魚怎麼燉湯對孕婦好?
General 更新 2024-05-21
孕婦吃的清燉魚怎麼做
孕婦吃的清燉魚製作:
1.將鯉魚（約一斤）處理乾淨，魚身抹鹽，醃製10分鐘。
2.鍋內油熱，用蔥花熗鍋，然後加水漫過魚身，將魚放入鍋內。
3.放入黃酒、蔥、姜、醋、香菇、棗，大火燒開。
4.開鍋後，微火慢燉30分鐘左右即可。
孕婦吃魚紅燒的好還是燉湯好，什麼魚做比較好
鯽魚營養價值高，鋅的含量很高，有健脾利溼，和中開胃，活血通絡，溫中下期的功效，民間給孕婦燉鯽魚湯，既可以補虛，又有通乳催奶的作用，鯽魚還有健腦益智的作用，還可以做鯽魚燉豆腐，鯽魚燉蛋，都是很好的食材