糖尿病木糖醇可以吃嗎?

General 更新 2023年10月15日

糖尿病人可以吃木糖醇食品嗎 ?

不宜食用

我細看了配料,凡是帶有木糖醇字樣的,配料中一定有阿斯巴甜和安賽蜜!

阿斯巴甜在人體內,被分解為三個元素:甲醇 (methanol, 10%)、天(門)冬氨酸 (aspa龔tic acid, 40%)、及苯丙氨酸(phenylalanine, 50%)。   1. 甲醇 (methanol):甲醇是一種神經毒素 (neurotoxin),它繼而被分解成甲醛(formaldehyde,一種致癌物質),甲醛會被多種身體的組織吸收(英文資料來源:西斑牙的研究一、及研究二)。甲醛繼而被分解成甲酸(formic acid,又稱蟻酸)(英文資料來源)。(注:蟻酸是一種毒素,由紅火蟻或蜜蜂分泌,透過蟻咬或叮刺來作防衛及攻擊。)。   2. 天(門)冬氨酸 (aspartic acid):它是一種刺激性毒素 (excito-toxin),會刺激神經細胞至死(英文資料來源)。(注:在天然食物中的天冬胺酸,其分子 (molecules) 是連結在其彵的蛋白質上,所以不會如在無糖汽水中,有刺激神經細胞至死的影響。   3. 苯丙氨酸 (phenylalanine):它是天然食物中的一種氨基酸 (amino-acid)。不過,在單獨存在的形態,苯丙胺酸會在高達 15% 對它過敏的人士中,引發痙攣 (seizure) 及抽搐 (convulsion),而且並不視乎進食的份量(英文資料來源、及註腳 1)。此外,苯丙氨酸可以導致腦部永久的傷害,甚至死亡,尤其是大量進食、或在懷孕期間。在 1972 年的研究,進食阿斯巴甜(報告中代號 SC-18862)的猴子幼嬰,出現痙攣及死亡。   注:高血壓的人,尿液中的甲酸 (formic acid) 及丙胺酸(alanine,一種胺基酸),水平會較高。一個可能的解釋是,這些人都飲用了大量含阿斯巴甜的汽水,同時引起高血壓、及高水平的阿斯巴甜代謝物。(參考baike.baidu.com/view/194006.htm)

安賽蜜 又稱為乙酰磺胺酸鉀、A一K糖、阿爾適爾芳鉀。對於安賽蜜毒性到底如何尚處於研究中。(參考百度百科)終上所述,這兩種配料不適宜糖尿病人吃。

木糖醇是木糖代謝的正常中間產物。

過量食用木糖醇會使血脂升高。   是木糖醇和葡萄糖一樣都是由碳、氫、氧元素組成的碳水化合物,木糖醇在代謝初始,可能不需要胰島素參加,但在代謝後期,就需要胰島素的促進。因此,木糖醇不能替代葡萄糖糾正代謝紊亂,也不能降低血糖、尿糖、改善臨床症狀。臨床實踐表明木糖醇並不能治療糖尿病,而且木糖醇吃得過多,血中甘油三酯升高,引起冠狀動脈粥樣硬化,(參考百度百科)因此,糖尿病人不宜多食木糖醇。

至於我國的有關部門,我也不想多說什麼了,也就那個樣了

參考資料:baike.baidu.com/view/194006.htm

糖尿病可以吃木糖醇嗎

糖尿病人可以吃木糖醇,一般大型超市、藥店、或者無糖食品專賣店有賣,買的時候注意看配料表,最好買100%純木糖醇的那種,我家有糖尿病人,吃的是禾甘木糖醇

糖尿病可以吃木糖醇嗎

不宜食用

我細看了配料,凡是帶有木糖醇字樣的,配料中一定有阿斯巴甜和安賽蜜!

糖尿病可以吃木糖醇的食品嗎

糖尿病患者,不適合大量食用含有木糖醇的食物.對身體不利.

木糖醇是從植物中提取出來的一種天然植物甜味劑.和普通的蔗糖,砂糖相比,熱量要低的多.所以,它進入人體後,吸收得很慢,而且只有部分能被利用.因為甜度與蔗糖相似,熱量卻比其他碳水化合物少了40%.因此可以將木糖醇用於家庭蔗糖的代用品,以防止蔗糖食用過多引起的肥胖.木糖醇雖然可代替糖,但吃多了一樣也會發胖.她建議,以正常人的體質,一天攝入木糖醇的總量不能超過50克.木糖醇和葡萄糖一樣,由碳,氫,氧三種物質組成,在人體內氧化後也可釋放出熱能.木糖醇在代謝初期,可能不需要胰島素參與,但在代謝後期,則需要胰島素的促進.糖尿病病人一旦攝入多了,會產生副作用,造成血中甘油三酯升高,引起冠狀動脈粥樣硬化.

糖尿病人可以吃含木糖醇的餅乾嗎

木糖醇過量不會發胖。而且從理化性質來講,木糖醇是偏涼的,如同海鮮、綠豆之類的食物,它不易被胃酶分解,直接進入腸道,吃多了對胃腸有一定刺激,可能引起腹部不適、脹氣、腸鳴。由於木糖醇在腸道內吸收率不到20%,容易在腸壁積累,易造成滲透性腹瀉。以中國人的體質,一天攝入木糖醇的上限是50克。光嚼嚼口香糖應該沒什麼問題,但如果吃大量的其他木糖醇食品,就需要注意用量了。   過量食用木糖醇會使血脂升高。   是木糖醇和葡萄糖一樣都是由碳、氫、氧元素組成的碳水化合物,木糖醇在代謝初始,可能不需要胰島素參加,但在代謝後期,就需要胰島素的促進。因此,木糖醇不能替代葡萄糖糾正代謝紊亂,也不能降低血糖、尿糖、改善臨床症狀。臨床實踐表明木糖醇並不能治療糖尿病,而且木糖醇吃得過多,血中甘油三酯升高,引起冠狀動脈粥樣硬化,因此,糖尿病人不宜多食木糖醇。

木糖醇糖尿病可以吃嗎?

可以。因為木糖醇不是糖類,它是一種甜味劑。看完以下內容就可以知道為什麼糖尿病人能吃木糖醇了。但不管是各種各樣的糖也好,甜味劑也好,其實都不宜多吃。糖類本身含有熱量,甜味劑往往用於“無糖食品”中,而這些無糖食品本身也含有熱量,因此糖尿病患者都不宜多吃。建議下載一個微糖app學習一下~

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