面粉精製而成。特點香甜可口、甜而不膩。相傳李自成稱王西安後,臨潼的老百姓就是用黃桂柿子餅慰勞義軍的,很受義軍將士稱道。

甑糕

用糯米和紅棗為原料精製而成的一種甜糕,西安人一般用它當早點。特點是棗香濃郁、軟糯粘甜,因為大棗還具有益氣補血、養腎安神的功效,營養價值非常高。是一種滋補養身的食品,深受西安人的喜愛。

秦鎮米皮

在西安,秦鎮米皮是老少皆宜的食品。年不分四季,日不分晴雨,涼皮攤上總是座無虛席。調食時,配以適當的菜(一般是小豆牙或大豆芽)、油潑辣子、蒜泥、醬油、香醋、香油和味精等調料,吃起來光潤、皮薄、細軟、筋道,口感獨特。

粉湯羊血

由制血、配調料和泡饃三個步驟精製而成。食時配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為最佳。又因所用調料多為溫中健胃和芳香開竅的中藥,故特別受年老胃弱的顧客的青睞。

粉蒸牛羊肉

起於盛唐,是長安著名的小吃之一。用鮮肥牛或羊肉以花椒、茄香等十向種調料靡粉醃製入味後,和麵粉經武火、文火蒸制而成。食時,佐以生蒜(也可以用荷葉餅夾著吃),再來一杯熬製的磚茶,既有助消化,又覺清心利口,回味無究。

蕎麵

陝西名小吃之一,已有600年的歷史。尤以陝北、韓城、西安校場門白橋面最為有名。製作時選用新鮮蕎麥現靡現做,一般涼食,亦可加羊肉臊子熱吃。特點是清香利口、條紅筋韌。當地人戲稱:"蕎麵黑是黑,盤韌爽口能待客。"

蜂蜜涼粽子

西安名小吃,始於唐代。是在涼粽子上淋上蜂蜜、桂花醬而成。涼甜芳香、沁人肺腑,是理想的夏令食品。

牛羊肉千層油酥餅

始於唐代,其製作技藝非常精細,經過制酥、和麵、制餅、煎炬等四道工序而成。色澤金黃、層次分明、脆而不碎、油而不膩、香酥可口,數回民坊上的最好吃。

黃桂稠酒

以糯米為原料,經蒸熟發酵而成。色白如玉、粘稠似漿、酒精含量低、老少皆宜、風味獨特。據說當年"李白斗酒詩百篇",暢飲的就是長安特產的稠酒。

北院門回民小吃一條街

北院門大都是明清傳統形式的木結構店鋪,古樸黃雅,建造精巧,具有濃郁的關中傳統民居和市井建築風格。這裡經營灌湯包子、牛羊肉泡饃、烤肉、八寶粥等回民飲食。中外食客整日絡繹不絕。

長武鍋盔

長武鍋盔源於外婆給外孫賀彌月的贈送禮品,後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚一寸,重五斤。原料用麥面精粉,壓桿和麵,淺鍋慢火烘烤。鍋盔外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。

扯麵

扯麵是關中地區的傳統麵食小吃。用燒熱的油潑後攪拌食之。其特點是色澤協調、光滑柔韌、淡雅清香。

乾縣鍋盔

公元624-705年,為唐高宗李治與女皇武則天修築合葬墓乾陵時,因工程浩大,民工甚眾,烹食困難,監工士卒便用頭盔烙饃,因而得名。以後......

陝西特產水果有哪些

由北向南

陝北大紅棗,品質沒的說

渭北蘋果,世界最佳蘋果產區

臨潼石榴,中國石榴之冠

大荔西瓜,全國西瓜生產唯一七項標準達標地區

大荔冬棗,槓槓的

富平一帶柿餅,陝西柿子柿餅品質不用說

彬州梨,歷來是皇家貢品

眉縣周至一帶獼猴桃,產量,品質,高居中國同類之冠

鎮安板栗(堅果類的佼佼者)

黃龍商洛核桃,品質產量num1(堅果類)

大荔水棗,這個不清楚

城固柑橘,中國柑橘之鄉,中國最北邊的柑橘產地

西鄉大櫻桃,陝南的自然生態你說能產出壞東西麼?

藍田大杏,這個必須點贊

關中水蜜桃,中國生產水蜜桃最早的地方,不過海拔高點的地方越是好吃

延安大酥梨,這個估計也不錯,畢竟延安的海拔在那放著(800m~1500m)

長安草莓,國家地理標誌保護產品

戶縣葡萄,世界級名品戶太八號誕生地

總之,北方有的陝西都有,陝西有的北方其他省份未必有,還有,陝西也產不少南方水果。朋友,歡迎來陝西品嚐絕世無雙好水果。

陝西的特產最出名的有些什麼

臘牛羊肉 臘牛羊肉在西安已有近百年的歷史,是西安的名小吃之一。它選料考究、工藝精良、輔料齊全、火功得當,滷出的肉質地酥粒、色澤紅潤、香醇可口。相傳慈禧太后逃難到西安時,吃了西安的臘牛羊肉讚不絕口。今天的臘牛羊肉已成為饋贈親朋好友的佳品,你一定要買一點回去。保鮮問題你不必擔心,真空包裝一般可以保鮮10天左右。 黃桂柿子餅 用臨潼上等的火晶柿子加桂花醬、白糖拌上面粉精製而成。特點香甜可口、甜而不膩。相傳李自成稱王西安後,臨潼的老百姓就是用黃桂柿子餅慰勞義軍的,很受義軍將士稱道。 甑糕 用糯米和紅棗為原料精製而成的一種甜糕,西安人一般用它當早點。特點是棗香濃郁、軟糯粘甜,因為大棗還具有益氣補血、養腎安神的功效,營養價值非常高。是一種滋補養身的食品,深受西安人的喜愛。 秦鎮米皮 在西安,秦鎮米皮是老少皆宜的食品。年不分四季,日不分晴雨,涼皮攤上總是座無虛席。調食時,配以適當的菜(一般是小豆牙或大豆芽)、油潑辣子、蒜泥、醬油、香醋、香油和味精等調料,吃起來光潤、皮薄、細軟、筋道,口感獨特。 粉湯羊血 由制血、配調料和泡饃三個步驟精製而成。食時配以粉絲、香菜等輔料。羊血鮮嫩、粉絲光滑筋軟、辣香撲鼻。寒冬食用為最佳。又因所用調料多為溫中健胃和芳香開竅的中藥,故特別受年老胃弱的顧客的青睞。 粉蒸牛羊肉 起於盛唐,是長安著名的小吃之一。用鮮肥牛或羊肉以花椒、茄香等十向種調料靡粉醃製入味後,和麵粉經武火、文火蒸制而成。食時,佐以生蒜(也可以用荷葉餅夾著吃),再來一杯熬製的磚茶,既有助消化,又覺清心利口,回味無究。 蕎麵 陝西名小吃之一,已有600年的歷史。尤以陝北、韓城、西安校場門白橋面最為有名。製作時選用新鮮蕎麥現靡現做,一般涼食,亦可加羊肉臊子熱吃。特點是清香利口、條紅筋韌。當地人戲稱:"蕎麵黑是黑,盤韌爽口能待客。" 蜂蜜涼粽子 西安名小吃,始於唐代。是在涼粽子上淋上蜂蜜、桂花醬而成。涼甜芳香、沁人肺腑,是理想的夏令食品。 牛羊肉千層油酥餅 始於唐代,其製作技藝非常精細,經過制酥、和麵、制餅、煎炬等四道工序而成。色澤金黃、層次分明、脆而不碎、油而不膩、香酥可口,數回民坊上的最好吃。 黃桂稠酒 以糯米為原料,經蒸熟發酵而成。色白如玉、粘稠似漿、酒精含量低、老少皆宜、風味獨特。據說當年"李白斗酒詩百篇",暢飲的就是長安特產的稠酒。 北院門回民小吃一條街 北院門大都是明清傳統形式的木結構店鋪,古樸黃雅,建造精巧,具有濃郁的關中傳統民居和市井建築風格。這裡經營灌湯包子、牛羊肉泡饃、烤肉、八寶粥等回民飲食。中外食客整日絡繹不絕。 長武鍋盔 長武鍋盔源於外婆給外孫賀彌月的贈送禮品,後發展成為風味方便食品。鍋盔整體呈圓形,直徑尺許,厚一寸,重五斤。原料用麥面精粉,壓桿和麵,淺鍋慢火烘烤。鍋盔外表斑黃,切口砂白,酥活適口,能久放,便攜帶。 扯麵 扯麵是關中地區的傳統麵食小吃。用燒熱的油潑後攪拌食之。其特點是色澤協調、光滑柔韌、淡雅清香。 乾縣鍋盔 公元624-705年,為唐高宗李治與女皇武則天修築合葬墓乾陵時,因工程浩大,民工甚眾,烹食困難,監工士卒便用頭盔烙饃,因而得名。以後多經改進,形成獨具風味的食品。鍋盔直徑八寸,厚六分,形似菊花,內瓤起層,美味可口。 隴縣馬蹄酥 馬蹄酥,因形似馬蹄而得名,原是隴縣民間走親訪友時的名貴糕點,是用精粉、豬板油、蜂蜜和白糖等為原料製成,色澤褐黃,紋層清晰,脆酥綿甜,且耐存放。現隴縣食品加工廠生產。 鳳翔豆花泡饃 如果您想吃經濟方便早點,鳳翔豆花泡......

陝西的特色小吃有哪些?

老米家的羊肉泡饃和小炒、十大怪風味居的禒蘆雞和天賜珍及biangbiang面、賈三的灌湯包子和八寶稀飯、老薛家的涼皮、老樊家的肉夾饃、老劉家的涼粉,這六家號稱西安六大名號。

陝西的特色美食有哪些?

陝西的美食有很多比如:灌湯包子、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、臘羊肉、臘汁肉夾饃、涼皮,炒粉魚、酸湯水餃、鏡糕、黃桂柿子餅、陝北米脂“驢板腸”、梆梆面、biangbiang面、岐山臊子面、漿水面、臨潼罐罐饃、鍋盔、西安甑糕、漢中菜豆腐、陝南熱涼粉、洋縣棗糕饃、....。

陝西地方特色小吃都有什麼好吃的呢??

滷菜歷史悠久,種類非常豐富,對於現代人來說,吃出健康,吃出營養才是美麗的內涵所在。棒棒雞傳奇就挺好的。

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