黃豆和毛豆有什麼區別?

黃豆和毛豆有區別麼.?

沒有成熟之前帶著科的叫毛豆，熟了之後去殼的叫黃豆

毛豆和黃豆在營養上有什麼區別

毛豆和黃豆的區別

1、毛豆就是黃豆,是還未完全成熟的黃豆。毛豆又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆,是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。

2、黃豆和毛豆其實就是一種植物,只不過區別在於毛豆是新鮮連莢的黃豆,而黃豆則是去莢後晒乾的毛豆。

毛豆的營養功效

1、毛豆中含有豐富的不飽和脂肪酸,能起到降膽固醇的作用。

2、毛豆有健脾益氣、清熱潤燥的作用。現在南方悶熱蒸人,適量進食毛豆,有助消除疲乏。而現代營養學的研究則發現,毛豆中的鉀含量很高,可以幫助彌補因出汗過多而導致的鉀流失。

3、毛豆含有豐富的食物纖維,能改善便祕。

4、毛豆中的鐵易於吸收,可以作為兒童補充鐵的食物之一。

5、毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆。

6、毛豆具養顏潤膚、改善食慾不振與全身倦怠及減肥的功效。

7、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂的作用。

8、毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,能保證寶寶大腦和視網膜的正常發育。

毛豆跟黃豆有什麼區別

一個是沒成熟前一個是成熟後

黃豆與毛豆有什麼區別。。。。那黃片和毛片有什麼區別

你這問題··就跟騎兵步兵的區別一樣，一個有馬一個沒馬你說的那個事一個露x一個不露x，就是av片跟香港三級p的區別

豌豆和毛豆有什麼區別

簡單的說：豌豆是吃果實，毛豆是吃外殼的。

黃豆就是毛豆變過來的嗎？

同志，應該說黃豆就是毛豆。他們都是豆科，只是收穫季節不同。這也是我今年夏天才知道的。呵呵...

今年夏天，我們同學專門在試驗田的保護行裡種了食用毛豆。這樣，不光作了試驗，而且有好吃的。呵呵......

大豆從5月份種植（東北地區），在8月份左右，豆莢已經形成，裡面的豆子也已經飽滿了，這個時候攻是豆子含水分最多的時候，從地裡採下的豆子還是綠色的。我們把這個時候的豆子就叫毛豆。後來，豆子逐漸失去水分，豆莢也變幹變脆，有的甚至豆莢炸裂。裡面的豆子就是我們經常看到的用來做豆腐、做豆漿以及榨油的大豆了。

說黃豆是老掉的毛豆也正確，正確的說法 應該是大豆完成了生理後熟，而毛豆是青熟的時候我們採摘的。

呵呵...樓主明白了嗎？

細講一下 青豆 黃豆 毛豆 的區別

bk.baidu.com/view/897737.html青豆

http://bk.baidu.com/view/40644.html黃豆

bk.baidu.com/view/291230.htm毛豆

bk.baidu.com/view/30289.htm大豆

參考資料：百度百科

毛豆和黃豆是什麼關係？ 5分

毛豆，又叫菜用大豆，在日本被叫做枝豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。

黃豆 就是 我們所說的大豆 大豆年輕的時候就是 毛豆 因為它的豆莢上長有很多細毛！

等成熟變黃以後就變成大豆了。大豆豆莢一樣的 但是裡面豆子的顏色有很多種 大部分是黃色 還有黑色 淡綠色 等

毛豆和黃豆一樣嗎？

一樣，毛豆是新鮮連莢的黃豆，在百度百科上都會有。

毛豆與黃豆是一種豆嗎

1、簡介

毛豆和大豆就是一種豆，毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆就是新鮮連莢的黃豆。

2、基本特徵

毛豆為蝶形花科植物大豆的種子，一年生草本農作物、高30～90釐米、莖粗壯、方菱形；莢果矩形、扁平形、長5～6釐米、下垂、莢上密生黃色細長硬毛；種子2～4粒、鮮時扁橢圓狀卵圓形、長0.8～1.5釐米、淡綠色、干時黃色、黃綠色或者紫黑色。春季毛豆即菜用大豆，也稱毛豆、青毛豆、白毛豆，是指籽粒鼓滿期至初熟期之間收穫的青莢大豆，豆莢駭綠色，青翠可愛。毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。