醋泡黑豆黑豆煮還是炒?

用炒熟的黑豆和煮熟的黑豆泡醋哪個效果更好啊！

兩種方法都不好。黑豆是一種訂養豐富的食物。但長期以來，很少有人直接食用生黑豆。因為生黑豆有一股生豆味，又難以咬動，不易消化，吃多了還會引起腹瀉。所以，人們通常是用煮、炒等方法，將黑豆加工熟了之後再食用。可是，正是這種加工過程，卻破壞了黑豆的許多營養成分，其中有一種叫做不飽和脂肪酸的成分，可以起到抑制膽固醇的作用，在加熱後也被破壞了，因此用熟的黑豆泡醋效果就很差，而醋泡生黑豆則完全保留了大豆的營養成分。同時，黑豆經過長時期的醋漬，變得柔軟可口，也不會引起腹瀉了。此外，人工釀造的米醋中，含有20多種氨基酸和16種有機酸，可促進新陳代謝，加快疲勞恢復，有的還可降低膽固醇，防止動脈硬化等。日本的一家生物研究所經研究發現，食用醋豆8周後，有80％以上的人，血脂明顯下降。

醋泡黑豆看起來十分簡單，其實不然，一個好的產品往往有三方面決定，

一是配方配方很簡單醋和黑豆（黃豆的藥用不能和黑豆比，黑豆入藥黃豆就不行，自己可以上網搜索就知道）。根據中醫理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。 黑豆對健康雖有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現脹氣現象，但加熱之後，部分營養成分又會被高溫分解掉。

二是原材料，醋要用純糧釀造的保健醋（食醋生產方法的不同，食醋可分為釀造醋和配製醋。配製醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味劑、調味料，香幸料、食用色素勾兌而成，僅具有一定的調味功用。而釀造醋，是以糧食為原料，通過微生物發酵釀造而成，其營養價值和香醇味遠遠超過配製食醋 ，具有調味、保健、藥用、醫用等多種功用）黑豆選用優質黑豆。

三是工藝。將黑豆分揀洗淨晾乾，浸泡在醋罈中密封即可。密封不好會壞的，其浸泡的時間要求較長，一般需半年到一年。時間短效果就差，浸好的醋豆取出後，就可直接食用，每天10粒到20粒。

醋泡黑豆煮和炒有什麼區別嗎

黑豆泡醋既不炒也不煮，直接把黑豆淘洗乾淨了，晾乾後加醋。

黑豆泡陳醋，黑豆是炒的效果好還是水煮的效果好？急！！！！

我每天都吃這個,炒的效果泡陳醋好....水煮的存放不好.容易壞掉..我建議你炒黑豆不要炒煳了。炒炸開就行了。。等冷透了再泡效果最好的。。。

醋泡黑豆是生著泡效果好還是炒熟泡效果好

你好，醋泡黑豆有2種做法：一是熟豆泡醋，二是炒豆泡醋。2個方法各有利弊，熟豆泡醋口感好，醃製時間短，但會流失部分營養成分；生豆泡醋醃製時間較長，口感較差，但營養更豐富。個人覺得用7分熟的黑豆更安全衛生。建議將黑豆炒至8成熟，再用醋泡。 在每天17：00~19：00（酉時）的時候，吃上二十顆左右。飯前飯後吃都可以。一天只有一個酉時，所以，對於一般人來說，一天只吃一次，一次二十顆左右。 如果是孕婦這類特殊的人群，份量和次數可以根據服用後的感覺作出相應的調整。

黑豆泡醋是用生豆還是炒熟的黑豆呢?

根據中醫理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。 黑豆對健康雖有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現脹氣現象，但加熱之後，部分營養成分又會被高溫分解掉。 二是原材料，醋要用純糧釀造的保健醋（食醋生產方法的不同，食醋可分為釀造醋和配製醋。配製醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味劑、調味料，香幸料、食用色素勾兌而成，僅具有一定的調味功用。而釀造醋，是以糧食為原料，通過微生物發酵釀造而成，其營養價值和香醇味遠遠超過配製食醋 ，具有調味、保健、藥用、醫用等多種功用）黑豆選用優質黑豆。 三是工藝。將黑豆分揀洗淨晾乾，浸泡在醋罈中密封即可。密封不好會壞的，其浸泡的時間要求較長，一般需半年到一年。時間短效果就差，浸好的醋豆取出後，就可直接食用，每天10粒到20粒。

養生醋泡黑豆，是先把黑豆炒熟還是煮熟？

高血壓患者常有眩暈頭痛、頭昏健忘、胸悶心悸、心煩易怒、失眠多夢、疲勞乏力、腰膝痠軟等症狀。在治療上，除了堅持服用適合自己的降壓藥，使血壓控制在理想範圍外，平時選擇好藥膳，有助於血壓的穩定。

芹菜酸紅飲：鮮芹菜500克、酸棗仁15克、紅棗10枚、加水適量煮湯，每日3次，每次服100～150毫升。該方平肝和中、鎮靜安眠，適用於有頭痛腦脹、脾胃不和、心煩失眠等症的高血壓患者。

薺菜雙耳羹：鮮薺菜100克、銀耳、黑木耳各10克，冰糖5克。將溫水泡發好的銀耳、黑木耳、冰糖和切碎的薺菜一起放入小碗內，加水適量置於籠中蒸半小時後，即可食用。該方清熱滋陰、益氣和血，適用於血脂異常的高血壓患者。

菊花粳米粥：白菊花10克、粳米50克，共煮成粥，加入冰糖適量食用，糖尿病患者不加糖。清肝明目，補脾養胃，適用於頭痛腦脹、肝陽上亢的高血壓患者。

醋泡花生米：生花生米500克，浸泡於食醋中7天，每日早晚各吃10～20粒。該方清熱活血、滋陰潤燥，適用於頭昏頭暈、腸燥便祕的高血壓患者。

醋泡黑豆：黑豆500克，浸泡於食醋中7天，每天早晚各吃30粒。該方滋陰補腎、活血利尿，適用於腎陰虛引起的頭暈目眩、腰膝痠軟的高血壓患者。

蠶豆花露：鮮蠶豆花2500克、加入冰糖適量蒸成露，貯於瓶內，每次服50～100毫升。該方清熱潤肺、涼血止血，適用於血熱上行，出現鼻衄的高血壓患者。

芹菜山楂汁：鮮芹菜1000克、鮮山楂500克，榨成汁加入適量蜂蜜攪勻，每日3次，每次50毫升，兌開水服用。該方平肝清熱、活血化瘀，適用於頭痛眩暈、血脂異常的高血壓患者。

決明子粥：草決明子20克，粳米50克。先將決明子置於鍋內加水1000毫升煎取藥汁後，再與粳米煮粥，加入適量蜂蜜食用。早晚服用此粥，具有清肝明目、潤腸通便的作用，適用於老年高血壓、血脂異常以及習慣性便祕患者。

桃仁粥：桃仁10克，粳米50克。將桃仁去皮尖後放入鍋中微炒，同粳米煮成粥，早晚兩次食用。此粥具有活血祛瘀、通絡止痛的功效。適用於中老年高血壓、冠心病及心絞痛者。

山楂粥：取山楂25克，粳米50克。先將山楂片放入沙鍋內煎取濃汁去渣，然後加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥，分早晚兩次食用。此粥有健脾胃、消食積、散瘀血的作用，適用於老年人食滯、高血壓、冠心病、高血脂等。

荷葉粥：鮮荷葉60克，洗淨切細後與粳米50克同煮成粥，每日服食1～2次，可清暑祛熱、降脂減肥，適用於血脂異常、體型肥胖的高血壓患者。

哪些東西能吃掉脂肪

醋泡黑豆：用陳醋醋泡生黑豆，每天服用10粒，既經濟又簡便。

醋泡黑豆到底是炒還是煮

醋泡黑豆做法非常簡單,首先準備一個平底鍋,放入黑豆,但不放油,用中火炒5分鐘左右,等黑豆皮迸開後,改為小火,再炒5分鐘,注意不要...

醋泡黑豆生的好還是熟的好

營養諮詢醋泡黑豆熟吃最好哈爾濱市肖先生諮詢請問醋泡黑豆如何製作？醋泡黑豆有保健作用嗎？黑豆應該生的用醋泡還是炒熟再用醋泡解答首先，不建議多吃醋泡生的，請問醋泡黑豆如何做的，是用白醋還是甜醋呢離問題結束還有13天城市北京註冊日現在，許多日本人都在津津樂道地談論著食用這種醋豆後所產生的各種不可思議的結果。醋泡黑豆生豆還是熟豆 所以最好多瞭解一些這方面的資料才對這類的病有更多的好處，雖然現在治療這類病的方但是主要還是靠平時的保護措施才會對治療有好的效果。吃醋泡黑豆有好處視力下降頭，究竟有什麼辦法對付早生的白髮？白髮的治療很棘手，由於遺傳原因導致的少年白頭，注意飲食調理精神放鬆，適當用用中藥草藥，還是有一定的效果。人的一生中頭髮。 所以我們看到常紹芬91歲了，不但仍然有硬朗的腿腳，還保持一口讓人羨慕的好牙齒，那為什麼要用醋來泡黑豆呢說起來，當年常紹芬為怎樣吃這黑豆而費過心思吃生黑豆，吃起來跟熟的一樣，而且最大限度地保留了黑豆的營養。常紹芬演示了醋泡黑豆的操作我泡的是黃豆！現在掉頭髮的好多哦！泡出的黑豆直接吃還是煮熟後再吃我以前沒，具_治療高血壓黑豆泡醋-神奇治療糖尿。是在是太酸了，怎麼辦啊男的能吃醋泡黑豆麼請問有誰吃個醋泡黑豆淘寶上那些請問到底生的泡好還是熟的泡好呀低血壓能吃黑豆泡醋一。 0吃黑豆可以補腎嗎？怎麼吃效果好？煮水煮粥還是炒吃，有人說醋泡黑豆，泡生的還是熟的？吃黑豆可以補腎嗎？給您的答覆你可以打豆漿，也可以煮粥，還可以黑豆燉牛尾，醋泡黑豆用熟豆生豆醋泡黑豆，泡生豆和炒熟後再泡，那種更有營養？醋泡黑豆用什麼豆黑豆泡醋理療高血壓是用生豆還是熟豆我聽說醋豆減肥生泡好，還是熟泡好生，醋泡黑豆有治療高血壓的作用，究竟是生的還是熟的好？患有腦萎縮的治療高血壓花生泡醋和黑豆泡醋哪個好一點22歲有高血壓已吃降壓藥想嘗試吃療醋泡黑豆怎麼弄呢。