河南的特產有什麼?

General 更新 2024-05-19

河南都有哪些特產?

洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。

開封:大京棗、花生糕、包公豆兒、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴繡、汴綢、宮瓷仿製品、套四寶。

安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽“三薰”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。

商丘:永城棗幹、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。

其他:許昌菸草、禹州鈞瓷、鄢陵臘梅、信陽毛尖、新鄭小棗、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚。

來到河南不能不品嚐一道小吃美食——胡辣湯,駐馬店北午渡胡辣湯和周口逍遙鎮胡辣湯,呵呵,都是早上喝的。早上要是來一碗胡辣湯,再配上一盤水煎包,呵,甭提多帶勁兒了。當然,還有燴麵。

河南省享受原產地域產品保護的16個產品分別為:禹州鈞瓷、汝州汝瓷、滑縣道口燒雞、西峽山茱萸、方城丹蔘及焦作懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝和原陽大米、平輿白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鴨蛋、盧氏連翹、嵩縣柴胡、靈寶大棗。

省會鄭州的特產總結如下:新鄭大棗、河陰石榴、中牟大蒜、鄭州櫻桃、嵩山綿棗、滎陽柿子、新密金銀花、中牟西瓜,還有黃河鯉魚。

小吃就太多了,除了上面提到的,還有開封灌湯包、洛陽的漿麵條兒等等啦。

河南十大特產有哪些

河南省

洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。

開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。

安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽“三薰”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。

商丘:永城棗幹、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚。

河南特產,有什麼好吃的

河南省特產:

洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。

開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴繡、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。

安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽“三薰”、安陽玉雕、安陽狗皮膏藥、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。

商丘:永城棗幹、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴繡、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯藥、職膠、金銀花、黃河鯉魚。

河南特色小吃:

菜角:早點,裡面是粉條韭菜雞蛋和豆腐乾;

炒涼粉:超級好吃的小吃,涼粉放在一個平底鍋裡炒,放辣椒醬,炒好了之後上面還要放上炒涼粉時形成的鍋巴;

道口燒雞:這個不用多說了,大家都吃過;

粉漿麵條:漿很重要,一種有酸味的液體,具體怎麼釀造不詳,總之用它跟麵條伴在一起,上面放上芹菜粒,黃豆花生之類,榨菜和辣椒油,酸辣口,非常讓人有食慾;

糊辣湯:最有名的當屬逍遙鎮的糊辣湯了,很多人不辭辛苦跑去喝,怎麼做得我不知道,鹹鮮口味,適合口味重的人,也是早點;

燴麵:這個簡直就是河南的經典了,太太太好吃了,而且巨便宜,一大碗,非常實惠,羊肉湯是多種料熬製成的,除了面還會放粉絲,豆腐絲,海帶絲和香菜,我每次都覺得這些東西比面還好吃,蕭記改良的燴菜就十分對本小姐胃口;

雞蛋灌餅:雖然現在北京滿大街都能買到雞蛋灌餅了,但最好吃的還是在他的發源地河南,更具體是信陽,吃雞蛋灌餅一定要吃信陽人做的,一般都是夫妻檔,女的揉麵,男的烙餅,配合默契,現在還開發出了放生菜和火腿腸,不過還是喜歡吃原汁原味的;

烙饃卷菜:饃其實是餅,那種比較薄的烙餅,菜一般是酸菜粉絲,京醬肉絲,炒豆芽,酸辣土豆絲,用餅捲起來,吃起來很過癮;

涼皮/米皮/擀麵皮:趙記米皮在鄭州挺有名的,好多年了,現在每次回鄭州還都要去吃,其實這三樣東西味道都一樣的,只是口感不同,個人比較喜歡擀麵皮,有咬勁,其實應該是陝西的小吃吧?但是被河南人發揮得更好吃了;

兩摻砂鍋:可能很多人不瞭解這個是什麼,有點類似四川小吃裡酸辣粉或者麻辣燙,一個小沙鍋,煮上土豆粉和刀削麵兩種食材,當然還有些青菜豆芽海帶絲之類,口感和味道都很誘人,花園商廈後面那家生意十分之火爆,遠近聞名;

滷麵:稜面每次都讓我吃的太多,因為太喜歡了以至於停不下來。這種做面的方法不知道是誰發明的,個人認為非常好,沒有什麼油,菜和肉先在一起燒,要用那種比較適合燉一燉的菜,比如豆角,要加些水,放醬油上色,面用蒸鍋蒸熟,所以乾乾的,然後燉好的菜連菜帶湯倒到面裡,面就會吸收湯汁,但是也不會太軟,味道好極了;

肉夾饃:在熟悉不過的小吃了,初中時剛到鄭州就愛上了它,肉是燉肉,帶皮的那種,特別的滷汁燉成,饃,也就是燒餅,是烤出來的,外酥內軟,肉夾進去的時候還會給你發點燉肉的湯汁,太香了,是不是很好奇為什麼叫肉夾饃而不是饃夾肉,其實這緣於古語:肉夾於饃中,簡化而來的。

整理了半天,湊合得出河南美食將近三十餘種。這些只是我所熟悉的,老鄉見了定會大嚷:“太不全了”。還請大家見涼,都怪公主沒生在河南。河南,地處陝西、安徽、河北交匯處,所以,不僅以他的麵食小吃著名,而且有各省的小吃組合,並且本地的小吃也融匯進了各個地方的小吃。...

河南特產都有什麼 河南特產小吃方便帶的

河南特產

1.新鄭大棗

主要為:好想你係列,真的常想你係列。

2.開封特產

主要為:花生糕,麻辣花生仁,桶子雞,刺梨,芝麻片

3.焦作特產

主要為:鐵棍山藥,武陟油茶,正宗懷府鬧湯驢肉

4.洛陽特產

主要為:洛陽牡丹餅,洛陽老八件

5.少林寺

主要為:少林寺素餅,少林禪果

6.其他特產

河南燴麵,逍遙鎮胡辣湯系列,濟源冬凌茶,首烏茶,道口燒雞

河南有哪些特產

河南有很多名優特產品,如原陽大米、新鄭大棗、開封西瓜、杞縣及中牟大蒜、信陽毛尖、確山板栗、洛陽櫻桃、鄭州蜜桃、南陽月季、西峽獼猴桃、靈寶蘋果、林縣山楂、內鄉山茱萸、西峽琥珀、洛陽牡丹、民權葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大懷藥等,都已成為國內知名品牌。

鄭州特產

【新鄭紅棗】:

在北方水果中,流傳著“臨撞石榴碭山梨,新鄭紅棗甜似蜜”的說法。

【鳳凰臺釉米】

鳳凰臺釉米,產於鄭州東郊的鳳凰臺村。其米一頭粗大,一頭尖細,色澤潔白而有光,蒸熟後顆顆直立,香氣撲鼻,吃起來香軟可口,食後香味綿綿。夏天的剩飯還不易變味。據說,在明清兩代已成為“貢米”。

開封特產

【汴梁西瓜】

汴梁西瓜是開封的傳統特產,馳名古今,暢銷中外。其特點是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民間素有"肖縣石榴碭山梨,汴梁西瓜紅到皮"之諺語。因開封古稱"汴梁",萬事故開封一帶生產的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

三門峽特產

【靈寶蘋果】

蘋果在我國栽培已有兩千多年的歷史。別名有:奈、林檎、裡檎、來檎、頻婆果等。晉代,洛陽已有蘋果種植,但那時的品種不佳。十九世紀歐洲優良品種傳入我國,果實大、味佳、耐貯藏,迅速得到了推廣。現在,蘋果成為我國大宗水果品種之一。

商丘特產

【民權葡萄】

葡萄原產於西域,漢張騫通西域時,始傳入我國內地。而後,在短短的三百年中,葡萄的栽植遍及河南。

濟源特產

【濟源冬凌茶】

在《愚公移山》主人公愚公的故里,有兩座大山,聞名天下。“太行、王屋二山,方七百里,高萬刃”。的句子是許多中國人都耳熟能詳的。其中王屋山最為神祕,古老神祕的王屋山蘊藏著許多深邃的傳奇,古人云:“禹封九山,王屋為首”。王屋山為中華文明的發祥地,被成為“天下第一洞天”。是道家三十六洞天七十二福地之首。王屋山風光秀麗,地貌獨特,拔地如雲,幽谷飛瀑。得天獨厚的自然條件使得植物種類繁多,中草藥資源極為豐富,目前已探明有1000多種,是名育著神奇的植物,被稱為王屋山仙草的冬凌草便是其中之一,每霜降後,該種草掛著冰霜,薄如蟬翼,遇陽光而不化,遇風沙而不落,當地稱為“仙草”。

南陽特產

【西峽中華獼猴桃】

獼猴桃古名萇楚。遠在兩千五百餘年前的《詩經.檜風》中就有:"隰有萇楚,猗儺其枝。"(檜在今新鄭、密縣、滎陽一帶)從而說明自古獼猴桃就產於河南。唐代南陽人岑參詩云:"中庭井欄上,一架獼猴桃"。由此知道當時已有人工栽培獼猴桃。又唐代的《本草拾遺》中說:"獼猴桃甘酸無毒,可供藥用。主治骨節風、癱瘓不遂、長年白髮、痔病等"。明代李時珍在《本草綱目》中也記有:"其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。"從上述的記載說明我閃祖先對獼猴桃的形態、性質及醫療用途早有了解。

洛陽特產

【新安牛心柿】

洛陽新安縣峪裡鄉盛產牛心柿,鮮果含蛋白質1.36%,脂肪0.75%,果糖5.11%,粗纖維2.08%,水分80.21%,灰分0.65%。除食用外,還有一定的醫藥功能。1980年在全國柿樹評比中,峪裡牛心柿樹,被列為優質品種。現有較大柿樹萬餘顆,年產鮮柿40餘萬公斤,可製作柿餅15萬公斤。

新鄉特產

【輝縣香稻】

輝縣香稻,是我國水稻名貴品種之一,屬於粳亞種糯變種香稻。在豫北太行山一帶,泉水灌溉稻區種植歷史悠久。靠近百泉河的樓根、八盤磨、西......

河南的特產是什麼?

河南農特產豐富多彩,大棗產地遍及全國各地,上百個品種,以新鄭灰棗、雞心棗, 靈寶圓棗最著名。河南芝麻年產量居全國之首,加工成小磨香油,含維生素E較多,有抗 病益壽作用。其他農特產有碧綠清香、中國十大名茶之一的信陽毛尖茶、汴梁西瓜、蘭考 泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大懷藥"等。四大懷藥即古懷慶府所產場黃、山藥、菊花、牛 膝等中藥材,它們以生精血、益中氣、活筋絡、聰耳目的獨特藥性而馳名中外。蘭考泡桐 即河南泡桐,是速生落葉喬木,材質輕,不變形,不易燃,耐腐不蛀,花紋美觀,是河南 傳統,大宗出口物資。河南手工藝特產有禹州鈞瓷、汝州汝瓷、開封汴繡、洛陽宮燈、唐 三彩等。鈞瓷是傳統名貴陶瓷,"窯變"成色,絢麗多彩,或似流雲或似焰火,變幻無窮。 河南特產名食有汴京烤鴨、道口燒雞等,名酒有汝陽杜康酒,民權葡萄酒等。

參考資料:www.dahew.com/news/

河南的四大特產是什麼

南陽特產,“瓦亭黃酒”挺不錯的。作為“古法釀酒工藝的堅守者”,“瓦亭黃酒”採用古法釀造,精選南陽當地優質紅小米,天然洞藏發酵而成,酒體清澈透亮,酒香濃郁。

河南特色農產品有哪些

鞏義的石榴,新密的大棗,中牟的大蒜西瓜,焦作的四大懷藥,懷山藥、懷菊花、懷牛膝,南陽駐馬店周口的白芝麻,商丘的黑芝麻,河南特色的小磨香油,信陽的板栗毛尖,全省的花生,,,總之比較多了啊,全省有50多種特色農產品,包括茶葉、水果、雜糧、食用菌、牛肉乾、米麵製品等,全是無公害農產品、綠色食品、有機食品和獲得農產品地理標誌稱號的產品。

如果要說大農業,那就是農林牧漁副了,你可以看看下面:

1、花卉苗木

河南地處中原,地理位置適中,氣候條件適宜,是“北花南遷、南花北移”理想的訓化場所。2001年全省花卉種植面積43萬畝,其中,洛陽牡丹種植面積已發展到1.1萬畝,收集引進國內外牡丹園藝品種600餘個,新育品種70多個。栽培總量3000萬株,年銷量200餘萬株,銷售範圍已達20多個省(市)和十幾個國家(地區),並在美國費城和日本建立了“中國牡丹園”,為牡丹的出口開闢了途徑。開封菊花現有生產面積3500畝,年產菊花400萬盆(株),年產值4000萬元。現有引進、選育、栽培品種達1500多個,佔全國品種資源一半左右,且大多為名貴品種,品質上乘,具有很高的觀賞和經濟價值,在歷屆全國菊花大賽評比中名列前茅。南陽月季苗圃面積達4000畝,品種600多個,是目前全國最集中的月季種苗繁育基地。潢川縣花卉種植面積2萬多畝,品種達千種以上。長期以來,潢川是一個“春梔(花)、夏月(季)、秋桂(花)、冬梅(花)”四季花香的地方。鄢陵縣具有悠久的花卉栽培歷史,近年來,花卉發展很快,有“江北花卉數鄢陵”之稱。鄢陵臘梅等名花卉已進入北京人民大會堂和美國林肯紀念館,鄢陵檜柏造型等享譽昆明“世博會”。花卉產業是最具活力的產業之一。據國際權威機構和專家預測,世界花卉消費額1990年是1000億美元,到2000年達2000億美元,年均增長10%。目前,世界花卉生產與消費逐步分離,生產正由高成本國家向自然條件優越、生產成本低廉的發展中國家轉移,我國每單位花卉生產平均成本是日本的1/5、臺灣地區的1/3,也明顯低於東南亞、拉丁美洲和非洲國家,且具有多種自然氣候類型,市場消費潛力大,是發展花卉業的理想之所。我省有生產花卉的優越自然條件和區位優勢,有豐富的勞動力資源,還有一定的產業基礎,發展優勢明顯,潛力巨大。

主攻方向:加強花卉種質資源保護,強力推進核心技術攻關,同時加快新品種引進、繁育,建立名優花卉苗木品種示範基地,大力培育有競爭力的名特優新品種。依靠科技進步,努力提高花卉保鮮與加工技術,促使花卉苗木產業上規模、上檔次、上水平。加強市場開拓,搞好產銷銜接,提高花卉苗木產業化經營水平。

優勢區域:重點建設洛陽牡丹區、開封菊花區、南陽月季區、鄭州花卉苗木區、鄢陵花卉苗木區和潢川花卉苗木區。洛陽牡丹區主要佈局在洛陽市及市郊、偃師市;開封菊花區主要佈局在開封市和開封郊區;南陽月季主要佈局在臥龍區、宛城區;鄭州花卉苗木區主要佈局在滎陽市、鄭州市邙山區和金水區;鄢陵花卉苗木區主要佈局在鄢陵縣,輻射到許昌縣和長葛市;潢川花卉苗木區佈局在潢川縣。

發展目標:到規劃期末,全省區域化種植的花卉面積達到80萬畝,其中,洛陽牡丹5萬畝,開封菊花1.5萬畝,南陽月季1.2萬畝。培育一批有競爭力的名優品牌花卉,達到常規花卉基本自給,切花品種比較齊全,品質較高並週年供應;觀葉、觀花植物生產持續發展;盆景質量明顯改善;觀賞垂直綠化苗木、草坪、宿根花卉長足發展。實現規模化生產、集約化經營和網絡化銷售,努力擴大國內市場佔有份額並迅速擠佔國際市場。

2、食用菌

近年來,隨著農業結構調整,全省食用生產......

河南特產有哪些?

新鄭大棗,開封花生糕,少林寺酥餅,焦作鐵棍山藥,逍遙鎮胡辣湯,道口燒雞,洛陽唐三彩,禹州鈞瓷,帝豪香菸,靈寶蘋果 還有太康肘子,高爐燒餅, 河南地大物博,地處中原,所謂特產,不勝枚舉 果 焦作-焦作山藥、油茶 洛陽-牡丹燕菜,牡丹餅 鄭州-新鄭大棗,登封少 開封-花生糕桶子雞刺梨 平頂山-平頂山迪可牛肉 安陽-滑縣道口燒雞 南陽-臊子紅薯粉牛肉豆 商丘-民權縣豫貢麻花 信陽-潢川空心貢面 駐馬店-平輿芝麻、小磨 濟源-濟源土饃,蘆薈系 鶴壁-淇河鴨蛋,棗 新鄉-黑花生 周口-鄧城豬蹄,逍遙鎮 長葛-蜂蜜 商城-茶油 三門峽-盧氏核桃 新鄉-原陽大米 駐馬店-確山板栗、油慄 安陽-五穀雜糧,老倔廚 鄭州-中牟大蒜 開封-淇縣醬菜 信陽-固始雞蛋 南陽-菌類食品,辣椒 鶴壁-高鈣黃小米 周口-醬菜 許昌-腐竹 許昌-臘梅 開封-汴繡木板年畫單張 鄭州-虎頭鞋 焦作-枕頭,麥草畫 三門峽-福娃剪紙 鶴壁-浚縣泥咕咕 南陽-絲絹烙畫,南陽三 濮陽-特色童裝 周口—泥泥狗之泥質小 信陽-信陽毛尖 濟源-冬凌茶 洛陽-杜康酒 南陽-保健飲料 焦作-太極功夫茶,懷菊 滎陽-石榴酒 許昌-鈞瓷珍品/精品/正 南陽—南陽玉,工藝品 三門峽-盧氏鹿茸 焦作-鐵棍山藥,懷山藥

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